チョコ塩ベーグル🥯🍫

寒くなると食べたくなるチョコ塩ベーグル🥯🍫 レシピ強力粉（カメリア）300ｇ水190ｇはちみつ33ｇ塩5ｇイースト3ｇココアパウダー20ｇフィリングチョコチップ適量岩塩適量 ①水、はちみつを合わせる ②イースト入れる ③②に全ての材料入れる強力粉→塩➞ココアパウダー入れていく ④粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ⑤台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン ⑥丸め直してボウルに入れ発酵させる（30℃40分）室温でも大丈夫。1.8倍ぐらい

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お店のパン、おうちで作れちゃいます！

王道のウインナーロールおうちで作れます！レシピ強力粉（カメリア）200g 砂糖　25g 塩　2g 卵　20g 牛乳　40g 水　60g 無塩バター　30g イースト　3g 仕上げ溶き卵ウインナーちくわ ①ボウルに水、牛乳、卵を入れて混ぜる ②イーストを入れる ③粉、塩、砂糖を入れて混ぜる ④台に出して捏ねる ⑤まとまってきたらバターを加えて捏ねる（かなりらベタベタします！スケッパーと手で捏ねるとまとまってきます。柔らかい生地なので力はあまりかけなくても大丈夫☺️） ⑥一時発酵（30℃45分から50分） ⑦分割（1こ40ｇ前後）

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おうちで簡単パン作り

しっとり甘いハニーバターベーグル🥯🍯🧈 ⁡ レシピ強力粉（カメリア）300ｇ水162ｇはちみつ30ｇイースト3ｇ塩4ｇ ⁡ フィリングはちみつ40ｇバター40ｇ ⁡（最初にバターとはちみつを合わせて練っておく。ラップやクッキングシートに挟んで冷凍しておく。） ①水、はちみつを合わせる ②イースト入れて5分置く ③②に全ての材料入れる強力粉→塩入れていく ④粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ⑤台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン ⑥丸め直し

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焼き立てパン最高！知らなきゃ損

秋になったら食べまたいさつまいも食パン🍠 強力粉300g 水107g 牛乳90g 砂糖25g 塩5g バター19g イースト3g 黒ゴマ20g さつまいも適量（水分は取っておく）電子レンジで柔らかくしておく ①水、牛乳を合わせてイーストを入れる ②強力粉、砂糖、塩、胡麻を入れてある程度混ぜる ③台にうつして、少し捏ねる ④馴染んできたらバターを加えて捏ねる（バターが馴染んで繋がってきたらオッケー） ⑤一次発酵（30℃45分） ⑥2分割して、ベンチタイム（15分） ⑦伸ばしてさつまいもを並べて手前から巻いていく。→中に折り込んで丸める最後は閉じる

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おうちで癒しパン時間☁️

芋好きさん集合！黒ごまとさつまいもバターのベーグル🥯🍠 強力粉（カメリア）300g ⚫︎水167g ⚫︎はちみつ33g ⚫︎塩5g ⚫︎イースト3g ⚫︎黒ゴマ20g フィリング ⚫︎バター（1個あたり8から9g） ⚫︎さつまいも（電子レンジで柔らかくして水分は拭き取っておく）好きなだけ ①水にイースト入れて5分置く ② ①に全ての材料入れるはちみつ→粉→塩→ごまから入れていく ③ 粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ④台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン

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朝が楽しみになるパン作り

一個食べたら止まらない、塩バターベーグル🥯 強力粉（カメリア）300g ⚫︎水162g ⚫︎はちみつ33g ⚫︎塩5g ⚫︎イースト3g フィリングバター（1個あたり8から9g）✖️5個分岩塩少々 ①水にイースト入れて5分置く ② ①に全ての材料入れるはちみつ→粉→塩から入れていく ③ 粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ④台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン ⑤丸め直してボウルに入れ発酵させる（30℃40分）室温でも大丈夫。1.8倍ぐらいになったらオッケ

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ベーコンエピ🥓

ベーコンエピの成形についてコメントいただきました♡ レシピ強力粉（カメリア）250ｇ水160ｇ砂糖3ｇ塩5ｇイースト1.5から2ｇ ①水に、粉、砂糖、塩、イーストを合わせる ②粉っけが無くなるまで混ぜる ③ラップを被せ10分置く（粉に水分を馴染ませる工程） ④3分から4分くらいボウルの中でも台に出してもいいので捏ねる（力を加える） ⑤ラップをして30分放置 ⑥野菜室へ入れておやすみなさい（そのまま一次発酵してもオッケーです） ⑦朝起きたら野菜室から出して複温する（そのまま一次発酵発酵取った人は⑧からスタート） ⑧4分割して丸める（1個103g

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簡単で激うまパンレシピ

朝ごはんにもお昼ご飯にも♡ ベーコンチーズベーグル🥯 ⚫︎強力粉（カメリア）300g ⚫︎水162g ⚫︎はちみつ33g ⚫︎塩5g ⚫︎イースト3g フィリングベーコンピザ用チーズ ①水にイースト入れて5分置く ② ①に全ての材料入れるはちみつ→粉→塩から入れていく ③ 粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ④台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン ⑤丸め直してボウルに入れ発酵させる（30℃40分）室温でも大丈夫。1.8倍ぐらいになったらオッケー ⑥分割

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シュガーバターベーグル🥯

人気のシュガーバターベーグル🥯のレシピです ⚫︎強力粉（カメリア）300g ⚫︎水162g ⚫︎はちみつ33g ⚫︎塩5g ⚫︎イースト3g フィリンググラニュー糖バター10g✖️5個分塩少し ①水にイースト入れて5分置く ② ①に全ての材料入れる強力粉から入れていく ③ 粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ④台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン ⑤丸め直してボウルに入れ発酵させる（30℃40分）室温でも大丈夫。1.8倍ぐらいになったらオッケー ⑥分

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ブラックチョコ塩パン

ブラックチョコ塩パン🥐チョコの甘さと塩のしょっぱさでクセになるがブラックチョコ塩パンです！レシピ強力粉250 水85g 牛乳65g はちみつ10g ブラックココア12g 砂糖20g 塩4g バター15g 中に包むバター 5g✖️6個分チョコ適量 ①水、牛乳、はちみつを合わせる ②はちみつを溶かしながら混ぜたらイースト入れる ③粉、砂糖、塩、入れる ④粉っけが無くなるまで混ぜる ⑤バター加えて少し捏ねる ⑥ツルッとしたらボウルに入れて発酵（発酵機能使っても良いし温かい所で放置でもオッケー！冷蔵庫発酵にしてもオッケーです♡） ⑦（冷蔵庫発酵なら

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絶対また食べたくなる

私のオススメ万能なロールパン生地でシュガーバターパン焼きました♪特別に教えちゃいます！ ★レシピ強力粉カメリア300g 水100ｇ牛乳90ｇ塩5ｇ砂糖25ｇイースト2.5ｇバター18ｇ ★トッピングバター１つにつき5g グラニュー糖 ①水と牛乳合わせる ②イースト、強力粉、砂糖、塩、イーストを入れる ③粉っけが無くなるまで混ぜる ④バター加えて捏ねる ⑤つるんとしたら、丸め直して一次発酵（冷蔵庫で発酵もよし） ⑥朝、冷蔵庫から出して複温する（オーバーナイト無しの場合はそのまま） ⑦分割して丸める（6個分） ⑧ベンチタイム15分

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おうちで簡単パン作り🥐

準強力粉が無くても作れる、ベーコンエピレシピ強力粉（カメリア）250ｇ水160ｇ砂糖3ｇ塩5ｇイースト1.5から2ｇ ①水に、粉、砂糖、塩、イーストを合わせる ②粉っけが無くなるまで混ぜる ③ラップを被せ10分置く（粉に水分を馴染ませる工程） ④3分から4分くらいボウルの中でも台に出してもいいので捏ねる（力を加える） ⑤ラップをして30分放置 ⑥野菜室へ入れておやすみなさい ⑦朝起きた野菜室から出して複温する ⑧4分割して丸める→ラップや袋を被せて休める（ベンチタイム） ⑨ めん棒で20×15くらいに伸ばすベーコンを並べたら、手前か

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ブラックメロンパン🤤

ごっついメロンパンできちゃった😂 溶岩みたいだけど、ブラックメロンパン✨ ✍️レシピ 👩🏼‍🍳パン生地強力粉　250g 牛乳 100g 水　　　55g 全卵　　25g はちみつ15g 砂糖　　25g 塩　　　4g イースト2g（オーバーナイトで作らない場合は3g）バター　25g 👩🏼‍🍳クッキー生地薄力粉　165g ブラックココア　10g グラニュー糖　95g バター　50g 全卵　45から50g バニラオイル少々 ★前日の夜 ①牛乳、水、はちみつ、卵を合わせる ②粉類（強力粉、砂糖、塩、イーストを入れる）

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焼きたての幸せ時間

チーズベーグル🥯5個分レシピ ⚫︎強力粉（カメリア）300g ⚫︎水162g ⚫︎はちみつ33g ⚫︎塩5g ⚫︎イースト3g 粉チーズ適量キューブチーズ適量 ①水を20から30秒チンして人肌程度に温める ②①にイースト入れる→5分置いておく ③②に全ての材料入れる強力粉から入れていく ④粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ⑤台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン ⑥丸め直してボウルに入れ発酵させる（30℃40分）室温でも大丈夫。1.8倍ぐらいになったらオッケ

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作り方ここ見てね✎𓈒

米粉のシナモンロールレシピ米粉ミズホチカラ250g 牛乳　150g 水60g 米油　15g はちみつ10g 砂糖　30g 塩4g イースト3g サイリウム5g ①牛乳、水、米油、はちみつを合わせる ②①に砂糖、塩を合わせる ③②に米粉、イーストを合わせて混ぜる ④サイリウム入れて捏ねる（混ぜる） ⑤しばらく休ませる（ラップをして20分くらい） ⑥手に油をつけて伸ばす→シナモン振るう伸ばす時はクッキングシート敷いています。切る時に下が傷つくのとくっつかない様にする為です ⑦1.5倍か1.8倍くらいの大きさになる様に発酵させる（私は室温で50分く

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お醤油が香ばしい焼きとうもろこしパン

焼きとうもろこしパン🌽 * 強力粉 250g * 牛乳 150g * 水 30g * はちみつ 15g * 砂糖 10g * 塩 4g * ドライイースト 2g * 無塩バター 15g * ホールコーン 80g 仕上げ * 醤油小さじ2 * 水小さじ1 ⸻ 前日夜 ①ボウルにコーン、バター以外全部入れる ↓ ②5分こねる（なんとなくまとまってきたらバター入れる）さらに5分こねる（表面がツルっとなったらオッケー）　ベタつくけど気にしない！笑 ↓ ③ラップする室温20〜25℃なら30

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はちみつチーズの米粉ちぎりパン

ふわふわ成功✨ 夜仕込んで朝焼くだけ！はちみつチーズの米粉ちぎりパン✨ ダイソーの23センチ型（9個分）材料 * 米粉パン用ミズホチカラ300g * 牛乳 230g * 水 50g * 砂糖 28g * 塩 4g * ドライイースト 2g * 米油15g * サイリウム 6g 作り方 ①牛乳と水を合わせてレンジで温める。（触ってぬるいくらいに）そこへイースト入れでしばらく置いておく ②別ボウルに米粉、砂糖、塩を入れてヘラで混ぜる ③ ①を②に加えて、米油も加える→よく混ぜる（トロトロの状態で一度ラップをして10分くらい休ませる（放置

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簡単焼きたての香り✨

#おうちごはんこの生地１つで何でも作れる万能ふわふわ生地材料（6個分） * 強力粉 250g * 砂糖 20g * 塩 4g * インスタントドライイースト 2g * 牛乳 100g * 水 80g * はちみつ10g * 無塩バター 25g ⸻ 夜🌙✨ ① ボウルに粉、砂糖、塩を入れる ② イーストを離して加える ③ 牛乳と水を入れて混ぜる ④ 粉気がなくなったら10分休ませる ⑤ 5〜7分ボウルの中でこねる ⑥ バター、はちみつを加えてさらに5分ほどこねる ⑦ 生地がなめらかになったら室温20〜3

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朝の幸せ焼きたてパン🥯もっちりチョコ塩パン🍫

材料もちっとチョコ塩パン生地（5個or6個分） * 強力粉（カメリア）200g * 米粉 20g * 砂糖 20g * 塩 3g * ドライイースト 2g （冷蔵長時間だから減らす） * 牛乳 140g * 水 30g * はちみつ 10g * 無塩バター 20g ⚫︎ココアパウダー10g ⸻ 中身 * チョコチップ適量 ⸻ 巻き用 * 有塩バター 25g前後（無塩でもOK）（1個5g） ⸻ 夜の工程 ① 混ぜるバター以外を混ぜる。最初ベタつくけど大丈夫👌 3〜4分こねたらバ

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抹茶好きさんへスプーンブレッド🍵🥄

夜仕込んで朝焼くだけの抹茶スプーンブレッド材料 * 強力粉（カメリア）200g * 抹茶パウダー 5g * 砂糖 18g * 塩 3g * ドライイースト 1.5〜2g * 牛乳 150g * 水 55〜65g * はちみつ 15g * バター 15g * ホワイトチョコ好きなだけ ⸻ 夜 ① 全部混ぜる（ベタベタでOK。捏ねない） ② ラップして冷蔵庫へ ⸻ 朝 ① 冷蔵庫から出して20〜30分置く（好きな具混ぜる） ② スプーンですくって天板へ並べる ③ 焼く焼成 180℃で15〜18

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あずパン|朝焼くだけおうちパン🍞