【京都 祇園】京串揚げのコースが3500円⁉️ソースをつけない串揚界の新星🍤💫

串揚げ（串カツ）って「メニューが多すぎて決められない」「有名店っぽいところに行きたいけど外したくない」って時が多いですよね。祇園で私が行った“ソースをつけない”京串揚げのお店は、まさに迷いがちな人に向いてました。理由は、お任せコースで串揚げメニューの良いとこ取りができるから。 私が食べたのはお任せコース（串6本＋一品3種）。串は海老、豚ヒレ、椎茸、ネギ塩牛タン、カジキマグロの柴漬けタルタル、すき焼き風和牛串…みたいに、お肉も魚も入っていてバランスが良いです。特に豚ヒレは“お出汁に浸けている”と聞いて納得のしっかり味。ソースなしでも物足りなさゼロでした。 「串カツ京都」で探している人に伝えたいポイントは、ここは“味変の設計”が上手いこと。例えば、すき焼き風の和牛串は割下っぽいタレと濃い卵黄で、串揚げなのにすき焼き感が出て面白い。ネギ塩牛タンは香りで満足度が上がるし、椎茸はきのこ特有の匂いが気にならなくて食べやすかったです。 あと、串揚げ酒場って当たり外れが出やすい印象なんですが、ここは1本ずつ揚げたてで出てくるのが強い。衣がへたらないし、断面がジューシーなまま食べられます。熱々で来るので、写真を撮りたい人は“撮影は最初の10秒で”って決めると冷めにくいです。 比較検討で「京都 串カツ 有名」「串揚げキッチン・モコ」「京都駅 串の坊」「串揚げ酒場 まじな串」みたいな候補を見ているなら、祇園エリアで“コースで手堅く楽しむ”選択肢として覚えておくと便利。観光帰りにサクッと寄れて、串6本に一品3種で満足感が高いので、初めての京都串カツにもおすすめです。