Ruby Sauce Cafe
🪵 Wooden House Cafe with simple food and drink served as a main course.
Single
🕰️ open daily 10.00-17 00
* * Closed only on days of business. Please inform the page.
The 📍 coordinates are right on the curve. You can park in front of the fence. Big C Lotus is about 300 meters from the shop, on the curved side, so let me give you 🔖 details for the lovely customers. The cafe is not suitable for customers. Hurry up. 1 employee working at the cafe can be delayed or upset. Please ask customers who can get calm and easy.
ถ้าใครกำลังหาคาเฟ่โฮมมี่ๆ แถวแม่ริม เราขอป้ายยา Ruby Sauce Cafe (รูบี้ซอส) ที่เป็นคาเฟ่บ้านไม้สไตล์ชนบท บรรยากาศร่มรื่นมาก รอบๆ มีพุ่มไม้สีเขียวกับดอกไม้ให้ฟีลธรรมชาติสุดๆ เหมาะกับคนอยากหนีความวุ่นวายมานั่งพักแบบช้าๆ สิ่งที่เราชอบคือที่นี่ไม่ได้มีแค่กาแฟ/เครื่องดื่ม แต่มีอาหารจานหลักแบบง่ายๆ ให้กินอิ่มด้วย เมนูที่เห็นแล้วอยากสั่งซ้ำคือบะหมี่ญี่ปุ่นที่เสิร์ฟมาเป็นชาม มีเครื่องเคียงหลายอย่าง กินเพลินๆ แล้วก็ไก่ทอดกรอบที่โรยสมุนไพร หอมและกรอบจริง จานหลักที่นี่จะไม่ได้มาแบบอลังการ แต่เป็นแนวโฮมเมด ทำแบบตั้งใจ เลยรู้สึกอบอุ่น สายมัทฉะก็ไม่ควรพลาด เราลองมัทฉะลาเต้แบบเลเยอร์ในแก้วใส รสเข้มกำลังดี (เห็นมีใช้มัทฉะ Isuzu ด้วย) ใครชอบถ่ายรูปจะได้ชั้นสีสวยๆ ส่วนเมนูเครื่องดื่มที่ดูสนุกคือเครื่องดื่มเย็นโทนส้มอมชมพูราดไอศกรีมวานิลลา มีเชอร์รี่กับโรสแมรี่ด้านบน ถ่ายรูปขึ้นมาก เหมาะกับวันอากาศร้อนๆ ก่อนมาอยากให้รู้ไว้นิดนึงว่า คาเฟ่นี้มีพนักงาน 1 คนดูแลทั้งร้าน ดังนั้นถ้าช่วงคนเยอะอาจต้องรอนานหน่อย เราแนะนำให้เผื่อเวลาและมาด้วยโหมดใจเย็นๆ จะได้ชิลตามคอนเซ็ปต์ร้านจริงๆ (ถ้ารีบมากๆ อาจไม่เหมาะ) แต่ข้อดีคือได้เห็นความตั้งใจในการทำทีละแก้วทีละจาน แบบโฮมคาเฟ่แท้ๆ พิกัดตามที่ร้านแจ้งคืออยู่ตรงโค้งพอดี ขับเลยบิ๊กซี/โลตัสประมาณ 300 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ จอดรถหน้ารั้วไม้ได้เลย เวลาเปิดทุกวัน 10.00-17.00 และถ้าวันไหนร้านปิดจะประกาศหน้าเพจอีกที ใครหา “Ruby Sauce Cafe / รูบี้ซอส / ruby sauce รูบี้ ซอส คาเฟ่” ในกูเกิลแล้วอยากได้ร้านนั่งชิลๆ บรรยากาศบ้านไม้ แนะนำให้ลองแวะค่ะ
