解剖コードを解き明かす🗝️鶏の各部位はどのくらいのエネルギーを供給していますか?

体重をコントロールしている人は、適切な部分を食べることを選択してください。飢えないでください!各部分はどのくらいのエネルギーを提供しますか?

これが私の人生です。

1️⃣鶏胸肉（皮革を除く）

80 Kcalください。

これが私の人生です。

2️⃣鶏レバー

116 Kcalのエネルギーを与えてください。

これが私の人生です。

3️⃣チキンカーフ（鶏皮を含む）

161 Kcalのエネルギーをください。

これが私の人生です。

4️⃣鶏の足

215 Kcalください。

これが私の人生です。

5️⃣鶏のヒップ（鶏皮を含む）

220 Kcalください。

これが私の人生です。

6️⃣チキンウィング（鶏皮を含む）

222 Kcalのエネルギーを与えてください。

これが私の人生です。

💢ヒント:最も危険な4つのチキンピース

1️⃣チキンヘッド:毒物の源

2️⃣鶏の肺:さまざまな細菌

3️⃣チキンの皮:寄生虫と非常に細菌性

4️⃣チキンロバ:細菌の体現

これが私の人生です。

💢Follow Food Decode-フードジンの子供の視点から食べ物をデコードして、秘密のコードを見逃さずに一緒に健康になりましょう。👍🏻

これが私の人生です。

2025/7/6 に編集しました

เวลาเริ่มคุมแคล ฉันชอบสับสนว่า “ไก่แต่ละส่วน” ต่างกันยังไง โดยเฉพาะเวลาไปซื้อในตลาด/ซูเปอร์ฯ ที่มีทั้งชิ้นส่วนไก่แบบเป็นชิ้น และแบบตัดแต่งแล้ว เลยสรุปเพิ่มให้เป็นแนวทางเลือกกินให้ตรงเป้าค่ะ (เน้นอ้างอิงต่อ 100 กรัมตามอินโฟกราฟิกในโพสต์) 1) ชิ้นส่วนไก่มีอะไรบ้าง? (ดูให้ออกเวลาซื้อ) - อกไก่: เนื้อแน่น ไขมันต่ำ ถ้า “ไม่เอาหนัง” จะคุมพลังงานง่ายที่สุด - สันในไก่: เป็นเส้นยาวนิ่มๆ อยู่ด้านในอกไก่ หลายคนถาม “สันในไก่ 100 กรัม กี่แคล” โดยทั่วไปจะใกล้เคียงอกไก่ เพราะเป็นส่วนที่ค่อนข้างไม่ติดมัน (แต่ตัวเลขจริงจะขึ้นกับแบรนด์/การตัดแต่ง) - น่องไก่/สะโพกไก่: จะฉ่ำกว่าและมักมากับหนัง ทำให้พลังงานสูงขึ้น - ปีกไก่/ปีกกลางไก่: ส่วนที่คนชอบกินเพราะหนังเยอะและมันอร่อย เลยเป็นจุดที่แคลขึ้นไว โดยเฉพาะ “ปีกกลางไก่กี่แคล” ถ้าทอด/คลุกซอสหวานจะยิ่งพุ่ง - ตีนไก่: เน้นคอลลาเจน แต่พลังงานต่อ 100 กรัมสูงกว่าที่คิด ถ้ากินแบบต้มแซ่บยังพอไหว แต่ถ้าผัด/ทอดก็เพิ่มแคลอีก 2) ทำไม “หนังไก่” ทำให้แคลต่างกันมาก? ประสบการณ์ตรงคือ แค่ลอกหนังออก ปริมาณไขมันที่ติดมาหายไปเยอะมาก เมนูอย่างสะโพกไก่ย่าง ถ้าเอาหนังออกก่อนกินจะคุมพลังงานง่ายขึ้น และยังได้โปรตีนอยู่เหมือนเดิม 3) เรื่อง “ปอดไก่” และชิ้นส่วนที่ควรเลี่ยง หลายคนค้นหา “ปอดไก่/รูปปอดไก่” เพราะอยากรู้หน้าตาและความเสี่ยง ส่วนตัวถ้าไม่มั่นใจแหล่งที่มาและการทำความสะอาด ฉันจะเลี่ยงเครื่องใน/ชิ้นส่วนที่เสี่ยงปนเปื้อนง่าย โดยเฉพาะปอด หัว ตูดไก่ และหนังไก่ (ตามทิปในโพสต์) แล้วไปเลือกเนื้อส่วนที่ชัวร์เรื่องความสะอาดแทน 4) ทริคคุมแคลแบบใช้งานได้จริง - เลือกเมนู “ย่าง/ต้ม/อบ” ก่อน “ทอด” - ขอ “ไม่เอาหนัง” หรือเลาะเองก่อนกิน - ชั่งน้ำหนักเนื้อหลังสุกเป็นนิสัย (เพราะ 100 กรัมที่เรากะด้วยตา มักเกินจริง) - ถ้าต้องกินปีก/น่อง แนะนำจับคู่กับผักเยอะๆ และเลี่ยงซอสหวาน หวังว่าสรุปนี้จะช่วยให้ดู “ส่วนต่างๆของไก่” ได้ง่ายขึ้น และเลือกชิ้นส่วนไก่ให้เหมาะกับเป้าหมายลดไขมัน/คุมพลังงานได้แบบไม่เครียดค่ะ