วันนี้ขอนำเสนอ 🍲ชื่อเมนู: ยำแตงกวาญี่ปุ่น 🥒​ 🥦วัตถุดิบ: แตงกวาญี่ปุ่น 1-2 ลูก เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย ตามชอบ พริกป่นเกาหลี น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว ตามชอบ 🍳ขั้นตอนการทำ: นำแตงกวามาหั่นเป็นท่อนๆและทุบให้แตก ใส่เกลือแล้วขยำทิ้งไว้ 2-3 นาที หลังจากนั้นเทน้ำทิ้งค่ะ