レシピはここ👇 【かぼちゃグラタン】 　　　 材料　　大人3人分(大人2人＋未就学児2人分) ・かぼちゃ　1個 ・冷凍エビ　150g ・玉ねぎ　1/2個 ・しめじ　1/4袋 ・バター　20g ・薄力粉　大さじ1 ⭐︎牛乳　80ml ⭐︎コンソメ　小さじ2 ⭐︎塩コショウ　適量 ・ピザ用チーズ　お好きなだけ 　　 ①かぼちゃは上の部分をカット。種とワタを取り除いて軽く水で濡らし、ラップで全体で包んで600Wで約5分〜加熱 　　　　　 ②フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ→冷凍エビ→しめじの順に炒め、全体に火が通ったら火を止める（完全に火が通ってなくてOK)

レシピはここ👇 【かぼちゃのポタージュ】 　　　　 材料(4〜5人分) ・かぼちゃ　300g ・玉ねぎ　1/2個 ・牛乳　450ml ・コンソメ　1個 ・バター　15g ・塩　小さじ1 　　　　 ①かぼちゃと玉ねぎは2〜3センチ角の粗みじん切りにする ②自動調理ポットに牛乳→玉ねぎ→かぼちゃ→バター→塩→コンソメの順に入れ、【ポタージュモード】でスタート！ ③30〜40分ほったらかして完成✨ 　　　　　 ※自動調理ポットは、液体・やわらかいものから入れて下さい🥰 #秋食材で作ってみた #Lemon8の日 #2026ハロウィンメニュー

レシピはここ クリスピーチキン 材料 大人3人分(大人2人＋未就学児2人) 　　　 下味冷凍 ・鶏ササミ　8〜10本 ●しょうゆ　大さじ2 ●酒　大さじ2 ●しょうがチューブ　数センチ ●ニンニクチューブ　数センチ 　　　 衣 ★薄力粉　大さじ6 ★コーンスターチ　大さじ2 ★片栗粉　大さじ2 ★塩　小さじ1/2 ★冷たい水　大さじ8〜 ★ニンニクチューブ　数センチ 　　　 〈二度付けする用の衣〉 ⭐︎薄力粉　大さじ3 ⭐︎コーンスターチ　大さじ2 ⭐︎片栗粉　大さじ2 　　　 下味冷凍 ①ササミの筋を取り、1/3〜半分のサイズにカット

レシピはここ👇 　　　　　　 【甘辛焼肉まぜそば】 　　 材料(2人分) ・中華麺　2玉 ・豚バラ肉 ★酒　大さじ1 ★ニンニクチューブ　数センチ 　　　　 甘辛だれ ⭐︎コチュジャン　小さじ2 ⭐︎焼肉のタレ　大さじ4 ⭐︎ごま油　小さじ1 ⭐︎ゴマ　大さじ1 　　　　 お好みで半熟卵、ネギ、ブロッコリースプラウト、ブラックペッパーなどをトッピング☺️ 　　　　 〜作り方〜 ①豚バラ肉を一口大にカットし、★の材料を揉み込み、フライパンで焼く(少しカリッとするくらいがオススメ☺️) ②中華麺を規定時間茹で、軽く水洗いする ③麺を茹でている間に⭐︎の材

買うとコスパ悪い焼豚…🐷 実は作業時間5分でできちゃいます🫶 今回はハイスチームエアオーブンを使ったので、ほったらかし＆脂も落とせてヘルシーに🤭 【焦がし焼豚】 材料 ・豚バラブロック　500g ・塩　小さじ1 ★しょうゆ　大さじ2 ★みりん　大さじ1 ★みそ　大さじ2/3 ★砂糖　大さじ1/2 ★にんにくチューブ　数センチ 　　　　　 〜下準備〜 ①豚肉はフォークで刺して全体に穴をあけ、塩をすり込む。(豚肉が大きい場合は半分にカット) ②袋に★の材料と豚肉を入れ、よくもみ込む。冷蔵庫に入れ、3時間以上漬ける。 ※一晩置いてもOK 　　　　　 〜作

レシピはここ👇 【味噌チキンカツ】冷凍ストックver. ※冷凍なしでもOKです🙆‍♀️ 　　　　　　 〈材料〉4人分(大人2人＋未就学児2人) ・とりむね肉　300〜400g ・キャベツ　お好きなだけ ・塩コショウ　適量 ・マヨネーズ　大さじ1 ・パン粉　大さじ8くらい(お肉の量に合わせて調整してください) 　　　　 ★水　100ml ★味噌　大さじ2 ★中濃ソース　大さじ1 ★酒　大さじ1 ★砂糖　大さじ2 ★みりん　大さじ2 ★いりごま　大さじ1 　　　　 〜作り方〜 ①鶏むね肉を食べやすい大きさにカットして塩コショウをし、全体にマヨネーズをかけて

レシピはここ👇 家にある材料だけで絶品味噌つけ麺が作れる節約レシピだよ😋 【ネギ味噌つけ麺】 〈材料〉3〜4人分 ・中華麺　3〜4玉 ・長ネギ　1本 ・豚バラ肉　200g ⭐︎ごま油　大さじ1 ⭐︎ニンニクチューブ　数センチ ★水　400ml ★オイスターソース　大さじ1 ★味噌　大さじ2 ★めんつゆ　大1 ★ニンニクチューブ　数センチ ★砂糖　小さじ2 ★顆粒だし　小さじ2 ★鶏ガラ　小さじ2 〜作り方〜 ①中華麺は規定時間茹で、冷水で締める ②小鍋に⭐︎をいれて火にかけ、カットした豚バラと長ネギを炒める ③②に火が通ったら、★の材料を入

レシピはここ👇 フォロワーさんからのリクエストで作ったこのレシピ、家族全員リアルにおかわりが止まらなくて、お弁当用に取っておきたかったのに瞬殺でなくなりました😂 　　　　　 【チキンチキンごぼう】 4人分（大人2人＋未就学児2人） 　　　　 〈材料〉 (下味冷凍) ・鶏もも肉　500g(1〜2枚) ・ごぼう　1本 ⭐︎料理酒　小さじ2 ⭐︎塩こしょう 少々 ★片栗粉　大さじ3〜4 ★米粉　大さじ2〜3 　　　　　 (調理時の合わせ調味料) ●砂糖　大さじ1.5 ●みりん　大さじ2 ●しょうゆ　大さじ3 ●水　大さじ3 ・むき枝豆(冷凍) お好きなだ

レシピはここ👇 濃厚魚介つけ麺 　　 〈材料〉 ・中華麺　1袋 ・ネギ　 ・味玉　1個(お好みで) 　　　　　 ★水　250ml ★しょうゆ　大さじ1 ★オイスターソース　大さじ1 ★鶏ガラ　小さじ1 ★砂糖　小さじ1 ★かつおぶし　1パック ★しょうがチューブ　数センチ ★ニンニクチューブ　数センチ ⭐︎牛乳　大さじ1 ⭐︎水溶き片栗粉　(片栗粉小さじ2＋水大さじ1) 　　　　 〜作り方〜 ①中華麺は規定の時間茹でてザルにあけておく ②鍋に★の材料を入れて火にかけ、沸騰したら牛乳を入れて混ぜる ③火を消して片栗粉を入れ、とろみをつけたら完成！お好

レシピはここ👇 　　　　　 ◯材料（約20〜30個分） * 鶏むね肉　350〜400g * 絹豆腐　40g * 片栗粉：大さじ4 * マヨ：大さじ2.5 * ケチャップ：大さじ1 * コンソメ：小さじ1弱 * 鶏ガラ：小さじ1弱 * にんにくチューブ　数センチ * 塩こしょう：少々 　　　　 今回は絹豆腐を使っていますが、木綿でもOKです⚠️ 　　　　　　 レコルトの「コードレス カプセルカッター ボンヌ」は、スイッチを押すだけでお肉も秒でミンチにできるよ💖 しかもコードレスって最高すぎる🥹 　　　　 〜作り方〜 ①むね肉を大まかにカットし、レコルトのブ

レシピはここ👇 濃厚チョコムース 〈材料〉 ・ゆでたまご　3つ ★牛乳　100ml ★はちみつ　30〜40g ★ココアパウダー　20g(最後振る用に少し残しておく) 　　　　　 〜作り方〜 ①ゆでたまごを粗めに切り、ペースト状になるまでフープロにかける(4枚刃ブレード) ②4枚刃ブレードを泡だてプレートに変え、①と★の材料をペースト状になるまで撹拌する ③容器に移し替えて、冷蔵庫で3時間以上冷やしたら完成✨ 　　　　　 ※ブレンダーを使用する場合、ゆで卵は切らずにダイレクトにブレンダーにかけてOK、そのまま②の工程もブレンダーでOKです🙆‍♀️ コンビニス

レシピはここ👇 〈材料〉 ・鶏むね肉　1枚 ・長ネギの青い部分　1本 ★水　100ml ★しょうゆ　150ml ★みりん　100ml ★砂糖　大さじ3〜4 ★お酢　大さじ1/2 ★しょうがチューブ　適量 　　　　　 〜作り方〜 ①鶏むね肉はフォークで全体を刺しておく (大きめの場合は2枚になるようにそぎ切り) ②小さめの鍋に①と長ネギの青い部分、★の材料を入れてむね肉がしっかり浸かるようにし、火をつける(強火) ③沸騰したら弱火にして2〜3分加熱、ひっくり返してさらに2〜3分加熱する(鶏むね肉のサイズによって加熱時間を調整してください) ⑤蓋をして常温にな

レシピはここ👇 　　　 サイゼリヤ風小エビのサラダ 〈材料〉4人分 ・レタス　1/4個 ・ミニトマト　7〜8個 ・ボイルエビ　　80gくらい ★マヨネーズ　大さじ3 ★ケチャップ　大さじ1 ★牛乳　大さじ1 ★味噌　小さじ1/2 ★ニンニクチューブ　3〜4センチ ★お酢　小さじ1 ★砂糖　小さじ1 ・パプリカパウダー(あれば) 適量 　　　　 〜作り方〜 ①レタスとミニトマトはよく洗い、食べやすい大きさにカットする ②★の材料をよく混ぜる ③①とむき海老をお皿に盛り、②とパプリカパウダーをかけたら完成！ #夏休みのごはん日記 #食べて若

「レンジで手羽唐揚！」　KALDI あらびきペッパー味 321円(税込) 　　　　　 レンチンだけで簡単に手羽中の唐揚げができちゃいます🫶 味はスパイシーな本格派でフライドチキンに近い感じ🍗 　　　　 1袋で手羽中8〜12本くらいが目安 スパイシータンドリーチキン味もあります ①手羽中8～12本を入れてチャックをしめ、袋を振ってミックス粉がなじんできたら袋の上からよくもむ ②まんべんなく混ざったら袋を立てた状態で電子レンジに入れて加熱 600Wで5分30秒 500Wで6分30秒 　　　　　　　 夕飯やお弁当のおかず、おつまみにもぴったり☺️ カルディで探して

レシピはここ👇 　　　 油そば 〈材料〉1人分 ・中華麺(太麺) 1袋 ★鶏ガラ　小さじ1 ★しょうゆ　小さじ1 ★ごま油　小さじ2 ★オイスターソース　大さじ1 ★お酢　小さじ1 ★砂糖　小さじ1/2強、 ★ニンニクチューブ　数センチ 【トッピングはお好みで】 ・卵黄 ・海苔 ・ネギ ・チャーシュー ・味玉 ・ラー油など 　　　　　 〜作り方〜 ①中華麺を表記の茹で時間より1分少なく茹でる ②麺を茹でている間に、★の材料をどんぶりに入れ、よく混ぜる ③②に茹で上がった熱々の麺を入れ、よく混ぜる ④お好みでトッピングをして出来上がり✨

レシピはここ👇 〈材料〉 ・うどん　人数分 ・卵黄　人数分 ・大葉　数枚〜 ・長ネギ　お好きなだけ 　　　　　 【肉味噌】(7〜8人分) ・豚ひき肉　500g ・長ネギ　1本 ・ごま油　少々 ★水　大さじ3強 ★甜麺醤　大さじ4 ★味噌　大さじ4 ★鶏ガラ　大さじ1 ★料理酒　大さじ1 ★みりん　大さじ1 ★しょうゆ　大さじ1 ★砂糖　大さじ2 ★ニンニクチューブ　2〜3cm ★生姜チューブ　2〜3cm 　　　　　 お好みで 豆板醤　小さじ1〜2 (甜麺醤は、コチュジャンに代用してもOK) 　　　　　 〜作り方〜 ①長ネギと大葉はみじ

レシピはここ👇 市販のネギパックを使えばサーモン切って調味料混ぜるだけの5分で完成だよ🫶 暑くて火を使いたくない日にもオススメ☺️ 　　　　 材料（大人2人＋未就学児2人分) ・サーモン300g〜 ・ネギ(今回はカット済みを使用) お好きなだけ ・卵黄　人数分 ・大葉　数枚 ★白ゴマ　大さじ1.5くらい ★鶏ガラ　小さじ1.5 ★ニンニクチューブ　2cm ★ごま油　小さじ2 ★醤油　小さじ1〜1.5 　　　　　 お好みで ⭐︎ブラックペッパー　適量 ⭐︎レモン汁 　適量 　　　　 〜作り方〜 ① サーモンを1口大に切ってボウルに入れ、ネギと★の調

【鶏ももとブロッコリーのレモンソテー】 鶏ももを下味冷凍してブロッコリー・レモンと炒めるだけの簡単レシピ🍳 ブロッコリーで夏バテ予防、さっぱりレモンとマヨ風味で暑い日でもご飯が進みます🥰 材料（大人2人＋未就学児2人分) ・鶏もも肉 1枚 ・ブロッコリー　1株 ・レモン　1/2個 ・片栗粉 　大さじ3〜 ★マヨネーズ　大さじ2〜3 ★醤油　小さじ1.5 ⭐︎塩胡椒　　適量 ⭐︎レモン汁 　適量 ⭐︎追いマヨネーズ　好きなだけ 大人はお好みでブラックペッパーも♡ʾʾ 〜作り方〜 ① 鶏もも肉を1口大に切り、ジップロックに入れる。 ②①に★の材料を入

【ネギ塩豚丼】 火を使う時間は短くしたい！洗い物したくない！包丁持ちたくない！そんな日にオススメ🥰 　　　　　 豚バラは火の通りも早いからあっという間にできちゃうよ！ もはや冷凍ストック作るまでもない！そんな簡単レシピ✨ ぜひ作ってみてね💖 　　　　　　 材料（大人2人＋未就学児2人分) ・豚バラ肉 400〜450g ・カット済みのねぎ　1パック ★片栗粉 小さじ1 ★みりん 大さじ1 ★塩 小さじ1/2 ★鶏がらスープの素 小さじ1.5 ★ごま油 大さじ2 ★にんにくチューブ 数センチ ★レモン汁 適量 大人はお好みでブラックペッパー 　　　　 〜作り

レシピはここ👇 〈ミスド風汁そば〉 ◯材料(1人分) ・中華麺　1袋 ・ネギ　適量 ・手羽先の先端　4〜6本程度 ・水　320ml ★鶏ガラ　小さじ1 ★白だし　小さじ1 (仕上げにお好みでごま油　少々) 　　　　　　 〜作り方〜 ①水320mlに手羽先の先端と★の材料を入れて5〜6分沸騰させる ②別鍋で中華麺を茹でる ③ラーメンどんぶりに①を入れる(お好みでごま油少々を入れても◎) ④茹で上がった麺を入れてネギを散らしたら完成✨ 　　　 ⚠️鶏出汁は風味付け程度なので、しっかり鶏出汁を感じたい方は沸騰時間15分〜がオススメです✨ その場合は、水を38