【Kyoto Marutamachi】ร้านค้าที่มีเจ้าของร้านที่มีความเฉพาะเจาะจงมากเกินไปเกี่ยวกับสาเกและการทำอาหารในทางที่ดี🥳🍶
饗応 元 งานเลี้ยง🍶เกียวโต มารุตามาจิ
หากคุณกำลังมองหากูร์เมต์เกียวโต🔍LINCO KYOTO
___________________________________
ฉันเคยโพสต์หลายครั้งมาก่อน
จากสถานีมารุตามาจิ 🥰
คนที่เห็นโพสต์ของฉันและบอกว่าพวกเขาอยากรู้อยากเห็น
มีคนจำนวนมากที่ไป
ฉันมีความสุขเพราะเป็นหนึ่งในร้านค้าที่ฉันโปรดปราน🫶🏻✨
ช่างเป็นร้านค้าที่ดีของต้นฉบับ!
หากคุณไม่เคยมาที่นี่
บางอย่างเช่น 'ฉันอยากรู้เกี่ยวกับมัน'
ลูกค้าประจำคือแบบนี้
ฉันจะทำสิ่งที่ฉันชอบ
ฉันรวมมันเข้าด้วยกัน🙆🏻♀️ฮ่า ๆ
- ใช่
- ใช่
\ จุดแนะนำของ Kaiomoto-san🫰/
เจ้าของ☑️มีคุณสมบัติเป็นเจ้าแห่งสาเก
"สาเกทาคุมิ" เป็นคุณสมบัติที่สูงกว่าของ🍶
ถ้าคุณบอกรสชาติของคุณ (ผลไม้แห้ง
(งดงาม ฯลฯ)
บอกฉันมาก🥰
มันออกมาเยอะจริงๆ (หัวเราะ)
ดังนั้นแม้ว่าคุณจะไม่คุ้นเคยกับแบรนด์สาเก
คุณสามารถดื่มด้วยความมั่นใจ!
☑️สามารถเปรียบเทียบเครื่องดื่ม
ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว Honma มีคําแนะนํามาก มาย
คุณสามารถเอามันออกมาได้
แม้ว่ามันจะออกมากฉันก็จะหลงทาง😰"
ฉันคิดว่าคุณ🫵🏼
ที่ไคโอโมโตะซังดื่มและเปรียบเทียบสาเก
ฉันสามารถทำได้ (ยกเว้นบางส่วน)
หากคุณหลงทางให้เลือก 2 หรือ 3 ประเภทและเปรียบเทียบ🫶🏻ฮ่า ๆ
อาหารและสุรา☑️อุดมไปด้วยมาก
ความหลากหลายของอาหารก็มีมากมายเช่นกัน
คุณมีแอลกอฮอล์มาก🥹✨
(โปรดดูโพสต์ที่ผ่านมาของฉัน)
(เมนูเต็มไปด้วยกระดานดำ
นอกจากนี้ยังมีแอลกอฮอล์จำนวนมาก🍶)
ไม่เพียงแค่นั้น แต่ยังรวมถึงช็อคโกแลตดิบและเจลาโต้
แกงเครื่องเทศ จินที่เข้ากันได้ดีกับแกง
วันก่อนฉันทำคราฟต์โค้ก😯
เมื่อมันมาถึงแกงเครื่องเทศ
มีประมาณสี่🍛เสมอ
ร้านแกงหลังจากทั้งหมด? 🤔lol
☑️ส่วนผสมตามฤดูกาลก็อร่อย
คุณสามารถกินปลาและผักตามฤดูกาลแสนอร่อย🥰
ม้วนฤดูร้อน ม้วนฤดูใบไม้ร่วง ม้วนฤดูหนาว
สปริงโรลยัง✨
(ฤดูใบไม้ผลิก็เหมือนปอเปี๊ยะ🌸lol)
เทมปุระลูกพลับที่ฉันกินในฤดูใบไม้ร่วงนั้นอร่อย🍁
เจ้าของร้าน☑️ Genki เป็นมิตรและใจดี
ในขณะที่ Genki-san กำลังดูทั้งหมด
โปรดพลิกเรื่องราวให้ดี Haruka
คุณจะไม่เหงาแม้ว่าคุณจะไปคนเดียว😘ฮ่า ๆ
ใส่เข้าไปโดยไม่ลังเล🫶🏻
และในพื้นที่ที่อบอุ่นมาก
เมื่อใดก็ตามที่ฉันสังเกตเห็นฉันอยู่นานจริงๆ (หัวเราะ)
โดยวิธีการจากความรู้สึกของการทำอาหารและจาน
ฉันไม่รู้ว่ามันมาจากบรรยากาศของร้านค้าหรือไม่
ฉันคิดเสมอว่าเขาเป็นเจ้าของ
มีคนมากมายที่พูดว่า "
เก็นกิซังอายุ 30 ปี 🥹ฮ่า ๆ
ถ้าคุณยกมันมากเกินไปมันจะไม่คมดังนั้นนี่คือจุดสิ้นสุด🫱🏻🫲🏽
โดยวิธีการเพียงเพราะฉันผลักสาเก
เบียร ์ โชจู ไวน์ผลไม้ จิน
หากคุณต้องการน้ำผลไม้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์
โปรดมั่นใจได้ว่ามีหลาย🥰🌸
ฉันจะไปอีกครั้งในไม่ช้า🎶
___________________________________
ฉลองอดีต kyouou hajime
📍❗604-0864
ถนน Ryogaemachi-dori Nakagyo Ward เมืองเกียวโต จังหวัดเกียวโต
135-1 โชจิคุโช ขึ้นแม่น้ำเอบิสุกาวะ
⏳18:00 - 2:00
(ปิดเวลา 23:00 น. หากไม่มีแขก)
📞075-746-4861
🌜ปิด: วันอาทิตย์
🚃เดิน 3 นาทีจากสถานีมารุตามาจิ ทางออก 4or5
👛ชำระเงิน รับบัตรเครดิต
___________________________________
#marutamachi #marutamachi_gourmet เกียวโตกูร์เมต์ ดื่มในเกียวโต ฤดูร้อนที่แนะนำด้วย #Lemon8 เที่ยวชมสถานที่ในเกียวโต จุดที่แนะนำในเกียวโต
Googleで「酒匠 てら西」と調べている人って、“酒匠って何？どんな人がいるお店？”とか、“酒匠のいる店で日本酒を外さず選びたい”って気持ちが強いと思うんよね。私も最初は日本酒の銘柄に詳しくなくて、どれ頼めばいいか分からんタイプでした。 まず「酒匠」は、ざっくり言うと日本酒の提案力がめちゃくちゃ高い人（唎酒師の上位資格）というイメージでOK。お店で体感すると分かりやすくて、メニュー表の難しい銘柄を眺めて固まる時間が減ります。フルーティーが好き、キレのある辛口が好き、香り重視、食中酒がいい…みたいに“好みの方向性”だけ伝えたら、ちゃんと理由つきで候補を出してもらえるのがありがたい。 私が「饗応 元」でやってよかったのは、最初から飲み比べでお願いすること。1杯をいきなり決め打ちするより、2〜3種で「香り強め」「すっきり」「旨み系」みたいにタイプを分けてもらうと、自分の好みが一気に言語化できます。次からオーダーが楽になるし、“今日は刺身やし、後口軽めがいい”みたいに料理に合わせて選べるようになるのも楽しい。 料理は、日本酒に合う季節のものが多くて、私はお造り（刺身）は見かけたらだいたい頼みます。あとは旬の天ぷら、揚げだし豆腐みたいな定番がちゃんと美味しいのが強い。変わり種やと、季節で具が変わる春巻きも「今日何入ってるんやろ？」って毎回の楽しみになります。ちょこっとつまめるアメーラトマトのカプレーゼみたいな軽い皿があるのも、飲み中心の日に助かるポイント。 あと意外と大事なのが、甘いもので締めたい派の人。生チョコとか、ジェラート的なメニューがあると“最後の一杯”まで気持ちよく終われるんよね。 「酒匠 てら西」みたいに酒匠をキーワードに探してる人は、ぜひお店では遠慮せず“好み・予算・今食べたい料理”をセットで伝えてみて。酒匠の強みが一番活きて、失敗しない日本酒時間になるはずです。
