@ #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ไวน์ #ไวน์ดื่มง่าย #ไวน์อร่อย ขวดไวน์ไม่ได้มีแค่ไซส์มาตรฐาน 750 ml ที่เราเห็นกันทั่วไป แต่จริง ๆ แล้วมีตั้งแต่เล็กจิ๋ว “Piccolo” 187.5 ml ไปจนถึงยักษ์ใหญ่ “Solomon” 18 ลิตร เลยทีเดียว!ดังนั้นทาง Vineria ขอยกตัวอย่างขวดไวน์แบบสากลที่นิยมนำมาใช้ทั้งหมด 11 แ

🍷 TANNIN คืออะไร? – รู้จักความฝาดในไวน์แบบง่าย ๆ กับ Vineria เคยดื่มไวน์แล้วรู้สึก “ฝาด แห้ง สากลิ้น”? นั่นแหละคือแทนนิน — องค์ประกอบสำคัญของไวน์แดงที่มากกว่าแค่รสสัมผัส 🍇 ------ 👅 Tannin คืออะไร? สารธรรมชาติที่พบในเปลือก เมล็ด และก้านองุ่น ให้ความรู้สึก ฝาด หรือ ฝืด ที่ลิ้นและเพดานปาก ไวน์แ

🍷✨ เลือกไวน์ในร้านอาหารยังไงให้เป๊ะ? คนส่วนใหญ่ไปนั่งร้านอาหารแล้วไม่รู้จะเลือกไวน์ยังไงดี บางคนกลัวถามพนักงาน กลัวจะเลือกพลาด เลยสั่งไปแบบเดา ๆ Vineria สรุปให้ครบ! ใครเข้าใจสิ่งนี้ จับคู่ไวน์เก่งขึ้นแบบมือโปรทันที! 🥂 1️⃣ อยากดื่มอะไร? แดง ขาว หรือ สปาร์กลิง? ไวน์แดง = เข้มข้น ขรึม ไวน์ขา

🍽 จับคู่ไวน์ยังไงให้อร่อยขึ้น – Wine & Food Pairing ฉบับเข้าใจง่าย หลายคนเริ่มดื่มไวน์แล้ว แต่ยังไม่แน่ใจว่าจะจับคู่กับอาหารยังไงให้ “ว้าว” โพสต์นี้จะพาคุณไปทำความเข้าใจพื้นฐานของการจับคู่ไวน์แบบง่าย ๆ 🍷🍴 ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดง ไวน์ขาว หรือไวน์มีฟอง... ทุกแบบมีวิธีเสริมรสให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น

🍷 Wine Tasting Guide by Vineria Bangkok ใคร ๆ ก็ชิมไวน์ได้ ขอแค่คุณมีแก้วไวน์ (และความอยากรู้) ลองทำตาม 4 ขั้นตอนนี้ แล้วคุณจะค้นพบว่า... ไวน์บอกอะไรกับเราได้มากกว่าที่คิด 🍇 👀 LOOK – สังเกต ใช้แสงธรรมชาติหรือแสงขาว แล้วมองดูไวน์ในแก้ว สิ่งที่ควรสังเกต: สี: สีอ่อนหรือเข้มบ่งบอกอายุและสายพั

เนื่องในโอกาสวัน Chardonnay สากล เราจึงขอนำเสนอเรื่องราวขององุ่นสายพันธุ์ Chardoonay ราชาแห่งองุ่นขาว ผู้เป็นดาวเด่นอันเจิดจรัสในโลกของไวน์ 🍇 เจาะลึก Chardonnay – ราชาแห่งองุ่นขาว ถ้าพูดถึง “ไวน์ขาว” แล้วไม่มีชื่อของ Chardonnay ถือว่าพลาด! องุ่นสายพันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในดาวเด่นของโลกไวน์ ด้วย

🍷 "ไวน์" คืออะไร? "ไวน์" เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้จากการหมักผลไม้ โดยผ่านกระบวนการสกัดน้ำผลไม้ออกมา แล้วนำน้ำผลไม้ที่สกัดได้ไปหมักต่อจนได้ออกมาเป็นไวน์ในที่สุดเราสามารถทำไวน์จากผลไม้ได้หลากหลายชนิด แต่โดยทั่วไปไวน์ส่วนใหญ่ในระดับสากล เราจะสามารถพบเห็นไวน์ที่ทำจาก "องุ่น