วิธีทำ มันฝรั่งอบปาปริก้า ในหม้อทอดไร้น้ํามัน
วิธีทำ
ล้างมันฝรั่งให้สะอาดและหั่นเป็น 6 เสี้ยว แล้วนําไปคลุกกับ ผงปาปริก้า ผงกระเทียม ออริกาโน เสร็จแล้วใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมันพร้อมกับเนยเค็มสด อบในหม้อทอดไร้น้ํามัน
รอบ 1 อบไฟ 170° / 15 นาที (5 นาทีแรก เปิดฝา คลุกมันฝรั่งให้ทั่วกับเนยที่ละลาย)
รอบ 2 คลุกมันฝรั่งอีกครั้ง อบไฟ 190° / 15 นาที
หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้โรยผงปาปริก้า ออริกาโน่ เพิ่มเล็กน้อ ย
เป็นอันเสร็จพร้อมทาน
ถ้าอยากลดเวลาในการอบให้น้ํามันฝรั่งไปต้มก่อน 15 นาที












































