10分でできるにんじん蒸しパン🥕
保存してゆっくりみてね🙌
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今回は『10分でできる！にんじん蒸しパン！』
野菜嫌いのお子がいるママたち必見！！
にんじんの味がまったくしないのににんじんを摂取できちゃうんだよー🥕
はやい！うまい！らくちん！
アイラップでできる！
レンチンのみで洗い物は耐熱皿のみ！
ささっと作れるのでやってみてー🥰
子どもとつくっても楽しいよ！！
レシピはこちら↓↓↓
材料(約10切れ分)
ホットケーキミックス 200ｇ
にんじん 1/2本(100ｇ)
★卵 2こ
★砂糖 大さじ5
★サラダ油 大さじ4
＊甘さ控えめが好みの方は砂糖大さじ4
作り方𓌉◯𓇋
①アイラップの中に、★を入れてよーくまぜる
(爪をたてないように気をつけて！袋に穴があいちゃうよ！)
②混ざったら①の中にすりおろしにんじんを入れてよーーーくまぜる
③
②にホットケーキミックスをいれてダマがないようによーくよーくまぜる！
④袋の口は結ばずに電子レンジ600w5分
⚠️かなり膨らむので絶対に袋の口は結ばないで！
取り出して火が通ってなさそうであれば10秒ずつ追加で加熱する。
⑤完成！！
とにかく熱いので気をつけて！
いい感じにカットして食べてね！
できあがってすぐの方がほわほわでおいしいよー😋
冷めると少しかたくなります。
＊お好みでシナモンやナッツを砕いて入れても風味がよくなるし栄養戻れるのでオススメ！
⚠️電子レンジの加熱時間は機種などによって多少異なるので様子を見ながら調理を進めていってください
⚠️加熱時蒸気が出て爆発する恐れがあるので必ず袋の口は結ばずに電子レンジにかけてください！
＊耐熱容器は私は耐熱ボウルで調理を行っていますが電子レンジOKな容器であれば大丈夫です。
＊アイラップがない場合でも耐熱容器にふんわりラップでも同じ要領で作ることができます！
ぜひつくってみてねー⋆⸜💡⸝⋆
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5人のママをやってます、みりです💁♀️
このアカウントではアイラップというポリ袋を使って、忙しい方やめんどくさいことがキライな方にぴったりな「洗い物が少なく」｢時短でできる」レシピを発信していきます𓌉◯𓇋 👍🏻´-
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作ってみて感じた「失敗しないコツ」とアレンジをまとめます。検索で多い“レンジ加熱・ホットケーキミックス・米粉”の疑問もここで解消できるはず。 【1】レンジでふわふわに仕上げるコツ ・混ぜすぎ注意：ホットケーキミックスを入れた後に混ぜすぎると、冷めた時にキュッと固くなりやすいです。粉っぽさがなくなってダマが消えたら止めるのがちょうどよかったです。 ・すりおろしにんじんは細かめ：粗いと食感が残りやすいので、私は細かいおろし器でしっかりすりおろしたら「にんじん感」がかなり消えました。 ・加熱ムラ対策：600W5分で中心が怪しい時は、いきなり追加1分ではなく10秒ずつ。加熱しすぎると一気にパサつきます。 【2】アイラップ（ポリ袋）で作るときの注意 ・袋の口は絶対に結ばない：かなり膨らむので、口を開けたまま耐熱皿や耐熱ボウルに立てて加熱すると安心でした。 ・生地を平らに整える：袋の中で生地の厚みが偏ると火の通りが変わるので、加熱前に軽くならしておくのがおすすめです。 【3】ホットケーキミックス200gの“甘さ・しっとり”調整 ・甘さ控えめが好きなら砂糖大さじ4でも十分おいしかったです。 ・しっとり感重視なら、サラダ油を少しだけ増やすより「加熱しすぎない」方が効果が大きかったです（追加加熱は短くこまめに）。 【4】米粉で作りたいとき（米粉にんじん蒸しパン・レンジ） 家に米粉がある日に試したやり方です。 ・ホットケーキミックスの代わりに米粉＋ベーキングパウダー（目安：米粉200gならBP小さじ2くらい）にすると近い食感になりました。 ・米粉は混ぜるとトロみが出やすいので、混ぜすぎず手早く。レンジ時間は同じ5分スタートで、様子見しながら追加加熱が安心です。 【5】子どもが喜んだ食べ方・アレンジ ・切ってからバターを少しのせると香りが出て、にんじんがさらに分かりにくくなりました。 ・シナモンは相性抜群。ナッツを砕いて入れると食感が楽しく、朝ごはんっぽくもなります。 ・冷めて固くなった分は、ラップして10〜15秒だけ温め直すと“ほわほわ感”が戻りやすかったです。 レンジでさっと作れて、ふわふわの「にんじん蒸しパン」になるので、忙しい日の定番おやつにぜひ。
