Lemon8ライフスタイルコミュニティ

Send To

Line

Facebook

WhatsApp

Twitter

リンクをコピー

アプリですべての機能をお楽しみください

アプリでさらに投稿、ハッシュタグ、機能をお楽しみください。

Lemon8を開く

Lemon8を開く

Lemon8を開く

後で

後で

後で

カテゴリ
アプリ版

ヘルプ

日本
日本
ไทย
Indonesia
Việt Nam
Malaysia
Singapore
US
Australia
Canada
New Zealand
UK

公式ウェブサイトプライバシーポリシー利用規約 Cookies Policy

ささっとあと一品｜結びこんにゃくと油揚げの甘辛煮

ほっとする味の、結びこんにゃくの甘辛煮。油揚げを合わせて、だしのきいた甘辛味に仕上げました☺️ 結びこんにゃくは先に乾煎りして、水分を飛ばしてから煮るのがポイント◎ 切るのは油揚げだけなので、手軽に作れる一品です。普段のごはんに、もう一品ほしいときにもぜひ。【材料】・結びこんにゃく　10個・油揚げ　1枚・水　100ml ・しょうゆ　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　小さじ1 ・和風顆粒だし　小さじ1/3 【作り方】 ① 油揚げは縦半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。 ② 結びこんにゃくは水気を切り、フライパンに入れて中火で1

23件の「いいね」

レンジで簡単◎ささみとピーマンのおかかポン酢和え

ささみもピーマンもレンジで加熱するので、あと一品ほしいときに手軽に作れます。ポン酢でさっぱり、かつお節のうま味も加わってシンプルでも食べやすい味に☺️ 忙しい日の副菜にもおすすめです。【材料】2人分・ささみ　2本・ピーマン　2〜3個・酒　小さじ1 ・ポン酢　大さじ1〜1.5 ・かつお節　1パック・白ごま　適量【作り方】 ① ささみに酒をかけ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分半〜3分加熱する。中まで火が通ったら食べやすくほぐす。 ② ピーマンは細切りにし、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで約1分加熱する

17件の「いいね」

この組み合わせ間違いない｜ほうれん草と卵のカニカマサラダ

ほうれん草と卵のカニカマサラダこの組み合わせ、間違いない🥚🥬 ほうれん草とゆで卵にカニカマを合わせた簡単サラダ。味付けはマヨネーズ＋しょうゆに、ほんの少しお酢を加えてさっぱりと◎ 卵は大きめに切って最後に加えると、ごろっと存在感が残って食べ応えもアップ。身近な食材で作りやすいので、忙しい日の副菜にもおすすめです。【材料】 2〜3人分・ゆで卵…3個・ほうれん草…1袋（150〜200g）・カニカマ…5〜6本・マヨネーズ…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・酢…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…適量【作り方】

14件の「いいね」

さっぱりなのにご飯進む｜豚ロースのおろしポン酢

さっぱりなのにご飯が進む🍚 豚ロースのおろしポン酢豚肉を焼いたら、大根おろし入りのポン酢だれをジャッと加えて絡めるだけ◎ お肉を焼いている間にタレを作っておけば、あとは加えてサッと絡めるだけなので簡単です。大根おろしとポン酢でさっぱりしつつ、みりんを加えることでまろやかな味わいに☺️ 大葉の香りもよく合うので、さっぱり食べたい日の夕食にもおすすめです。【材料】2人分・豚生姜焼き用肉…6枚位（約200〜250g）・片栗粉…大さじ1 ・大葉…2〜3枚〈合わせ調味料〉・ポン酢…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・大根お

35件の「いいね」

じゅわっと染みうま｜なすと油揚げの甘辛煮

なすと油揚げで作るじゅわっとおいしい甘辛だし煮🍆 なすは皮目から焼いてから煮ることで、とろっとやわらかな仕上がりに◎ 油揚げにも甘辛いおだしが染みて、ごはんに合わせやすい一品です。身近な材料で作れて、あと一品ほしいときにもおすすめ☺️ 保存して作ってみてね◎ 【材料】2人分・なす　2本・油揚げ　1枚・サラダ油　大さじ1〜1.5 〈煮汁〉・水　150ml ・めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1.5 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1弱・しょうゆ　小さじ1/2 ・おろし生姜　少々　（チューブでもOK🙆‍♀️）

40件の「いいね」

さっぱり副菜これにしよ♪きゅうりとわかめの中華サラダ

きゅうりとわかめの中華サラダさっぱりした副菜がほしい日に◎ きゅうり、トマト、わかめにハムを合わせた中華サラダです🥒🍅 切って和えるだけだから、忙しい日のあと一品にもぴったり。野菜も海藻も一緒にとれて、冷蔵庫にあるもので手軽に作れます◎ さっぱり食べやすいので、ぜひ作ってみてください☺️ 【材料】2〜3人分・きゅうり　2本・プチトマト　7個・乾燥わかめ　大さじ1〜1.5 ・ハム　3〜4枚〈調味料〉・しょうゆ　大さじ1 ・酢　大さじ1 ・ごま油　大さじ1/2 ・砂糖　小さじ1 ・白ごま　適量【作り

204件の「いいね」

忙しい日に◎炒めるだけビビンバ

忙しい日のごはんに◎ お肉も野菜もまとめて炒めて作る、お手軽ビビンバです☺️ 具材をそれぞれ味付けする手間を省いて、全部まとめてフライパンへ。味付けは焼肉のたれをベースに、少ない調味料で仕上げました。もやしでかさ増しできるので、節約したい日のごはんにもおすすめ◎ 卵黄を絡めて食べると、ごはんが進みます。【材料】2人分・豚ひき肉…250〜300g ・にんじん…1/2本・もやし…1/2袋・ほうれん草…1/2袋・卵黄…2個・ごはん…2人分・白ごま…お好みで〈調味料〉・焼肉のたれ…大さじ3 ・醤油…小さじ2 ・にんにくチューブ…

37件の「いいね」

切って和えるだけ！長芋の塩昆布和え

切って和えるだけ！長芋の塩昆布和え長芋、これ正解◎ シャキシャキの長芋に塩昆布のうま味とごま油の香り。シンプルな組み合わせなのに、これが想像以上においしかった☺️ 切って和えるだけだから、忙しい日の「あと一品」にもぴったり。火を使わずにパパッと作れるので、長芋があったらぜひ作ってみてください◎ 【材料】2〜3人分・長芋　200g ・塩昆布　10g ・ごま油　小さじ2 ・白いりごま　小さじ1 ・小ねぎ　適量【作り方】 ① 長芋は皮をむき、長さ4cm・7〜8mm角程度の短冊切りにする。 ② ボウルに長芋、塩昆布、ご

76件の「いいね」

あと一品に◎オクラとちくわのごま和え

あと一品に◎ オクラとちくわのごま和えオクラとちくわで作る、簡単ごま和えです。オクラはレンジで加熱するので、お湯を沸かす手間なし。ちくわを合わせることで食べ応えもプラス。ごまの風味で、シンプルながら箸が進む副菜です。忙しい日の夕飯や、お弁当のおかずにも◎ 【材料】2人分・オクラ…１パック（8本位）・ちくわ…2本・すりごま…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・ごま油…小さじ1/2 【作り方】 ① オクラはしっかり洗い、ガクを切り落として斜め切りにする。容器に入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで約1分

88件の「いいね」

パパッと作れる｜きゅうりと卵のカニカマサラダ

パパッと作れるきゅうりと卵のカニカマサラダきゅうり・ゆで卵・カニカマを使って、あと一品ほしいときにも作りやすい副菜に◎ 味付けはマヨネーズに醤油を少し。お酢を加えることで、まろやかな中にもさっぱり感をプラスします。卵はざっくり崩して和えると、食感も残って食べ応えのある仕上がりに◎ 身近な食材で手軽に作れるので、献立に迷ったときにもぜひ。【材料】・きゅうり……1本・ゆで卵（生卵を10分茹でる）……3個・カニカマ……5〜6本・マヨネーズ……大さじ2 ・醤油……小さじ1/2 ・酢……小さじ1/2 ・塩……少々・こしょ

119件の「いいね」

あと一品ほしい日に｜トマトとわかめのじゃこ甘酢和え

あと一品ほしい日に◎ トマトとわかめ、ちりめんじゃこで作るさっぱり甘酢あえ🍅 火を使わず、切って和えるだけ。トマトのほどよい甘みに甘酢の酸味、じゃこの旨みがよく合います。忙しい日にも作りやすい、手軽な副菜です☺️ 【材料】2人分・プチトマト……8〜10個・乾燥わかめ……3g ・ちりめんじゃこ……10〜15g 〈甘酢〉・酢……大さじ1と1/2 ・砂糖……大さじ1/2 ・しょうゆ……小さじ1/2 【作り方】 ① わかめは水で戻し、水気をしっかり絞る。 ② プチトマトは半分に切る。 ③ ボウルに酢、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。 ④

8件の「いいね」

あと一品に♪｜ちくわとふんわり卵のわさびマヨサラダ

⬇️詳しいレシピはこちらです⬇️ ちくわとふんわり卵のわさびマヨサラダわさびマヨがクセになる♪ ちくわとふんわり卵の簡単サラダ🥒🥚 卵はフライパンでふんわり焼くから手軽◎ きゅうりとちくわを合わせれば、食感も楽しめる一品に。味付けはマヨネーズにわさびとしょうゆを少し。まろやかな卵にわさびの風味がよく合います♪ 身近な食材でパパッと作れるので、あと一品ほしいときにもぜひ☺️ 【材料】2人分・卵…2個・きゅうり…1本・ちくわ…2本・マヨネーズ…大さじ2 ・わさび…小さじ1/3 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…少々（きゅうり

78件の「いいね」

鶏もも肉×オクラ♪コクうまオイスター炒め🍳

鶏もも肉とオクラのオイスター炒め鶏もも肉とオクラで作るコクうまオイスター炒め🍳 鶏肉に片栗粉をまぶして焼くことで、ジューシーに仕上がって味もしっかり絡みます◎ オクラは最後に加えてサッと炒めるだけ。オイスターソースのコクに黒胡椒がアクセントになって、鶏もも肉とオクラによく合います☺️ フライパンひとつで作れるので、忙しい日のメインおかずにもおすすめです。【材料】2人分・鶏もも肉…1枚（約250〜300g）・オクラ…1パック（8〜10本）・片栗粉…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 〈合わせ調味料〉・オイスターソース…大さ

74件の「いいね」

パパッと作れる副菜｜小松菜と厚揚げのごましょうゆ和え

小松菜と厚揚げのごましょうゆ和え🥬 パパッと作れる副菜😊 レンジで加熱した小松菜に、厚揚げを和えるだけ♪ ごまの風味と厚揚げの食べ応えで、満足感のある副菜です✨ 忙しい日のごはんや、あと一品ほしい日にぜひ作ってみてください♪ 【材料】（2人分）・小松菜…1/2束（約150g）・厚揚げ（油抜き不要タイプ）…2枚（約130g）・ごま油…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2 ・鶏ガラスープの素…小さじ1/2 ・白いりごま…大さじ1 ・輪切り唐辛子…お好みで少々【作り方】 ①小松菜は洗って3〜4cm幅に切り、耐熱容器に入れる。 ②ふんわりラップ

37件の「いいね」

この組み合わせ、ハマる｜じゃがピーマンの塩こんぶ炒め

この組み合わせ、ハマる。じゃがピーマンの塩こんぶ炒めじゃがいもとピーマンに、ツナのうま味と塩こんぶの風味がよく合う😊 じゃがいもは先にレンジで加熱しておくから、炒め時間も短くてラク◎ 仕上げに加えるしょうゆの香ばしさも食欲をそそるポイントです✨ ぜひ作ってみてください♪ 【材料】2〜3人分・じゃがいも…2個（約250g）・ピーマン…2個（約70〜80g）・ツナ缶…1缶（70g） A ・塩こんぶ…ふたつまみ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 【作り方】 ①じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。耐熱容器に入

150件の「いいね」

ご飯がすすむ｜豚ひき肉となすの味噌炒め

ご飯がすすむ、豚ひき肉となすの味噌炒め🍆 味噌のコクとやさしい甘みで、家族みんなが食べやすい味付けです◎ フライパンひとつで作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったり✨ ぜひ作ってみてください😊 【材料】2人分・豚ひき肉…150g ・なす…2本（約200g）・ピーマン…2個（約70g）・ごま油…大さじ1 【合わせ調味料】・味噌…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・水…50ml ・片栗粉…小さじ1 【作り方】 ① なすは乱切り、ピーマンは細切りにする。 ② フライパンにごま油を熱し、豚

22件の「いいね」

あと一品迷ったらコレ！｜水菜の明太マヨサラダ

水菜の明太マヨサラダあと一品ほしい日にぴったり🥗 シャキシャキの水菜ときゅうりを、明太マヨで和えるだけ✨ 火を使わず5分で作れるので、忙しい日や献立に悩んだ日にもおすすめです😊 ぜひ作ってみてください♪ 【材料】（2〜3人分） * 水菜…1/2束（約100g） * きゅうり…1/2本（約50g） * 明太子…約30g（今回はコストコの冷凍明太子チューブ1袋を使用。普通の明太子でもOK◎） * マヨネーズ…大さじ1と1/2 * ポン酢…小さじ1 * 白ごま…適量【作り方】 ① 水菜は4〜5cm幅に切る。 ② きゅうりは千切りにする。 ③ ボ

17件の「いいね」

切って和えるだけ｜長芋ときゅうりの梅和え

あと一品ほしい日にぴったり✨ 切って和えるだけで完成する、火を使わない簡単副菜です◎ 梅のさっぱり感とかつお節の旨みで、暑い日でもご飯が進みます🍚 そのまま副菜としてはもちろん、ご飯にのせて食べるのもおすすめ♪ ぜひ作ってみてください😊 【材料】（2〜3人分）・きゅうり…1本・長芋…150g ・梅干し…1〜2個・めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ2 ・かつお節…1袋・大葉…2枚【作り方】 ①きゅうりは縦半分に切り、斜め切りにする。 ②長芋はスライサーで細切りにする。　包丁で切ってもOKです。 ③梅干しは種を取り、包丁で

73件の「いいね」

サラダの味つけ、マンネリしてない？白だし香る水菜とツナのサラダ

サラダの味付けがいつも同じ… そんな日におすすめの一品🥗 白だしを使うだけで、やさしい旨みが広がるさっぱりサラダに✨ シャキシャキの水菜にツナの旨みがよく合って、シンプルな味付けなのについ手が伸びるおいしさです◎ 我が家では2人でペロッと完食😋 ぜひ作ってみてください♪ 【材料】（2〜3人分）・水菜…100g（1/2束位）・ツナ缶…1缶・紫玉ねぎ…1/4個【調味料】・白だし…大さじ1 ・オリーブオイル…大さじ1 ・黒こしょう…適量【作り方】 ①水菜は4〜5cm幅に切る。 ②紫玉ねぎは薄切りにし、5分ほ

99件の「いいね」

夏に食べたい｜オクラと紫玉ねぎのさっぱりサラダ

暑い日に食べたくなる、さっぱり副菜😊 オクラはレンジで1分♪ あとは紫玉ねぎとミニトマトを合わせてポン酢で和えるだけです✨ 彩りもきれいなので、あと一品ほしい日の副菜にもぴったり。ぜひ作ってみてください🍅 【材料】オクラ 1袋（8〜10本）紫玉ねぎ 1/4個ミニトマト 6個ポン酢大さじ1日かつお節 2g 白ごま小さじ1 【作り方】 1.オクラは洗い、ヘタとガクを切り落として斜め切りにする。 2.耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで1分加熱する。（硬い場合はさらに30秒ずつ追加出加熱してください。）

14件の「いいね」

もっと見る

0フォロー中

3232フォロワー

10.7万いいね・保存

kohaku's kitchen

kohakus_kitchen

kohakus_kitchen

キャンセル

👆Instagramにもレシピ投稿中‼️ 管理栄養士🍳 仕事終わりでも作れる家族ごはん頑張りすぎない毎日のごはん作り家族から「また作って」が増えるレシピ