19日目: 48.60キログラム 🥳
重量48.60🍋IF: 21/3
土曜日、しかし、仕事。😭
ランチ:春雨餃子🍲🥟🥠
夕食:トーストした全粒小麦2枚+蜂蜜をトッピングした蘭の🍞🍌🍯
หลายคนเห็นตัวเลข “48.60” แล้วอาจสงสัยเหมือนกันว่าเราชั่งยังไงให้ค่อนข้างนิ่งและไม่หลอกตัวเอง เราใช้วิธีชั่งตอนเช้าหลังเข้าห้องน้ำ ก่อนกิน/ดื่ม และพยายามชั่งเวลาเดิมทุกวันค่ะ แล้วจดเป็น “48.60 กก.” ไปเลย ไม่ต้องปัดขึ้นลงบ่อย ๆ จะช่วยให้เห็นแนวโน้มจริงมากกว่า (น้ำหนักบางวันเด้งจากน้ำในร่างกายได้ปกติมาก) สำหรับการทำ IF 21/3 ของเรา วันทำงานคือจุดท้าทายสุด เพราะเครียดและหิวช่วงบ่ายง่าย สิ่งที่ช่วยมากคือเตรียมน้ำเปล่า/ชาร้อนไว้ใกล้ ๆ โต๊ะทำงาน และตั้งใจให้ “มื้อเดียวที่กิน” มีทั้งโปรตีนกับไฟเบอร์ จะอิ่มนานกว่ากินแป้งล้วน ๆ ค่ะ ถ้ารู้สึกหน้ามืดหรือเพลียเกินไป เราจะยืดหยุ่นเป็น 18/6 ชั่วคราว ไม่ฝืนจนทำงานไม่ไหว เมนูเที่ยงอย่าง “เกี๊ยวน้ำวุ้นเส้น” เป็นตัวเลือกที่คุมแคลได้ดีถ้าจัดสัดส่วนให้เหมาะ เราชอบซุปใสใส่ผักกวางตุ้งเยอะ ๆ แล้วเพิ่มโปรตีน เช่น หมูสับ/อกไก่/เต้าหู้ จะช่วยให้อิ่มและไม่อยากจุกจิกตอนบ่าย เคล็ดลับเล็ก ๆ คือขอให้ร้านลดความเค็มหรือไม่ซดน้ำซุปหมดชาม จะช่วยลดโซเดียม (อีกอย่างที่ทำให้น้ำหนักเด้งได้) มื้อเย็นที่เป็น “โฮลวีตปิ้ง 2 แผ่น + กล้วยหอมราดน้ำผึ้ง” เราทำไว้เป็นมื้อเบา ๆ ในวันที่อยากของหวาน แต่ยังอยากอยู่ในกรอบคุมอาหาร ถ้าใครทำตาม แนะนำให้ราดน้ำผึ้งนิดเดียวพอให้หอมหวาน และจับคู่กับโปรตีนสักอย่าง เช่น ไข่ต้ม 1 ฟอง/โยเกิร์ตธรรมชาติ/นมถั่วเหลืองไม่หวาน จะอยู่ท้องกว่า และช่วยลดโอกาสหิวดึก ๆ ค่ะ สุดท้าย อยากบอกว่าการคุมอาหารแบบมีความสุขคือ “ทำได้ต่อเนื่อง” มากกว่าเป๊ะทุกวัน ถ้าวันไหนงานหนัก นอนไม่พอ หรือเครียด น้ำหนักอาจไม่ลงทันที แต่ถ้าเรากลับมารูทีนเดิมได้เร็ว ตัวเลข 48.60 ก็จะเป็นแค่จุดเช็กอินที่ทำให้มีกำลังใจไปต่อค่ะ

