เมนูวันนี้หมกย่างเตาถ่านล้วนๆ หมกปลาเนื้ออ่อน หมกปลาเล็กปลาน้อย หมกปลาร้าตัวใหญ่ๆและตบท้ายด้วยส้มผักเสี้ยน เมนูทั้งหมดได้ผักสดและวัตถุดิบต่างๆจากสวน

แซ่บๆแบบบ้านๆ อาหารอีสานประเภทหมกหม้อ เก็บสมุนไพรในสวน ปลอดสารล้วนไม่รวมใส่กัน ล้างปลาด้วยน้ำเกลือผสมน้ำมะนาวกันกลิ่นคาว โขลกพริก หอมแดง กระเทียม ปรุงรสให้แซ่บคนกับเนื้อปลาจัดลงใส่หม้อตั้งไฟกลาง แค่นี้ก็ได้หมกสมุนไพรปลาเนื้ออ่อนขึ้นโต๊ะเสิร์ฟ

ขับรถผ่านร้านปลาเผาแวะอุดหนุนกันหน่อย น้ำจิ้มรสเด็ด ปลาย่างเกลือนัวๆ ขนมจีนเคียงผัก ส้มตำรสเด็ดขาดเธอไม่ได้ แซ่บสุดๆจ้า