これ、本当に危険です…！👀 パリポリ食感のきゅうりと爽やかな大葉に、コク旨な「醤油麹タレ」が絡んで、まさに悪魔的な美味しさなんです✨ 今回の美味しさの秘密は2つのポイント💡 ① きゅうりを「熱湯でサッと30秒湯通し」して冷やすこと！ パリパリ食感が超アップして、タレがぐんぐん染み込みます✨ ② タレをかけたら「冷蔵庫でしっかり冷やす」こと！ 味が全体に馴染んで、さらに絶品になりますよ🤤 🌱【嬉しい効能・ポイント】 ・きゅうりと大葉のコンビで、カリウムや食物繊維がしっかり摂れてむくみ対策やデトックスにもぴったり✨ ・発酵食品の「醤油麹」を使うことで、腸内環境を整えて美腸＆免疫

皆さん、醤油麹って使ったことありますか？👀 実はこれ、いつものお醤油を置き換えるだけで、お料理も体調もガラッと変わるすごーく優秀な調味料なんです✨ なんと旨味成分はお醤油の数倍とも言われていて、少量でもバチッと味が決まるから自然と減塩にも◎ さらに生きた酵素と発酵パワーで腸内環境をしっかりサポートしてくれるから、美味しく食べて毎日のお通じもスッキリ美腸に導いてくれるんです🌿 お肉やお魚を漬け込めば酵素の力でしっとり柔らかく仕上がるし、かけるだけ・和えるだけでも絶品の一品が完成しちゃいます🤤 混ぜて放っておくだけで簡単に作れるので、ぜひ仕込んでみてくださいね🫶 🌱【醤油麹の嬉しい効

「塩バジルって何に使えるの？」というご質問をいただいたので、今回は一番のおすすめ活用法をご紹介✨ 実はこれ、筋の出てる部分を少しカットして、自家製塩バジルをのせて（※塩はしっかり払うのがポイント！そのまま使うとすごくしょっぱくなっちゃうから注意してね💦）、チーズと一緒に両サイドからパタンとたたむだけ。 片栗粉を薄くまぶしたら、温めたオリーブオイルで両面こんがり焼き色をつけて、お酒を回しかけて弱火で約5分蒸し焼きにするだけで完成です🔥 🌱【今回のメニューの嬉しい効能・ポイント】 ・高タンパク＆低脂質：ささみは脂肪が少なく良質なタンパク質がたっぷり！ダイエットやボディメイクに最適です💪

⁠ 【バジル大量消費】1年長期保存！香りで腸を整える「塩バジル」🌿🧂 バジルって育てるの簡単だし香りも最高で大好きなんだけど、どんどん育って余らせがちじゃない？🥺 そんな時はこれ作ってみて！ 天然塩とバジルを交互に敷き詰めるだけで、なんと冷蔵庫で【1年】もつ最強調味料「塩バジル」の完成✨ 刻む手間もゼロ！洗って、拭いて、お塩と重ねるだけ。 実はこれ、ただの保存食じゃなくて「食べる美腸＆美肌ケア」なんです！ 🌿 香りで自律神経を整えて美腸へ バジルの爽やかな香り成分がストレスを和らげて自律神経をリセット！腸の動きを活性化してくれます。 🧂 天然塩のミネラルでお通じスッキ

【食べる日焼け止め】紫外線に負けない！ 内側から透明感を引き出す美肌ラペ✨ 毎日のお肌と腸のケア、内側からしっかり整えていきましょう！🌿 今回は、紫外線が気になるこの季節に絶対食べてほしい、彩り満点なデトックス常備菜をご紹介します。 紫キャベツと人参の組み合わせは、紫外線ダメージに強い「ダブルの抗酸化パワー」が抜群！ そこに自家製の塩麹や美容に嬉しい調味料を合わせることで、まろやかな旨味がプラスされるだけでなく、腸内環境を整えて美肌づくりを強力サポートしてくれます✨ あとで見返せるように、ぜひ保存しておいてくださいね。 🛒 【材料と作り方】 【材料】 紫キャベツ：

便秘薬とサヨナラした私の「美腸活」レシピをお届けします🌿 プロも絶対にサボらない、旨味が何倍にも跳ね上がる「塩切り」の秘密。 これをやるだけで、市販の塩麹には戻れないほど、とろっとろで極上の仕上がりになります✨ 【極上美腸活塩麹】 ◆材料 ・米麹（乾燥）：200g ・塩：60g（★天然塩がおすすめ！） ・水：280ml 💡天然塩をおすすめする理由 精製塩よりもミネラルがたっぷり！ツンとした塩辛さがなく、まろやかで麹の甘みをぐっと引き出してくれるんです。発酵の力もサポートしてくれるので、美腸活にはマストアイテム🌿 🤔なぜ「塩切り」をするの？ あらかじめ麹と塩を