แทงกี้น้ำมันพริกเสฉวนโฮมเมด เราใช้น้ำมันเคี่ยวเครื่องเทศ 30 นาที ด้วยไฟอ่อนๆ เพื่อให้มีความหอมสุดๆ ให้มีรสชาติเผ็ด ชา หอมเครื่องเทศ ไม่มีผงชูรส ใช้น้ำมันรำข้าว ไม่มีผงชูรส เหมาะสำหรับ: เป็นน้ำจิ้ม หรือใส่ก๋วยเตี๋ยว  คลุกข้าว คลุกมาม่า ใส่ในซุป เพิ่มรสชาติในอาหาร #น้ำมันพริกเสฉวน #หมาล่า #แ

เส้นหมี่ไก่ฉีก เมนูง่ายๆ ทานได้บ่อยๆ ใครทำก็อร่อย แต่อยากบอกว่าทีเด็ดของร้านแทงกี้นู้ดเดิ้ลที่ทำให้เมนูนี้แตกต่าง ทีเด็ดคือน้ำพริกกากหมู ด้วยความที่เราจะปรุงเส้นให้รสกลมกล่อม พอทานคู่กับน้ำพริกกากหมูที่มีรสจัดจ้าน เผ็ด กรอบ เข้ากันดีสุดๆ ลองนึกภาพ เส้นหมี่เหนียวนุ่มคลุกซอสรสหวานเค็มเปรี้ยวแบบพอดี