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ご飯進む!『厚揚げと豚こまの旨だれ炒め』
ご飯進む!『厚揚げと豚こまの旨だれ炒め』 さっと炒めてすぐに完成♪ 厚揚げがご馳走になる 是非作ってみてね🥰 🌿厚揚げと豚こまの旨だれ炒め 🌿よだれ鶏 🌿沖縄もずく 🌿おかひじきのお浸し 🌿パプリカとピーマンのハーブ炒め 🌿キャベツ入り玉子スープ 🌿マンゴー 『厚揚げと豚こまの旨だれ炒め』 材料 厚揚げ 1パック(2枚) 豚こま切れ肉 200g 小松菜 1/2袋 A酒 大さじ1 A塩、胡椒 少々 サラダ油 適量 片栗粉 適量 Bオイスターソース、砂糖 各大さじ1 B醤油 大さじ1/2 B味噌、みりん 各小さじ1 B豆板醤 小さじ1/2
sako 𓊯 栄養士のレシピ

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お誕生日パーティー♡
主人&次男お誕生日パーティー🎉 次男リクエストの パエリアや唐揚げ、海老のレモン蒸しや アスパラベーコンのレモンペッパーを✨ 好きなものをずらーっと準備しました♡ 朝から何回もキッチン覗きに来てたわ🫣笑 13歳、お誕生日おめでとう! 🌿パエリア 🌿ローストビーフ 🌿海老のレモン蒸し 🌿くるくるさつまいも2種 🌿唐揚げ 🌿とうもろこしサラダ 🌿シャインモッツァレラ 🌿アスパラベーコンのレモンペッパー 🌿生ハム 🌿マリネ 🌿ハニーマスタードキャロット 🌿トリュフ&チェダークッキー 🌿ガスパチョ 🌿ハードパン 🌿赤ワイン&ビール 🌿手作りケーキ
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副菜も美味しい晩御飯🥢レシピ3品
レシピ3品📕 昨日は子供達リクエストの餃子でした🥟 この量では足りないので レシピの倍量作って、 それぞれに焼きたてを👨🏻👦🏻👦🏻 おかわりもね♪ お弁当下準備もして、急いで夜ジム行ったわ🏃‍♀️‍➡️ 腹筋しんどかった🙈笑 🌿ネギニラ餃子 🌿大葉胡麻トマト 🌿牛肉の細切りピーマン炒め 🌿生ハムの中華サラダ 🌿豆腐の玉子スープ 🌿ピオーネ 『ネギニラ餃子』 材料4人分(40個分) 豚ミンチ肉 300g 長ネギ 1本 ニラ 1/2袋 A醤油、酒、ごま油 各大さじ1 Aにんにく、生姜 各小さじ1 A中華顆粒 小さじ1/2 A塩、胡椒 適量 餃
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レンチンで完成♡
三色そぼろ弁当でこんばんは😊 鶏そぼろはレンチンで完成! そぼろの煮汁でご飯を炊いています🍚 おこげも美味♡ 北海道からたくさん届いた、とうもろこしもお弁当に🌽 🌿三色鶏そぼろ 🌿とうもろこし 🌿ごぼうサラダ 🌿トマト 『簡単鶏そぼろ』 材料2人分 鶏ひき肉 150g A醤油 大さじ1と1/2 A砂糖、みりん、酒 各大さじ1 ①耐熱容器に鶏ひき肉A 醤油大さじ1と1/2、砂糖、みりん、酒各大さじ1を入れて混ぜ合わせる。ふんわりラップをして600w3分30秒加熱する。 ②熱いうちにほぐして完成! ⭐️保存しておくとすぐにレシピが確認できるから便利
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ほったらかしで完成!簡単晩御飯♡
フライパンで完成! ほったらかしで出来上がる 豚の角煮で晩御飯🫶 ←用事してて、ちょいとほったらかし過ぎたよ 大根に半熟卵もたまらん🙈♡ スイカは義父が育てたもの😳🍉 おにぎりは雪椿に黒米を🌾 焼き野菜にはサクサクしょうゆアーモンドだよ♪ 🌿豚の角煮 🌿小松菜白和え 🌿焼き野菜 🌿自家製ガリ 🌿おにぎり 🌿具沢山味噌汁 🌿スイカ 材料3人分 豚バラブロック 400〜500グラム 大根 10センチ 長ネギ(青い部分) 1本分 生姜 1片 A酒、みりん 各100ml A水 150ml A醤油 大さじ4 A砂糖 大さじ3 卵 3個〜5個
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お誕生日パーティー🎂
長男15歳のお誕生日でした🎂 ケーキを焼いて、ローストビーフは2種類🥩 今年は急遽決まったお祝いで、 いつもより品数は少なめだけど 長男の大好きなものを並べました♪ 喜んでくれて良かった♡ 15歳、おめでとう✨ 🌿ローストビーフ 🌿唐揚げ 🌿キャロットラペ 🌿アボカドとトマトのバルサミコサラダ 🌿無花果の生ハム巻き 🌿ローストチキン 🌿アスパラベーコンのレモンペッパーチーズ 🌿バゲット 🌿シャインマスカットケーキ 『サクサク絶品唐揚げ』 材料3人分 鶏もも肉 2枚 Aにんにく、生姜 各小さじ1(すりおろす) A酒 大さじ2 A砂糖 大
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絶品とうもろこしレシピ🌽
ご飯進む!『とろたま豚こま炒め』で晩御飯です😊 やみつきとうもろこし&とうもろこしご飯 新潟県津南町のとうもろこし、お米は雪椿で作りました🌾 やみつきとうもろこしレシピは一つ前の投稿をみてね! 🌿やみつきとうもろこし 🌿とろたま豚こま炒め 🌿沖縄もずく 🌿万願寺とうがらし焼き浸し 🌿鱧の梅肉添え 🌿切り干し大根の塩昆布ツナ和え 🌿トマト 🌿野菜たっぷりお味噌汁 🌿とうもろこしご飯 🌿メロン ご飯進む!『とろたま豚こま炒め』 材料4人分 豚こま切れ肉 400g ニラ 1袋 A卵 2個 A砂糖 小さじ1 B塩、胡椒 適量 B酒 大さじ1 B
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一口で虜に♡やみつきとうもろこし🌽
ついつい食べすぎちゃう!止まらない🙈 毎年大人気のやみつきとうもろこし🌽 去年投稿の のり塩コンソメ、コンソメチーズも 是非作ってみてね♪ 新潟県津南町で育った 日の出と共に収穫された 新鮮な美味しいとうもろこしで♡ とうもろこし 2本 片栗粉 適量 サラダ油 適量 バター 10g 塩 適量 ⭐️保存しておくとすぐにレシピが確認できるから便利だよ📖 他のレシピは sako 【料理/レシピ/おうちごはん/おもてなし】𓊯 @sakosako352 をみてね! __.___.___.___.___.___.___.___.___.___.___
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絶品手作りローストビーフ❤️‍🔥
時差投稿♡ 父の日にタルト焼きました🥧 2台焼きだよ♪ カスタードと生クリームのダブルクリームが好き♡ 我が家で大人気のローストビーフは低温調理❤️‍🔥 お店以上の味がおうちで頂けちゃいます😍 イベントには必ず作る定番料理🙈 是非作ってみてね! 低温調理で柔らか絶品ローストビーフ♡ 材料4人分 牛肉 500グラム(今回は外もも使用) 塩 小さじ1 粗挽き胡椒 小さじ2 オリーブオイル 大さじ1 ローリエ 1枚 A赤ワイン 大さじ2 A醤油 大さじ2 Aはちみつ 大さじ1 Aバター 15グラム A肉汁 適量 下準備 牛肉は1時間前に冷蔵庫から出
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ランキング1位🥇
とんかつが食べたい👦🏻 ってことで朝から揚げました🙂‍↕️ レシピサイトの私のレシピランキング1位の 大人気チャプチェもお弁当に♡ お友達に「綺麗なお弁当ですね」 って伝えてほしいって言われたらしくて👦🏻 嬉しいわ🥺 🌿とんかつ 🌿チャプチェ 🌿ゆで卵 🌿絹さやレモンカシュー 🌿ラディッシュ 『簡単チャプチェ』 材料4人分 春雨(乾) 40グラム A醤油 大さじ1と1/2 A砂糖 大さじ1/2 Aみりん 大さじ1 A塩 少々 牛肉 100グラム B醤油 大さじ1 B砂糖 大さじ1 Bにんにく 1片 Bごま油 小さじ1 ピーマン 2個
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連日作った激うま副菜♡
連日作った激うま副菜♡ 切り干し大根とほうれん草の塩昆布和え ほうれん草を茹でたら、あとは和えるだけで完成します✨ 漬け込んで揚げ焼きすると、とっても美味しい ハニーレモンしょうゆチキン❤️‍🔥 下味冷凍していたので晩御飯に♪ レモンをギューと絞って頂くと最高なのよ🍋 サクサク塩麹レモンカシューナッツを添えて頂きました。   たけのこご飯は大好きな雪椿さんで🍚 たけのこたっぷり♡ おこげもまた美味🫶 🌿ハニーレモンしょうゆチキン 🌿切り干し大根とほうれん草の塩昆布和え 🌿たけのこのお刺身 🌿えんどう豆 🌿紫キャベツの酢漬け 🌿たけのこご飯 🌿き
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冷めてもふんわり♡豆腐つくね
冷めてもふんわり♪ ひじき入り豆腐つくねバーグ弁当です✨ ご飯が進む、めっちゃ美味しい 蓮根のしぐれ煮も作りました〜😋 是非作ってみてね! 🌿ひじき入り豆腐つくねバーグ 🌿蓮根のしぐれ煮 🌿蕪の酢漬け 🌿えんどう豆の卵焼き 🌿切り干し大根とほうれん草のナムル 『ひじき入り豆腐つくねバーグ』 材料4人分(12個分) 豚ひき肉 350グラム ひじき(乾) 5グラム 絹ごし豆腐 150グラム 玉ねぎ 1/2個(100グラム) A片栗粉 大さじ2 A塩 小さじ1/2 A胡椒 少々 A醤油 小さじ2 A生姜 1片(すりおろし) A長ネギ 1/3本(
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レンチン1分❤️‍🔥簡単副菜弁当
お弁当は肉巻きに レンチン明太人参も🥕 夜に一品作っておくだけでも朝 楽だよ♪ 今日はなんと Yahoo!ニュースとLINEニュースに お弁当記事を掲載していただきました🥺✨ 私のお弁当がずらっと並んでいて 少し不思議な気持ちです🙂‍↕️ 見てくださった皆さま 本当にありがとうございます😊 これからも「作ってみたい」「美味しそう」 と思っていただけるようなお弁当も 発信していきますね♪ 🌿いんげん肉巻き 🌿明太人参 🌿卵焼き 🌿絹さや胡麻和え 🌿紫キャベツマリネ 🌿ラディッシュ 🌿焼き芋 レンジで1分『明太人参』 材料4人分
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モチっと!なのに豆腐?
もちっとめちゃうま♡ ボリューム満点‼︎ 豆腐のチョコパンケーキ出来上がりました🥞 混ぜて焼くだけなので簡単✨ まだおかわりある?👦🏻 と大人気のパンケーキでした❤️‍🔥 是非作ってみてね♪ 4枚分 ホットケーキミックス 1袋200g 卵 1個 絹豆腐 100g プレーンヨーグルト 100g チョコレート 50g ⭐️保存しておくとすぐにレシピが確認できるから便利だよ📖 他のレシピは sako 【料理/レシピ/おうちごはん/おもてなし】𓊯 @sakosako352 のURLから レシピサイトに飛んでみてね☝︎ #ホットケーキミックス
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新聞掲載📖
百菜元気新聞(5月号)にて 本のインタビューを掲載していただきました📖✨ 「食の世界からヘルシーライフを追及する」情報誌で、 イオンなどの量販店や薬店、 料理教室などで配布されています☺️ お手に取る機会があれば、 ぜひ見ていただけたら嬉しいです🤍
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レンジで簡単♡南瓜の胡麻マヨサラダ入り
照り焼きチキン弁当
レンジで簡単♡南瓜の胡麻マヨサラダ入り 照り焼きチキン弁当です😊 →→→ 今日は簡単にチキンをどーんといれて 南瓜サラダはお弁当なので半熟卵なしで作りました♪ なんだか最近お弁当投稿ばかりで お弁当アカウントみたいになってるけど 晩御飯もたくさん作ってるよ! 投稿が追いつかない🙈 即完食♡ 『半熟卵と南瓜の胡麻マヨサラダ』 材料4人分 南瓜 1/4個 半熟卵 2個 Aすり胡麻、マヨネーズ 各大さじ2 A醤油 小さじ2 A砂糖 大さじ1/2 塩、胡椒 少々 下準備 南瓜は2センチの角切りにして耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600w3分〜4分加
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男子も喜ぶ🩷『ひき肉と茄子のとろたま丼』
今日のお弁当は『ひき肉と茄子のとろたま丼』 →→→ お弁当なので卵はしっかり火を通しています。 美味しかったぁ!👦🏻と帰ってきてくれたわ〜♪ 簡単で美味しいので是非作ってみてね😊 🌿ひき肉と茄子のとろたま丼 🌿小松菜ともやしのナムル 🌿ラディッシュ 🌿さつまいもハニーバター 🌿オニオン酢漬け 材料4人分 豚ひき肉 300g 玉ねぎ 1/2個 茄子 2本 サラダ油 適量 Aケチャップ 大さじ4 Aソース、みりん 各大さじ2 Aコンソメ顆粒 小さじ1 B卵 4個 B砂糖 小さじ2 ご飯 4人分 パセリ お好みで 下準備 玉ねぎ、茄子は1センチ
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和えるだけ♡『ひじきと切り干し大根のツナ胡麻マヨ和え』
和えるだけ♡『ひじきと切り干し大根のツナ胡麻マヨ和え』 簡単でとっても美味しいのでお弁当に♪ 美味しく食べてくれてたら嬉しいな😊 👩🏻‍🦰「中学校楽しい?」 👦🏻「お弁当が美味しい」 作り甲斐あるわ🙈 今日もお弁当3つだけど写真は2つ🫶 🌿ひじきと切り干し大根のツナ胡麻マヨ和え 🌿海老とじゃがいものバター醤油 🌿パプリカとピーマンのレモンナッツ 🌿甘辛手羽 🌿オニオンマリネ 🌿豆ご飯 材料5人分 切り干し大根 乾15g ひじき 乾10g ツナ缶 1/2缶 人参 2センチ 枝豆 30g Aすりゴマ 大さじ2 A醤油、砂糖、胡麻油 各大さじ
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何でもない日の苺のケーキ🍓
朝からケーキを焼いて 何でもない日の苺のケーキ🍓 ケーキと一緒にプレゼントにお渡しする フィナンシェも焼きました😌 顔を見るなり「ケーキ作ってた?」 と聞いてくる3歳の甥っ子👦🏻♡ 今日もきっと言うよねってことで焼きました🥰 喜んでくれてよかったわ💓 他のレシピは sako 【料理/レシピ/おうちごはん/おもてなし】𓊯 @sakosako352 のURLから レシピサイトに飛んでみてね☝︎ #手作りケーキ #ケーキ作り #苺のケーキ #フィナンシェ #手作りスイーツ
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『豚肉と大葉の甘酢漬け』
焼いて漬けるだけで簡単♪
『豚肉と大葉の甘酢漬け』 焼いて漬けるだけで簡単♪ お弁当は3つ作ったけど、写真は2つだけ🙂‍↕️ ご飯もお酒も進んじゃう♡ めっちゃ美味しい豚肉の甘酢漬けです🥰 大葉との相性も抜群✨ 是非作ってみてね♪ 材料2人分 豚こま切れ肉 200g A醤油、砂糖 各小さじ1 A生姜 小さじ1(ペースト) 片栗粉 適量 サラダ油 適量 B醤油、砂糖、酢、ごま油 各大さじ1 大葉 3枚 胡麻 少々 下準備 豚こま切れ肉にA 醤油、砂糖各小さじ1、生姜小さじ1を揉み込み、片栗粉をまぶす。 ①フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、豚こま切れ肉をカリッと焼く。
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📕著書『何度も作ってたどりついたsakoのとっておき絶品おかず』栄養士🍳総フォロワー31万/フードスタイリング𓊯テーブルコーディネート𓊯レシピ開発