ผู้ติดตาม 75 คน

ติดตาม

1/6

0 คนบันทึกแล้ว

ส้มตำตำเอง

🍲ชื่อเมนู:ตำไทย+ ปูปลาร้า

ตำบล คลองกิ่ว

1/23 แก้ไขเป็น

การตำส้มตำเองที่บ้านเป็นวิธีที่สนุกและประหยัดค่าใช้จ่ายมาก เมื่อคุณเลือกตำไทย+ปูปลาร้า คุณจะได้สัมผัสรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมปลาร้าที่ไม่เหมือนใคร สำหรับการปรุงตำ ให้ใช้มะละกอสุกกรอบ ควรเลือกปลาร้าคุณภาพดีที่ผ่านการหมักอย่างเหมาะสมเพื่อให้รสชาติเต็มเปี่ยม ขั้นตอนสำคัญคือการตำส่วนผสมให้เข้ากันอย่างพอดี โดยไม่ทำให้วัตถุดิบเละเกินไป ใช้ครกไม้จะช่วยรักษาความกรอบของมะละกอและเพิ่มกลิ่นหอมอ่อน ๆ ในขณะเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายโดยการใส่ผักสด เช่น ถั่วฝักยาว ใบโหระพา และมะเขือเทศเชอร์รี่ เพื่อเพิ่มสีสันและความสดชื่นให้กับส้มตำ สำหรับปูปลาร้า แนะนำให้ทำความสะอาดปูสดและลวกน้ำร้อนก่อนนำมาปรุง ผสมกับน้ำปลาร้าปรุงรสให้ได้รสชาติที่ชอบ แล้วตำเข้าด้วยกัน ส้มตำตำเองแบบนี้ทำให้คุณสามารถควบคุมความเผ็ด ความเค็ม และความหวานได้ตามความต้องการ ทำให้เหมาะกับทุกคนในครอบครัว นอกจากนี้ การทำส้มตำเองยังเป็นกิจกรรมที่สร้างความสนุกสนานและความสุขในครัวเรือนอีกด้วย

1 ความคิดเห็น

Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดง 5 สูตรส้มตำยอดนิยม ได้แก่ ตำไทย ตำปูปลาร้า ตำซั่ว ตำลาว และตำข้าวโพด แต่ละสูตรมีรูปภาพของส้มตำพร้อมรายการวัตถุดิบและปริมาณที่ใช้ในการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ผู้สนใจสามารถทำตามได้ง่าย

5 สูตรส้มตำยอดฮิต🍝

🙋‍♂️ สายจกยกมือขึ้น! ใครเป็นสาวกส้มตำต้องกดเลิฟเป็นแน่นอน 😗 เพราะวันนี้แอดมาพร้อม 5 สูตรส้มตำยอดฮิต ที่ใครตำก็รับรองว่าอร่อย 👅 แซ่บอีหลีแน่นอนจ้า! แค่ใส่วัตถุดิบตามนี้และตำเข้าไปโล้ด✨ ง่ายนิดเดียว ใครๆก็ทำตามกันได้แน่นอน 👉 #สูตรส้มตำ #ส้มตำ #อาหารอีสาน #ตำส้มตำกินเอง #เมนูทำง่าย

ถูกใจ 6377 ครั้ง

ส้มตำปูปลาร้ารสแซ่บในชามลายการ์ตูน มีเส้นมะละกอ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริกแห้ง และมะนาวฝาน พร้อมข้อความ “ส้มตำปูปลาร้า รสแซ่บพริกแห้ง15เม็ด”

ภาพครกไม้พร้อมสาก มีกระเทียมและพริกแห้งวางอยู่ด้านใน เตรียมสำหรับตำเป็นขั้นตอนแรกของการทำส้มตำ

ภาพครกไม้ที่ตำกระเทียมและพริกแห้งพอละเอียดแล้ว ใส่ถั่วฝักยาวหั่นและมะเขือเทศหั่นซีกลงไปพร้อมสาก

ส้มตำปูปลาร้า “แซ่บนัว” ฉบับบ้านๆทำง่ายและแซ่บมาก

สวัสดีค่ะ วันนี้มานำเสนอ “ ส้มตำปูปลาร้า “ ซึ่งเป็นคนชอบกินส้มตำมากไปกินที่ไหนก็ไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่ เลยตำกินเองเป็นประจำ จนเรียกได้ว่าชำนาญกันเลยทีเดียว วัตถุดิบง่ายๆ 1. มะละกอ 1 กำมือ 2. ปลาร้า 1 ทัพพี 3. ผงนัว 1 ช้อนชา 4. มะนาว 1 ลูก 5. มะเขือเทศ 1 ลูก 6. พริกแห้ง 15 เม็ด 7. น้ำมะข

ถูกใจ 891 ครั้ง

ตำป่าเผ็ดๆนัวๆ✨✅

ส้มตำที่ถูกใจ ตำเองแซ่บสุด #ส้มตำ #ตำป่า #เอื้อยส้ม #ป้ายยากับlemon8 #คลิปทำอาหาร

ถูกใจ 921 ครั้ง

ส้มตำ ฉบับมือใหม่หัดตำ

วิธีทำ (สำหรับมือใหม่) 1. โขลกเบาๆ: ใส่กระเทียมและพริกลงครก ใช้สากตำพอแตก (ไม่ต้องละเอียดมาก) 2. ใส่ถั่วฝักยาว + มะเขือเทศ: ตำเบาๆ ให้พอช้ำ 3. ปรุงรส: ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำปลาร้า คลุกเคล้าเบาๆ ด้วยสากและช้อน 4. ใส่มะละกอขูดเส้น: ใส่ลงครก แล้วใช้ช้

ถูกใจ 42 ครั้ง

ตำกุ้งสด เผ็ดๆแซ่บๆจ้า #ห้องครัวtiktok #ข้าวหมดหม้อ #tiktokพาทํา #เมนูดังtiktok #ส้มตำ #ตํากุ้งสด #tiktokพากิน

ถูกใจ 1714 ครั้ง

เอื้อยส้ม ตำปูปลาร้านัวคัก

ตำปูปลาร้า นัวบักคัก🥙 #ส้มตําปูปลาร้า #ส้มตำปลาร้า #เอื้อยส้ม #ติดเทรนด์ #คลิปทำอาหาร

ถูกใจ 1150 ครั้ง

มือใหม่หัดทำส้มตำปลาร้าแซ่บๆนัว

อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้😂

ถูกใจ 263 ครั้ง

ส้มตำไทยจานใหญ่ที่ทำเสร็จแล้ว วางอยู่บนจานสีขาว มีเส้นมะละกอ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริก และมะนาวฝาน พร้อมข้อความว่า 'อยู่คอนโดแต่อยากตำส้มตำกินเอง'

วัตถุดิบสำหรับทำส้มตำบนจานสีขาว ประกอบด้วยมะละกอดิบซอย มะเขือเทศหั่น ถั่วฝักยาว พริกแดง และกระเทียม พร้อมรายการส่วนผสมที่เขียนไว้ด้านบน

ปีกไก่สดดิบจำนวนมากอยู่ในชามสีขาว เตรียมพร้อมสำหรับการทอด พร้อมข้อความว่า 'ส้มตำต้องคู่กับไก่ทอดน้ำปลาอยู่แล้ว'

อยู่คอนโดก็ทำส้มตำกินเองได้✨😍

#ตำเองกินเอง #ส้มตำทำเอง #เมนูส้มตำ #ส้มตำง่ายๆ #ทำอาหารง่ายๆ

ถูกใจ 8 ครั้ง

แจก 5 สูตรส้มตำสุดแซ่บยั่วๆจ้า

⭐️ ตำปูลาร้า 🍳ขั้นตอนการทำ: ใส่พริกสดและกระเทียมในครกตำให้ละเอียด แล้วใส่น้ำตาลปีบ, น้ำปลาร้า, บีบน้ำมะนาว ลงในครก ใช้สากคนให้น้ำตาลปีบละลาย ใส่มะเขือเทศหั่น, ปูดองลวกสุก, กุ้งแห้ง, มะละกอ ลงพร้อมกันในครกตำให้เครื่องเข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่จานโรยด้วยเม็ดก็ระทิน เพียงเท่านี้ก็ได้ส้มตำแซ่บๆ 🗣️แนะ

ถูกใจ 2304 ครั้ง

เคล็ดลับตำส้มตำให้อร่อย จัดจ้าน

ถูกใจ 5 ครั้ง

ส้มตำปลาร้า

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: พริก กระเทียม มะละกอ มะเขือเทศ น้ำตาลปีบ ผงชูรส มะนาว น้ำปลาร้า 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: ครกตำส้มตำ 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ตำพริกกับกระเทียม เข้าด้วยกัน 2. ใส่น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ 3. ใส่ผงชูรส 1 ช้อนชา 4. ใส่มะเขือเทศ หั่นลงไป ตำให้เข้ากัน 5. ใส่น้ำปลาร้า ปรุงรสเพิ่มด้ว

ถูกใจ 40 ครั้ง

เปิดตี้ส้มตำที่บ้าน! กับเมนู "ตำป่า" เครื่องแน่น

ใครสายส้มตำปลาร้ายกมือขึ้นน! 🙋‍♀️ วันนี้ชวนมาทำ "ตำป่า" กินเองที่บ้าน บอกเลยว่าทำเองใส่เครื่องแน่นแค่ไหนก็ได้ ทั้งหอยเชอรี่ หมูยอ หน่อไม้ ขนมจีน คลุกน้ำปลาร้านัวๆ คือฟินสุดดด! ทำง่ายกว่าที่คิดน้าาา ตามมาดูเลย 👇 วัตถุดิบหลัก มะละกอดิบสับ 1 ถ้วย พริกขี้หนูสด / พริกแห้ง (ตามความเผ็ดที่ช

ถูกใจ 93 ครั้ง

$ภาพส้มตำกำลังถูกตำในครกดินเผา แสดงให้เห็นเส้นมะละกอ มะเขือเทศ และถั่วฝักยาว พร้อมข้อความ \"ตำส้มตำเอง ก็อร่อยนะคะ😋\" สื่อถึงการทำส้มตำไทยด้วยตัวเอง.$

ตำส้มตำเอง ง่ายนิดเดียว

วัตถุดิบ เส้นมะละกอ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว กุังแห้ง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พริก กระเทียม ถั่วลิสง วิธีทำ ตำกระเทียมกับพริกเข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลปี๊บ ใส่ถั่วฝักยาวกับมะเขือเทศ จากนั้นใส่น้ำปลาและน้ำมะนาว ใส่เส้นลงไปตำ **ปรุงตามใจชอบนะคะ #HappyLemon8Day #ส้มตำไทย #เข้า

ถูกใจ 36 ครั้ง

ส้มตำกุ้งสดใส่ข้าวโพด

🌽🦐 “อยากกินอะไรหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ แต่นัวแบบตำถาด ลองนี่เลย! ส้มตำข้าวโพดใส่กุ้งสด เด้ง ๆ ข้าวโพดหวานกรอบ น้ำปลาร้าหอม ๆ บีบมะนาวสด ๆ เพิ่มพริกตามใจ...ตำเอง แซ่บเอง กินเองหมดถาด!”

ถูกใจ 150 ครั้ง

สูตรส้มตำปูปลาร้า

#ส้มตําปูปลาร้า #ติดเทรนด์ #แซบม่วนหลังมข . #รีวิวขอนแก่น

ถูกใจ 135 ครั้ง

$ส้มตำปลาร้าที่ทำเสร็จแล้ว จัดวางบนจานสีขาว มีเส้นมะละกอ มะเขือเทศ พริก และน้ำส้มตำคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน พร้อมข้อความ \"Foodie Foodie Yummy Yummy\" และโลโก้ Lemon8.$

ส่วนประกอบสำหรับทำส้มตำปลาร้าในตะกร้าสีเขียว ประกอบด้วย มะละกอขูด หน่อไม้ พริก มะนาว มะเขือเทศ มะเขือเปราะ และมะกอก แสดงถึงวัตถุดิบสดใหม่ที��่เตรียมไว้.

ส่วนผสมส้มตำกำลังถูกตำในครกดินเผา แสดงให้เห็นมะเขือเทศ พริก มะเขือ และเครื่องปรุงอื่นๆ ที่กำลังคลุกเคล้าเข้ากันในขั้นตอนแรกของการทำส้มตำ.

แชร์สูตรตำส้มตำกินเองแบบอีสาน บ้านๆ 😊

สวัสดีค่าวันนี้เราจะแชร์สูตรอาหารบ้านๆที่เราทุกคนน่าจะชอบ นั่นคือ "ส้มตำปล้าร้าาา" ส้มตำปลาร้าเป็นอาหารที่ เรากินบ่อยมากกก และชอบตำกินเองเพราะหารสชาติที่ถูกปากแบบ อีสานบ้านเราไม่ได้ค่ะ 😂 วันนี้เลยจะขอมาแชร์สูตรให้เพื่อนๆลองทำตามน้าา ส่วนประกอบเพื่อนๆอยากใส่เครื่องอะไรใส่ลงไปตามใจชอบได้เลยค่

ถูกใจ 798 ครั้ง

ส้มตำปูปลาร้าในชามสีขาว มีเส้นขนมจีนวางข้างๆ น้ำส้มตำสีเข้ม มีพริก มะนาว และเส้นมะละกอชัดเจน พร้อมช้อนส้อม

ภาพรวมโต๊ะอาหารอีสาน มีส้มตำปูปลาร้า ขนมจีน และหอยแครงลวกจานใหญ่ วางอยู่บนผ้าปูโต๊ะลายกาแฟ

หอยแครงลวกจำนวนมากวางอยู่บนจานสีขาว บางตัวอ้าออกเล็กน้อย มีน้ำจิ้มซีฟู้ดและผักเคียงอยู่ด้านข้าง

เมนูที่ทำกินเองง่ายๆ

อาหารอีสานที่ชอบทำกินเองปลาแห้งก็ตากเองขนมจีนก็บีบเองเหลือแต่หอยที่ไม่ได้ไปงมเอง😅😆 #ส้มตำปูปลาร้า #อร่อย #นัวส์

ถูกใจ 264 ครั้ง

$ภาพแสดงเคาน์เตอร์ครัวที่มีวัตถุดิบทำส้มตำหลากหลายชนิด เช่น มะเขือเทศ มะนาว ถั่วฝักยาว ข้าวโพด พริก ถั่วลิสง กระเทียม และเส้นมะละกอดิบ จัดวางอย่างเป็นระเบียบ พร้อมข้อความ \"ส้มตำในบ้าน\"$

#ส้มตำในบ้าน

#แต่งรูปสไตล์Lemon8

ถูกใจ 432 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงสูตรส้มตำ 5 ชนิด ได้แก่ ตำไทย ตำลาว ตำปูปลาร้า ตำซั่ว และตำป่า พร้อมส่วนผสมและปริมาณสำหรับแต่ละสูตร มีภาพส้มตำไทยพร้อมไข่เค็ม และวัตถุดิบต่างๆ วางอยู่รอบๆ เพื่อส่งเสริม Wongnai for Business และ LINE MAN

อาหารไทยที่ตราตรึงในใจ ใครหลาย ๆ คน จะไม่พูดถึง “ส้มตำ”

🇹🇭 อาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก 💥 . 🥗 อาหารไทยที่ตราตรึงในใจ ใครหลาย ๆ คน จะไม่พูดถึง “ส้มตำ” ไม่ได้เลย วันนี้ Wongnai for business จัดมาให้แล้ว กับ สูตรสารพัดส้มตำ ใครเป็นสายแซ่บ ห้ามพลาด ❗️ จดสูตรแล้วไปทำส้มตำขายบน LINE MAN กันเถอะ . 🍋‍🟩 ตำไทย 🍋‍🟩 ตำลาว 🍋‍🟩 ตำซั่ว 🍋‍🟩 ตำปูปลาร้า 🍋‍🟩 ตำป่า

ถูกใจ 386 ครั้ง

ภาพส้มตำยายเพลิงในจานสีน้ำเงิน มีชิ้นมะละกอและน้ำส้มตำเข้มข้น พร้อมข้อความ 'แกะสูตรลับ ส้มตำยายเพลิง' และอาหารอื่น ๆ ในพื้นหลัง

ภาพชิ้นมะละกอดิบที่หั่นเป็นลูกเต๋าอยู่ในภาชนะพลาสติกใส พร้อมข้อความ 'ปลอกมะละกอเป็นชิ้นๆ พยายามสุดๆ' แสดงถึงการเตรียมวัตถุดิบ

ภาพพริกแห้งคั่วสีแดงเข้มกระจายอยู่ในกระทะสีดำ พร้อมข้อความ 'พริกแห้งคั่ว' แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมพริกสำหรับส้มตำ

ส้มตำยายเพลิง

รสชาติอาจไม่ค่อยเหมือน แต่น่าตาน่ากินสุดๆ😅 #ตำยายเพลิง #ส้มตำยายเพลิง #ส้มตำทำเอง #Lemon8ฮาวทู

ถูกใจ 14 ครั้ง

ส้มตำแบบบ้านๆ

ถูกใจ 144 ครั้ง

ตำกากๆ

#ส้มตำ #เอื้อยเก๋ #อาหารอีสาน

ถูกใจ 3052 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของส้มตำรสแซ่บ ประกอบด้วยเส้นมะละกอดิบ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริกแห้ง และปูเค็ม แสดงให้เห็นสีสันสดใสและเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน

ส้มตำแซ่บๆ ( อาหารทำเอง )

#ส้มตำง่ายๆ #เมนูส้มตำ #ตำเองกินเอง #ส้มตํารสแซ่บ #ติดเทรนด์

ถูกใจ 14 ครั้ง

ส้มตำปลาร้าแซ่บ

ยั่วๆ ให้น้ำลายไหล 😜 มากินต้มบักกอ เด้อ🥄 #healthylifestyle #cook #healthyfood #รีวิว #reelsvideo #ติดเทรนด์ #ส้มตำอร่อย #แซ่บนัว #สูตรอาหาร

ถูกใจ 516 ครั้ง

ส้มตำฉบับคนติดบ้าน

แชร์เมนูในแต่ละวันของเค้าเอง ทำกินเองมันสบายใจกว่าตรงที่สะอาดกว่ามั้ยก็ไม่แน่ แต่สุขใจแน่ที่ได้ทำเองง เพื่อนๆมาแซ่บกันจ้าา🔥 #ส้มตำง่ายๆ #อยู่บ้านยังไงไม่ให้น่าเบื่อ #ทําอาหาร

ถูกใจ 177 ครั้ง

ส้มตำแซ่บๆ ตำเอง กินเอง ..

#ส้มตําแซ่บๆ #อาหารทําเองง่ายๆ #อาหารอีสาน #ติดเทรนด์

ถูกใจ 4 ครั้ง

ส้มตำ

🥗 วัตถุดิบหลัก • มะละกอขูด • แครอทขูดเส้น (ใส่เพื่อเป็นสันสัน) • ผักกาดดอง (โรยหน้าตามชอบ) • มะเขือเทศลูก • กระเทียม • พริกสด (แดง/เขียว ตามชอบ) 🧂 เครื่องปรุงรส • น้ำปลาร้า • น้ำปลา • มะนาว • น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทราย • ผงชูรส #ส้มตำง่ายๆ #เมนูส้มตำ #ส้มตำทำเอง

ถูกใจ 14 ครั้ง

ตำส้มตำ

ตำส้มตำก็ต้องใส่พริก แต่ถ้าอยากได้รักที่จี๊ดจ๊าดต้องใส่ใจ สูตรลับความแซ่บไม่ได้มีแค่ในครกนะ #ส้มตำแซ่บๆ #แม่ครัวยิ้มหวาน #ตำเองกินเอง #อาหารอีสาน #แซ่บกว่าส้มตำก็คนตำนี่แหละ #thaifood #homecooking

ถูกใจ 18 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของตำกุ้งสดผักลวกในชามสีขาว มีกุ้งสด ผักบุ้งลวก ก้านจองลวก มะเขือเทศ พริก และน้ำปรุงรสเข้มข้น พร้อมข้อความ “ตำ กินเองสะใจกว่า” และโลโก้ Lemon8

ภาพระยะใกล้ของตำกุ้งสดผักลวกในชามสีขาว แสดงกุ้งสด ผักบุ้งลวก ก้านจองลวก มะเขือเทศ พริก และน้ำปรุงรสเข้มข้น พร้อมโลโก้ Lemon8

ตำกินเองสะใจกว่า

ตำกุ้งสดผักลวก งบไม่ถึง 200 บาท กุ้ง 100(ได้เยอะสะใจ ) ผักบุ้ง ก้านจอง มันละ 10 บาท รวมม20 พริก 10 บาท มะเขือเทศ 20 บาท มะนาว 5 บาท ปลาร้า มีที่บ้าน (สูตรของร้าน ที่บ้านเคยเป็นร้านขายส้มคำมาก่อน) ทั้งหมดที่ชื้อมา ตำได้ 3 รอบ รอบละครกใหญ่ๆเลย สะใจมาก ถ้าไปชื้อเอง ครบละ 200 แน่นอน ป

ถูกใจ 64 ครั้ง

$ภาพส้มตำบนจานสีขาว มีน้ำเยอะและส่วนผสมต่างๆ เช่น มะละกอ มะเขือเทศ มือถือจานอยู่ พร้อมข้อความ \"ตำส้มตำยังไงให้มีน้ำเยอะๆ\" และอิโมจิหน้าอยากอาหารกับหน้าสงสัย. มีโลโก้ Lemon8.$

ตำส้มตำยังไงให้ได้น้ำเยอะๆคะ?

ใครรู้บ้างคะ ตำแบบแซ่บๆ น้ำเยอะๆ นัวๆ แจกเคล็ดลับให้หน่อยค่าา 🥹 #ส้มตำ #howto #ตําส้มตํา #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8

ถูกใจ 169 ครั้ง

ภาพส้มตำที่ทำเอง มีเส้นมะละกอดิบหั่นฝอยคลุกเคล้ากับพริกแดงและน้ำปรุงรส จัดวางบนจานลายดอกไม้ ดูน่ารับประทาน

ตำส้มตำกินเอง กับหมูยอทอด

พอกินได้ ฟินๆ

ถูกใจ 8 ครั้ง

$ภาพคอลลาจสี่ภาพแสดงส้มตำปูปลาร้าหมูยอฉบับคนใต้บนถาดสีแดงน้ำเงิน มีเส้นมะละกอ หมูยอ พริก และน้ำปลาร้าเข้มข้น พร้อมข้อความ \"แจกสูตรทําขาย ส้มตําปูปลาร้าหมูยอฉบับคนใต้\"$