FAN ZHENG XIANG上海カレーライスショップ
タイのカレーライス屋のようにフュージョンされた別のレストランです。おいしい食べ物はすべて少し塩辛いです。卵焼きトマトスープはほとんどどこにでもあり、誇張されていません。55
📍ストアの座標:Fanzhengxiang
ถ้าใครกำลังหา “ร้านข้าวแกงเซี่ยงไฮ้” ที่บรรยากาศง่ายๆ กินไว อิ่มจริง และมีเมนูให้เลือกเยอะ FAN ZHENG XIANG เป็นอีกร้านที่เราแวะแล้วรู้สึกคุ้นๆ เหมือนเดินเข้าร้านข้าวแกงบ้านเราเลยค่ะ จุดเด่นคือหน้าตู้กับข้าวจะมีถาดสเตนเลสเรียงเต็ม มีทั้งเมนูผัดผัก เมนูตุ๋น เนื้อสัตว์ต่างๆ และของทอดให้เลือกตักตามใจ สไตล์อาหารของร้านจะเป็นจีนบ้านๆ เน้นกับข้าวกินกับข้าวสวย มากันเป็นจานๆ เลือกได้หลายอย่างในมื้อเดียว เราเห็นหลายถาดมาก เช่น ผัดหมี่ ผัดผักกาดขาว ถั่วลันเตาผัด กะหล่ำดอกผัด ฟักทองหั่นชิ้น ไปจนถึงพวกหมูสามชั้นตุ๋นกับไข่ ไก่ตุ๋น ปลาหมึกผัดเห็ดหูหนู และเมนูทะเลอย่างกุ้งผัดถั่วลันเตา/ข้าวโพดผัดกุ้งด้วย ใครมากับเพื่อนหลายคนจะสนุกมาก เพราะแชร์กันชิมได้หลายเมนู เมนูที่เราว่าควรลองให้ได้คือ “มะเขือเทศผัดไข่” เพราะเป็นจานที่เจอแทบทุกที่จริงๆ และที่ร้านนี้ก็ทำออกมาแนวโฮมเมด กินเพลินกับข้าวสวยมาก อีกอย่างที่สังเกตคือมีเมนูตุ๋นหลายชนิด (ทั้งหมูและไก่) หน้าตาน่ากิน เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรนุ่มๆ อุ่นๆ เรื่องรสชาติ: โดยรวมอร่อยแทบทุกอย่าง แต่ส่วนตัวเรารู้สึกว่าบางเมนู “ติดเค็มนิดนึง” ถ้าใครกินเค็มน้อย แนะนำให้เลือกเมนูผัดผักหรือเมนูตุ๋นที่รสนุ่มๆ มาช่วยบาลานซ์ และสั่งข้าวสวยเพิ่มไว้ตัดรสจะกำลังดี ทริคเวลาไปกินให้คุ้ม: 1) เดินดูทั้งแถวก่อนค่อยตัดสินใจตัก จะได้ไม่พลาดถาดที่อยู่มุมๆ 2) เลือกให้มีทั้งผัก+โปรตีน+เมนูซุป/ตุ๋น จะครบและไม่เลี่ยน 3) ถ้าไปช่วงคนเยอะ เมนูฮิตอาจหมดไว ลองไปเร็วนิดนึงจะมีตัวเลือกเยอะกว่า โดยรวมถ้าเสิร์ชคำว่า FAN ZHENG XIANG หรืออยากตามพิกัด “ร้านข้าวแกงเซี่ยงไฮ้” ที่เมนูหลากหลาย ฟีลกันเอง กินง่าย อิ่มเร็ว ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่แนะนำเลยค่ะ
