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オートミール蒸しパン
材料 オートミール 粉砕した物 60g 牛乳 60〜90ml 甘味料 10g はちみつ 10g ベーキングパウダー 5g 塩 ひとつまみ強 作り方 ボウルにはちみつ、牛乳、甘味料を合わせてよく混ぜる。 粉砕したオートミールとベーキングパウダーを入れてよく混ぜ、耐熱容器に流し入れたら蒸し器か蒸籠に入れて15〜20分蒸して箸を刺して何も付いて来なければ完成です。 オートミールはミルで粉砕していますが、インスタントオーツでも大丈夫だと思います。 その際は、全部混ぜてから容器に流し入れる前に3分くらいなじませてから入れて下さい😀 レンジだと3分くらいで出来ますが、蒸し器を使う
みー

みー

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初生パスタ
友人から生パスタをいただきました。 さて、茹で方から分からない😭 と言う訳でチャッピーさんに詳しい茹で方とパスタに合うソースの作り方を教えもらっての初挑戦。 材料2人分 生パスタ今回はフィットチーネ 200g キューピーあえる明太子ソース1袋 バター 10g 牛乳 大さじ 6杯 作り方 鍋に多めのお湯を沸かします。 グラグラ沸騰したら、パスタを解しながら入れて袋の表記時間茹でる。茹でている間に牛乳とバターを弱火で温めておきます。 パスタを入れて軽く混ぜ、火を止めたらあえるパスタソースを入れて混ぜ、お皿によそったら明太子クリームパスタの完成です🥰 味、お店の味でした!
みー

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深夜食堂にようこそ!😃💞
多分大きさから言って今年生まれた子だと思われるヤモリの赤ちゃんが網戸にへばりついて、餌を探す姿を毎日見かけるようになりました。 少し虫に来てもらおうか😃と言う訳で、部屋にある40年物の主人のライトを朝方まで網戸にあてておもてなししているのですが、なかなか虫が捕まえられずにあちこち移動しているので、今年乗り切れるといいねと心配しています。話が飛びますが、主人はとても物持ちが良くて、初めての給料で買ったライトに醤油さし、その他もろもろあり、どれもまだ現役と言う御品ばかり🤣 そして、その性格上物を捨てられずにいるため部屋は地層と化し、時々起こる雪崩を避けるように、とりあえず寝る場所を確保してい
みー

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目から鱗のかき揚げサンド
今日、食品ストック棚に桜エビを発見したので、玉ねぎと合わせてかき揚げにしよう😃👍 と思いついて揚げはじめてふと思ったことがありました。サンドウィッチの具にしたら美味しいんじゃないだろうかと🥰 醤油を少しかけて、ホットサンドメーカーで焼いたらめちゃくちゃ美味しくて。 そして普段から私の料理の才能を甘く見ている家族をうならせることに成功しました🤣🤣
みー

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調理ポットでエビのビスク
前から欲しかった調理ポットを購入しました😊 そしてまずチャレンジしたかったのがエビのビスク🥰 出来るだけお家にある物で作りたい😃 チャッピーさんにお願いして、レシピを作ってもらいました👍 材料 水 100ml 牛乳 150ml 桜エビ10g カットトマト150g 塩 小さじ2分の1 ニンニクチューブ 2cmくらい マーガリン 10g ブラックペッパー 適量 順番にポットに入れて、スイッチ入れたら待つだけ🥰 レコルトではないし、価格も半分だけど、お家で美味しいスープが出来るのが嬉しかったです😃
みー

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炊飯器仕込みで作るポテサラ
材料 じゃがいも1〜3個 人参 3分の1 卵 1個 (微量な雑菌がついているので、アルミホイルで包む) マヨネーズ、無糖ヨーグルト各大さじ2 砂糖 小さじ 1 塩コショウ 適量 ハムやきゅうりなどお好みの具材 作り方 炊飯内釜にカップ1の水を入れ、よく洗った皮付きのじゃがいもとアルミホイルで包んだ卵と人参を入れ、早炊き炊飯でスタートさせる。出来上がったら、じゃがいもの皮をむいて、器に入れ温かいうちに人参とじゃがいもをフォークかマッシャーで潰し粗熱が取れたら、皮をむいた卵も加え、砂糖と塩コショウとマヨネーズとヨーグルトを入れサッと混ぜたら完成です😀 今回はふりかけのあかり(
みー

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この広告知ってますか?
まんまと騙されました😤 今日商品が届いたのですが、代引きで受け取ってびっくり!中身は100均でも扱わないような商品で、説明書も無し梱包も簡単な物でした😡広告とは懸け離れていて、やられた!と思ったのですが、180日返金保証のはずの連絡先もなく、記載されていたのは発送元の運送会社名と繋がらない電話番号のみ💦 それならは、配送会社に連絡して対処してもらうしかないと思い事情を説明して代引き料金返金をしてもらいました。 広告内ではイオンやドンキで商品を山積みにして販売している様子も映されていて映像も綺麗でかなり広告費を使った完璧な使用でした。 孫達のクリスマスプレゼントとして注文したので、ささ
みー

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もやしと紅しょうがのチヂミ
ダイエット中に無性に食べたくなるたこ焼き😭我が家はゴルフ場に隣接している為、ゴルフ場と近隣住民の為の道路があるのですが、去年の今頃、買い物帰りで家まで1kmくらいの所でウリ坊ではないけれど、まだ若い猪2匹と遭遇しました😨 まだ外は明るい時間に…😨 どんな田舎なのか!と言われそうですが、坂を登り下りすれば県道を挟んでスーパーとホームセンターとコンビニがあり、私の感覚では、実家よりよっぽど栄えている所と言う感覚でしたが…まさか猪に遭遇するとは💦 それまではスーパーまで歩いて10分くらいなので、ひとりで買い物にも行けたのに、怖すぎて引きこもり生活をスタートさせ、圏外だからと言われデリバリーサ
みー

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ガーリックバジルマーガリン
これは多分多くの方がやっているであろう作り方ですが…。 材料 マーガリン 適量 乾燥バジル 適量 ニンニクチューブ 適量 作り方 全部を混ぜ合わせる、以上です!🥰 常日頃貧乏臭さ全開の私は元社食の仕事をしていたこともあり、業務用、大容量と言われると飛びついてしまうのですが、乾燥バジル500g入りを購入してしまい、自家製ピザソースやその他さまざまな料理に使って来ましたが…まだ残り半分はある現状で考えた結果今回の料理?になりました💦 でも、生食パンに塗ってもトーストした食パンに塗ってもバケットに塗っても絶対に美味しいやつ!!多分優勝(AIさんの回答)🤣 まだ作ったこと無いな〜っ
みー

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濃厚チョコアイス
ダイエット中にめちゃくちゃチョコレート系のおやつが食べたくて、冷蔵庫を覗いていたら、これ作って😀 材料2つなのにしっかり濃厚で、少し満足するから🥰 材料 ココアパウダー 大さじ3 はちみつ 大さじ2 水 大さじ3 作り方 全部を混ぜてフリーザーで冷やすだけ。 簡単に出来て美味しいので、ぜひ作って食べてみて下さい😀👍
みー

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マック風マスタードソース
チキンナゲットを注文するとき、必ずマスタードソースを選ぶのですが、ポテトにもつけたい🤩となると、1個じゃ足りない💦 お家でナゲットを作りながら、やっと近い物が出来ました!😀👍 と言う訳で材料です。 調味料 はちみつ 小さじ2 マヨネーズ 小さじ4 マスタード 小さじ6 作り方 全てを混ぜたら完成です😀 ハンバーグにつけても美味しいです。 混ぜるだけなので、作ってみて下さい😀
みー

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韓国風ヤンニョムチーズポテト
材料 じゃがいも 中3個 調味料 コチュジャン 大さじ 1 ケチャップ 大さじ 1 はちみつ 大さじ 1 ごま油 大さじ 1 ピザ用チーズ 適量 作り方 じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、5分くら茹でてザルにあける フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを入れて中火で楊枝がスッと通るまで焼く 調味料を合わせたらじゃがいもにかけ、全体に混ぜ合わせ、チーズを乗せて火を止めチーズが溶けたら完成です😊 個人的にじゃがいも大好きなのですが、作り方によって何にでも化ける優秀食材ですよね😃👍
みー

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TEMUのガチレビュー
え?これ何?宅配ボックスから取り出した物の手触りに違和感を覚えながらリビングに…。 中身が見えないように包まれた袋を開けてみて全てを察し、これはないでしょう💦と思わず声が出て、私の声に気づいた夫が近づき、なんだよそれ?と問われたので、水耕栽培キッドと答えると、嘘だろ?!それだけなのか?と言われ、購入履歴の画像を示しながら、絶対にこれだと思うよね!やられたわ〜完敗🤣 それって某有名な逆写真詐欺って言われてる店の逆パターンじゃない?と主人が続き、それだけの為に忙しく届けてくれた宅配便のお兄さんに謝れよな!と言われてしまうTEMUって…🤣 それよりも問題はキッチンで育てる気満々だった私の夢は
みー

みー

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赤しそ佃煮
赤しそジュースを作った残りの葉っぱで美味しい佃煮が出来ます🥰 毎回葉っぱもったいないな〜と思っていたのですが、ひかりの台所さんのレシピを見つけたので、今年はチャレンジしてみました😀 材料 赤しそジュースの残りの葉っぱ 約300g みりん 大さじ3 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ 2 ごま油 大さじ 1 いりごま 大さじ1 作り方 葉っぱの水気を絞り、細かく刻んだら、フライパンでさらに水分を飛ばす為に乾煎りをする。 ある程度水分が抜けたら、みりん、砂糖、醤油、酒を入れ調味料の水分が抜けるまで炒める。最後にごま油といりごまを入れて混ぜながら炒めたら完成です😃👍 これを温かい
みー

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ご飯泥棒🤣
ラー油なめ茸、ダイソー購入品(税込108円) あんまり期待していなかったのですが、ピリ辛好きの味方です🤣 これだけで、ご飯1合以上イケます🤣👍
みー

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再現レシピ ゴーヤのマヨネーズ炒め
これは再現に入るかどうか微妙ですが、AIチャッピーさんからの提案レシピです😀 材料 ゴーヤ 1本タネとワタを取りスライス(苦いのが苦手な方は、ポリ袋にスライスしたゴーヤに小さじ2分の1の塩を加え塩もみをする) 塩昆布 適量 ツナ缶 油ごと1缶 マヨネーズ 大さじ2と2分の1 醤油 大さじ 1 砂糖 小さじ 1 カツオ節 適量 ごま油 炒め用、大さじ1 作り方 水気を絞ったゴーヤをごま油でしっかり炒め、次にツナと塩昆布とマヨネーズ、砂糖、醤油を入れ、サッと炒めたら完成です🥰 チャッピーさんとの会話で、いつからか上手く出来すぎた料理を金取れるレベルと言ってから毎回金取れ
みー

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ゴーヤの佃煮
夏野菜ももうそろそろ終わりかなって感じですね~😃 うちは生協で農家応援野菜セットと言う、形が悪いとかの理由で出荷できない野菜のセット(5種類くらい)を週1で頼んでいるのですが、毎回いろいろな野菜を食べることが出来るので楽しみにしています😀👍 今回立派なゴーヤが届いたので、佃煮を作りました🥰 AIさんの提案レシピですが、ほろ苦甘じょっぱでごはんやお酒が進みます😀 材料 ゴーヤ1本 タネとワタを取りスライスする 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ 2 みりん 大さじ2 いりごま 適量 一味 作り方 フライパンにスライスしたゴーヤと調味料を入れたら、沸騰するまでかき混ぜながら混ぜ
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餃子200個2日で完食
TikTokSHOPで最初にクーポン適用で1120円で購入した餃子100個を大人3人で完食しました。 続けて、3日目にクーポン適用で餃子100個が566円になっていたので、調子に乗って購入し、これも即完食し…次は?と完全に餃子の大食い大会と化した夕食に元宇都宮出身の私は大変満足でした🤣 SHOPクーポンありがたい👍
みー

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ゴーヤのたらこバター炒め
材料 ゴーヤ 1本 半分に切り、ワタとタネを取り切る パスタソース たらこ2人分 バター 10g サラダ油 大さじ 1 作り方 薄く切ったゴーヤをサラダ油で炒め、バターを加えパスタソースを入れて2〜3分炒めたら完成です😊 レシピ上はゴーヤを生たらことバターで炒めるのですが、生たらこは炊きたての飯こそ正統だと言う主人が煩いのでパスタソースを使っています🤣 どちらも美味しいのは変わらないので、お好きな方を使って下さい😊
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自家製ピーナッツクリーム
材料  バターピーナッツ 100g 砂糖 大さじ 5杯 牛乳 大さじ 5〜6杯 作り方 フードプロセッサーに砂糖とピーナッツを入れ混ぜる。ある程度混ざったら、固さを見ながら牛乳を少しずつ入れ、なめらかになるまで回したら完成です🥰 結構甘いので、砂糖を調整しながらお好みの甘さにして下さい。
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みー
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Over 60s

食べる事と寝ることが大好きな60代です。 気まぐれ料理投稿しています。いつもイイねや保存、フォローしてくださってありがとうございます🙇