Go to Big Zima. Today the fruit is delicious.
Going to Big Zima today, the fruit is delicious as before. After that, he's making papaya salad packs. He's walking and watching. It's only 25 baht.# Trending # Fruit # Health # Healthy fruit
ช่วงนี้เราชอบเดินโซนผลไม้ในบิ๊กซีมาก เพราะมี “ผลไม้แพ็คพร้อมขาย” วางบนน้ำแข็งให้หยิบง่าย เหมาะสุดๆ สำหรับคนที่กำลังหาไอเดียจัดเบรคผลไม้ 20 บาท (หรือขยับงบเป็น 25 บาทก็ทำได้ดูแน่นขึ้น) โดยเฉพาะแพ็คองุ่นสีแดงอมม่วง กับแพ็คผลไม้สีแดงที่ปอก/หั่นไว้แล้ว มันช่วยประหยัดเวลา ไม่ต้องล้าง-ปอกเองเยอะ ถ้าตั้งโจทย์ว่า “จัดเบรคผลไม้” แบบงบประหยัด เราแนะนำให้เริ่มจากเลือกชนิดที่คงรูปง่ายและดูเต็มกล่อง เช่น องุ่น (ไม่ช้ำง่าย จัดแล้วดูแน่น) กับผลไม้หั่นชิ้นพอดีคำ (หยิบกินง่าย) เวลาเลือกแพ็คให้ดู 3 อย่างนี้: 1) น้ำแข็งรองอยู่และผลไม้ยังดูแห้ง ไม่แฉะ 2) สีสด ไม่คล้ำ 3) ดูวันที่แพ็ค/วันหมดอายุ ถ้าเลือกได้เอาแพ็คที่ทำใหม่สุด จะได้สดและกรอบกว่า ส่วนคนที่อยาก “จัดผลไม้ใส่กล่องสวยๆ” ให้ดูเหมือนทำร้าน ทั้งที่งบแค่ 20–25 บาท เคล็ดลับคือใช้กล่องฝาใสทรงสี่เหลี่ยม/ทรงยาว แล้วรองด้วยกระดาษรองอาหารหรือทิชชู่แผ่นบางๆ (ช่วยซับความชื้น) จากนั้นจัดองุ่นเป็นฐานให้เต็มมุมก่อน ค่อยวางผลไม้หั่นชิ้นสีแดงไว้ด้านบนให้เด่น สีตัดกันจะดูน่ากินขึ้นมาก ถ้ากลัวผลไม้หั่นแฉะ ให้แยกถ้วยเล็ก/ถุงซอสใสเล็กๆ ไว้ด้านในสำหรับจิ้ม (เช่น พริกเกลือ) แต่ถ้าทำแจกเด็กๆ หรือสายสุขภาพก็ปล่อยแบบไม่จิ้มก็โอเค ไอเดียจับคู่ให้คุ้ม: ถ้ามีงบ 20 บาทแบบเป๊ะๆ เลือก 1 แพ็คหลักที่ดูแน่นที่สุด (องุ่นมักคุ้มปริมาณ) แล้วเพิ่ม “ของตกแต่ง” ที่ไม่เปลือง เช่น ส้อมไม้/ไม้จิ้ม 1 อัน กับสติกเกอร์แปะหน้ากล่องก็ทำให้ดูพรีเมียมขึ้นทันที แต่ถ้าขยับงบเป็น 25 บาท เราชอบทำแบบ 2 เลเยอร์: ชั้นล่างเป็นองุ่น ชั้นบนเป็นผลไม้หั่นสีแดง จะดูหลากหลายและถ่ายรูปสวย สุดท้าย ถ้าต้องทำหลายกล่องเพื่อจัดเบรคผลไม้สำหรับงาน/ประชุม แนะนำซื้อผลไม้แพ็คหลายๆ แบบแล้วมานั่ง “คละ” ให้ทุกกล่องหน้าตาใกล้เคียงกัน จะดูเป็นเซ็ตมืออาชีพมาก และอย่าลืมเก็บในตู้เย็น/กระติกน้ำแข็งจนกว่าจะถึงเวลาทาน รับรองว่ายังสดน่ากินเหมือนตอนหยิบจากบิ๊กซีเลย
