Sushiro แบบคนไม่กินดิบ กินไรบ้างมาส่องกัน!

ถ้าเป็นสาย “ไม่กินดิบ” แล้วอยากไปซูชิสายพานอย่าง Sushiro แนะนำให้ตั้งโหมดคิดแบบนี้ค่ะ: เลือก “ย่าง/ทอด/เทมปุระ/ของหวาน” เป็นหลัก แล้วค่อยเพิ่มเมนูสุกกึ่งดิบที่เรารับได้ (แต่ละคนไม่เหมือนกัน) เมนูที่เราว่าปลอดภัยสุดสำหรับมือใหม่คือกลุ่ม “ย่างชีส” เพราะกลิ่นหอมและรสเข้ม ช่วยกลบความรู้สึกเหมือนกินปลาได้ดีมาก เราชอบพวกแซลมอนย่างชีสซอสเบซิล, แซลมอนย่างชีส และกุ้งย่างชีส เวลากินคู่กับมายองเนสหรือซอสบนหน้าแล้วรู้สึกละมุนขึ้นอีก ส่วนใครอยากได้ความกรอบก็ไปทางกุ้งเทมปุระนิกิริ หรือฟักทองเทมปุระ คือเป็นจานที่สั่งซ้ำได้เรื่อยๆ ไม่เสี่ยงเลย ฝั่งของทานเล่น/จานทอด เราว่าไก่คาราอาเกะกับมายองเนสกุนกังกับไก่กรอบซอสสไปซี่ก็เหมาะมาก โดยเฉพาะเวลามากับเพื่อนที่กินดิบได้ เราจะสลับกินของทอดกับคำย่างๆ จะไม่เลี่ยนและอิ่มไวแบบกำลังดี ทริคเล็กๆ คือถ้ากลัวเผ็ดให้ค่อยๆ แตะซอสสไปซี่ทีละนิด แล้วเพิ่มวาซาบิตามความชอบ (เราใช้แค่นิดเดียวพอหอมๆ) เรื่องเครื่องดื่ม ถ้ามีโปร/แพ็กน้ำอัดลมรีฟิลถือว่าคุ้มสำหรับคนที่นั่งยาว และอย่าลืมว่ามีชาเขียวฟรีที่ชงเองได้ที่โต๊ะด้วยค่ะ เราชอบชงแบบอ่อนๆ ล้างปากระหว่างคำชีสกับคำทอด ฟีลสดชื่นขึ้นมาก ปิดท้ายของหวานคือส่วนที่ทำให้ทริปสมบูรณ์ เราลองโฮมเมดพานาคอตต้าแล้วชอบมาก เนื้อเนียนๆ หวานพอดี หรือจะเป็นไอศกรีมสตรอเบอรี่/วนิลาก็ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ใครไปครั้งแรกเราแนะนำให้เริ่มจาก 3 กลุ่มนี้: ย่างชีส 1-2 จาน + เทมปุระ 1 จาน + ของหวาน 1 อย่าง แล้วค่อยขยับลองเมนูอื่นตามความชอบค่ะ