Light Mango Series Popsicle, a garde from Songkhla!!
🌶️ 🍋 New Series Sewet Mouth Line. Just Released Today ✨ Sofuto Cream x Light Mango Songkhla. This one-year series is only available for once seasonal. Summer tasting. The garde is straight from Songkhla. Sweet sour refreshing.
The "Light Mango Series" has 3 menus to choose from.
🔥 Songkhla Mini Mango Kakigori - Milk-Flavored Japanese-Style Clear Ice Served Burnt Weir Bottom Top with Sorbet Light Mango Ice Cream Served with Mochi Coconut Milk Beamed Crispy Baked Coconut, Topped with Coconut Sugar Sauce, Inside Hidden with Light Mango Jelly
🌶 Songkhla Mini Mango Sundae - Light Mango Ice Cream, Base Drop with Light Mango, Served with Tightly Shrimp Intense Sweet Fish Juice with Salt Peppers to Sprinkle and Spice Yourself, Complete Sweet, Sour, Salty, Spicy, Can Order and Hold
🍦 Songkhla Mini Mango Soft Cream - 100% Pure Light Mango Ice Cream with No Cow Milk Blend, Sour Sweet, Petty. Sprinkles a bit of salt chili will be good.
🗓 Light Mango Series. Start serving to order from Feb 14, 68 (seasonal only).
📍 all branches of Sofuto Cream.
SOFUTO CREAM Central Festival Chiangmai
# Mango ice cream sweet fish sauce # Light mango # Chiang Mai ice cream shop # Chiang Mai # Famous shop Chiang Mai
ถ้าเสิร์ชหา “ไอติมมะม่วง” หรือ “ไอติมมะม่วงกะทิ” แล้วอยากได้แนวที่รสชัดแบบกินแล้วตื่นเลย ซีรีส์มะม่วงเบาของ Sofuto Cream คือทางที่เราว่าตอบโจทย์มาก เพราะเค้าใช้มะม่วงเบาสงขลาที่เด่นเรื่องความเปรี้ยวหอม ทำให้ไอติมออกมาไม่หวานเลี่ยน กินแล้วสดชื่นแบบซัมเมอร์จริงๆ สำหรับคนที่ชอบไอติมมะม่วงกะทิ (สายหอมมันละมุน) อาจจะคุ้นกับรส “มะม่วง+กะทิ” ที่หวานนัวๆ แต่ตัวมะม่วงเบาจะให้ฟีลคนละแบบ คือเปรี้ยวนำ กลิ่นมะม่วงชัด แล้วค่อยตามด้วยหวานปลายลิ้น เราแนะนำให้เริ่มจาก “Songkhla Mini Mango Soft Cream” ก่อน เพราะเป็นซอฟต์เสิร์ฟมะม่วงเบาแท้ 100% ไม่มีนมวัวผสม เนื้อเนียน ละลายไวหน่อยตามสไตล์ซอร์เบต์ กินแล้วจะเข้าใจคาแรกเตอร์รสชาติของซีรีส์นี้ทันที ถ้าอยากได้ความไทยๆ แบบไอติมมะม่วงที่คุ้นเคยแต่เพิ่มความแซ่บ ให้ไป “Songkhla Mini Mango Sundae” จุดพีคคือฐานมะม่วงเบาแช่อิ่ม + น้ำปลาหวานสูตรเข้มข้น (มีกุ้ง) แล้วมีพริกเกลือให้เติมเอง รสจะออกหวาน-เปรี้ยว-เค็ม-เผ็ดครบมาก เราชอบตรงที่ปรับระดับความเผ็ดได้เอง ใครมือหนักพริกเกลือจะยิ่งจี๊ดแบบหยุดไม่ได้ และเป็นเมนูที่ถือกินได้ เดินห้างเพลินๆ ได้เลย ส่วน “Songkhla Mini Mango Kakigori” เหมาะกับคนที่อยากได้ของหวานแบบจัดเต็ม เนื้อคากิโกริเป็นน้ำแข็งใสสไตล์ญี่ปุ่น มีไอศกรีมมะม่วงเบาซอร์เบต์ด้านบน ท็อปด้วยโมจิกะทิคลุกมะพร้าวอบกรอบ ราดซอสน้ำตาลมะพร้าว และมีเยลลี่มะม่วงเบาซ่อนอยู่ด้านใน (แอบสนุกตอนตักเจอ) ใครชอบแนวไอติมมะม่วงกะทิอยู่แล้ว น่าจะถูกใจกับ “โมจิกะทิ + ซอสน้ำตาลมะพร้าว” ที่ช่วยเพิ่มความหอมมันให้บาลานซ์ความเปรี้ยวของมะม่วงเบาได้ดี ทริคส่วนตัวของเรา: ถ้าชอบเปรี้ยวมากให้เริ่มที่ซอฟต์ครีม ถ้าชอบครบรสจัดๆ ให้ซันเดย์น้ำปลาหวานพริกเกลือ และถ้าอยากได้ฟีลของหวานหลากเท็กซ์เจอร์ (นุ่ม/กรุบ/หนึบ) ให้คากิโกริ แล้วอย่าลืมเช็กช่วงเวลา เพราะเป็นเมนูตามฤดูกาล มีมาให้กินแค่ปีละครั้งเท่านั้น
