👵🏻Gimbocha、ダウンタウンの家庭的なティーショップ
Gimbochaは、あなたの孫🫖に提供するおいしいものを作る親切なおばあちゃんのように感じるお茶屋さんです。家に入ると、素敵で暖かいレイアウト、家具、装飾、本棚、壁には写真があります。すべての目は元気です。
お茶は他に類を見ないものです。選ぶことができるお茶はたくさんあります。それらのほとんどは中国茶で、白茶、緑茶、ウーロン茶、紅茶、プーアル茶などがあります。それらの中には、Jinzhwinmei、Zhenchanyiuzong、Liao Chatou、Suixianなど、以前に名前が付けられたことがないものもあります。メニューを読んで、すべてを試してみたいと思ってください。😂メニューは多くのカテゴリーに分かれます:シングルアイスティー、フローラル、ハーブ、ミルクティーとブレンドティー、お茶と一緒に食べるデザートメニュー。🥮🥧
そして、私のお気に入りのものはグラスの上のギミックです。お茶の注文から始まり、店は私たちにそれが何の名前であるか尋ねました。それは考えずに答えられました。それが出されたときにそれは呼ばれるでしょう、しかしどこで?私はグラスのステッカーを見て、それはとてもかわいかったです。❤️
戻る前に、私たちが店に簡単に書いて小さなボードに貼り付けるためのポストイット用紙があります。
📍アリーパラダイス1（アートギャラリーの隣）
🕦11.30-190 0（木曜日は休み）
🚃BTSスタジアム
🚘Park at the art gallery/MBK
ถ้าใครเสิร์ชหา “gimbocha” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราอยากป้ายยาเลยว่าเป็นร้านชาที่บรรยากาศโฮมมี่จริงๆ แบบเดินเข้าไปแล้วรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน มีพร็อพวินเทจ งานศิลปะติดผนัง มุมโซฟาเขียวกับชั้นวางหนังสือคือถ่ายรูปเพลินมาก แถมยังมีมุมเคาน์เตอร์ชงชาที่ดูแล้วน่าจะตั้งใจทำแบบจริงจัง ใครชอบคาเฟ่ที่มี “ธีม” ชัดๆ น่าจะถูกใจ เรื่องเมนูชา จุดเด่นของ Gimbocha Tea House & Cafe คือชาจีนหลากหลายมากกก ทั้งชาขาว ชาเขียว ชาอู่หลง ชาดำ ไปจนถึงชาผูเอ่อร์ ซึ่งบางชื่อเราเองก็เพิ่งเคยเห็นจากที่นี่เหมือนกัน (อ่านเมนูแล้วอยากลองไปหมด) ถ้าเป็นมือใหม่ยังไม่รู้จะเริ่มจากอะไร แนะนำให้ถามพนักงานได้เลยว่าอยากได้โทนไหน เช่น หอมดอกไม้ สดชื่น ขมปลายลิ้นนิดๆ หรืออยากได้แนวสมุนไพร ทางร้านมีหมวด Blend Tea ให้เลือกง่ายขึ้น และยังมีเมนูแบบเย็น (Single Iced Tea) ที่เหมาะกับอากาศกรุงเทพฯ มาก เมนูที่เราชอบอีกอย่างคือเวลาเสิร์ชรีวิว “gimbocha” หลายคนจะพูดถึงกิมมิคสติ๊กเกอร์ชื่อบนแก้ว—ยืนยันว่าใจฟูจริง ร้านจะถามชื่อเราตอนสั่ง แล้วพอได้แก้วมาคือเป็นสติ๊กเกอร์น่ารักๆ แปะชื่อไว้ เหมาะกับคนชอบเก็บรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ หรือสายถ่ายรูปคาเฟ่ เพราะถือแก้วแล้วดูมีเรื่องราวขึ้นทันที ถ้าอยากสั่งของกินคู่ชา ที่นี่ก็มีขนมให้เลือก เราเห็นเมนูแนวมัทฉะ/โมจิแบบ Matcha Macadamia Mochi น่ากินมาก กินคู่ชาจะช่วยบาลานซ์รส ทำให้ชาดื่มง่ายขึ้น โดยเฉพาะถ้าเลือกชาที่กลิ่นเข้มหรือมีรสติดฝาด ทริคเล็กๆ ตอนไป: ลองไปช่วงบ่ายวันธรรมดาจะชิลกว่า เลือกนั่งโซนโซฟาหรือโต๊ะกลมเล็กๆ แล้วเดินสำรวจมุมบันไดไม้-เหล็กกับของตกแต่งวินเทจ รับรองได้รูปสวยหลายมุม ก่อนกลับอย่าลืมแวะเขียนโพสอิทติดบอร์ดหน้าประตู เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่ทำให้ร้านดูอบอุ่นเหมือนคุยกับเจ้าบ้าน พิกัด: ซอยเกษมสันต์ 1 (ข้างหอศิลป์) เดินทางง่ายจาก BTS สนามกีฬาแห่งชาติ และถ้าขับรถไปสามารถจอดที่หอศิลป์หรือ MBK ได้ เวลาเปิด 11.30-19.00 น. (ปิดวันพฤหัส)