ตำบักโก่ย (ภาษากลาง องุ่นป่า) ตำใส่หัวปลี เป็นอาหารแบบวิถีชีวิตคนเฒ่าคนแก่บอกมา ผมเองลองทำกินครั้งแรกอร่อยมากครับ เปรี้ยว แซ่บ นัวมาก สูตรความแซ่บ 1. 🌶️ พริกแห้ง 5 เม็ด 2. น้ำตาล และ ผงนัว อย่างละ 1 ช้อนชา 3. ปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ 4. มะขาวเปียก ครึ่งฝัก 5. หัวปลีหั่นฝอยครึ่งลูก 6. อ