#食べて若返るごはん 我が家で取れたゴーヤをサラダ、ゴーヤひき肉詰めを作ってみました。 ゴーヤサラダ… 材料、ゴーヤ9センチ1本、ベーコン５枚、ヤングコーン一袋 まず、ゴーヤを半分に切りワタ、タネを取り水洗いし、塩水で揉む ヤングコーンは薄切り、ベーコンも薄切りして軽く混ぜ合せて 好みのドレッシングで頂きます。 ゴーヤの肉詰め 材料、ひき肉100グラム、ゴーヤ、12センチ、10センチを２本 まずゴーヤは良く洗い、タネを取り、置いて起きます。 ひき肉はパン粉、塩胡椒で味付けしてゴーヤを半分にカットしてひき肉に詰め、小麦粉をまぶして1時間起きます。フライパンにサラダ油で