ชิฟส์เผ็ด
@miri5mam_mogu ☑คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรอาหารอื่น ๆ🙆♀️
💟คุณต้องการทำ👍ในส่วนความคิดเห็น
ฉันจะมีความสุขถ้าคุณให้ฉัน🥰✨
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
คราวนี้มีคำขอมากมาย
สูตรขนม!
"กุ้ยช่ายเผ็ด"
มาใส่ไข่แดงและชนะใหญ่กันเถอะ!
อย่างจริงจังระวังอย่าดื่มมากเกินไป
วัสดุ
กระเทียม 1 พวง
น้ำซุปไก่ 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
1 ช้อนชา doubanjiang
วิธีการทำ
การเตรียมการ
ตัดกุ้ยช่ายเป็นขนาดที่เหมาะสม
1. ฉันห่อ / ใส่กุ้ยช่ายตัดในถุงพลาสติกทนความร้อนและอุ่นในเตาอบไมโครเวฟที่ 600w เป็นเวลา 1 นาทีครึ่ง
(สำหรับ 500w อีกประมาณ 2 นาที)
⚠️ไอน้ำอย่าผูกปากถุงเผื่อมันระเบิด
2. หลังจากให้ความร้อนแล้ว ให้เติมน้ำมันงาและดูบันเจียงแล้วผสมให้เข้ากัน
มันร้อนดังนั้นใช้ผ้าหรือถุงมือ!
3. เมื่อเอาความร้อนออก ให้เติมไข่แดง✨
รวดเร็ว! ดี! ง่าย!
คุณสามารถทําได้ด้วยผ้าปิดตา!
ฉันสามารถทำได้อย่างรวดเร็วดังนั้นลอง🥰
⚠️เวลาทำความร้อนของเตาอบไมโครเวฟแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับรุ่น ดังนั้นโปรดดำเนินการปรุงอาหารในขณะที่ดูสถานการณ์
⚠️ความร้อนไอน้ำอาจออกมาและระเบิดดังนั้นให้แน่ใจว่าได้ไมโครเวฟถุงโดยไม่ต้องผูกมัน!
ฉันทําอาหารในชามทนความร้อน แต่ก็ไม่เ ป็นไรถ้าเป็นภาชนะที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ
* แม้ว่าจะไม่มีไอแรป แต่คุณก็สามารถทำได้ในลักษณะเดียวกันด้วยการห่อปุยในภาชนะทนความร้อน!
ขอลองทำดู~💡~
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ฉัน Miri และฉันเป็นแม่ของ💁♀️
ในบัญชีนี้ฉันจะใช้ถุงพลาสติกทนความร้อนที่เรียกว่าฉันห่อเพื่อส่งสูตรอาหารที่เหมาะสําหรับคนไม่ว่างและผู้ที่เกลียดสิ่งที่ลําบาก "ล้างน้อยลง" และ "สามารถทําได้ในเวลาอันสั้น" 👍🏻' -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
แตะ👈และติดตามฉัน♡
หากคุณเห็นคนที่ทำสูตรนี้เป็นข้อมูลอ้างอิง
กรุณาแท็ก @miri5mam_mogu 🥺🥺🥺
ฉันจะรีบทันทีด้วยความปิติยินดี🥺❤️🔥
ฉันห่อ #irupureship ฉันห่อทำอาหารสูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ #polybag #สูตร ทำอาหารถุงพลาสติก #ไมโครเวฟ_ทำอาหาร #ทำ การประหยัด ขนม?สูตรทำอาหาร vs สูตรขนม
私がこの「ニラのピリ辛和え」を作るときに気になったのが、“ニラ1束って何グラム?”問題。スーパーの束はだいたい80〜120gくらいのことが多くて、今回みたいに「ニラ1束」と書いてあるレシピは、この範囲ならだいたい同じ感覚で作れました。もし大きめの束(120g以上)なら、鶏がらスープの素を小さじ1.5にするか、豆板醤をほんの少し増やすと味がぼやけにくいです。 辛さ調整も大事で、豆板醤小さじ1は“ピリ辛〜しっかり辛め”に感じました。辛いのが苦手な家族がいる日は小さじ1/2からスタートして、混ぜてから味見して足すのが安全。逆に「ニラ からいやつが食べたい!」って日は、豆板醤に加えてラー油を数滴たらすと、香りが立っておつまみ感が一気に上がります。 あと、検索でもよく見る「ニラは生で食べれますか?」について。ニラは生でも食べられますが、私は胃が弱いので、刺激が気になる日は軽く加熱しています。レンジでサッと火を通すと辛味がやわらいで食べやすくなるし、量もたくさん食べやすいです。加熱しすぎると水が出て味が薄くなるので、まずは短め→足りなければ追加加熱が失敗しにくいと思います。 アレンジもいろいろできて、人気なのが「塩昆布+ごま油」系。ピリ辛に寄せたいなら、塩昆布をひとつまみ足して旨みを底上げするとおいしかったです(入れすぎるとしょっぱくなるので少量から)。卵黄のせはもちろん、時間がある日は白ごまや刻み海苔をのせると見た目もそれっぽくなります。 作り置きにするなら、卵黄は食べる直前にのせるのがおすすめ。和えたニラだけを冷蔵で保存して、翌日は「ニラだけレシピ」として冷奴にのせたり、チヂミの具に混ぜたりすると無駄なく使い切れました。特にチヂミは、ニラキムチ系に寄せたいときに、このピリ辛ニラがそのまま活躍します。









