Edible acid reflux food
Having said that, we have been treating acid reflux for a very long time.
Acid reflux since April 2024, until now we have been in the last 5-6 months, taking the anti-acid pills every day as the doctor ordered, until we take anything less, feeling weight loss.
Any friends who used to be acid reflux have a menu recommended for acid reflux? Nowadays, we try to eat fresh, boiled, fresh curry, fried vegetables, but feel that they are malnourished, want to be healthy, feel sick almost every month, so we eat fruits, avocado and plant milk. Just eat this milk for the first time. I want to disappear. 😭
We are in the dormitory too. About food, eating by yourself will be a little difficult.
ช่วงที่เราเป็นกรดไหลย้อนหนักๆ จะรู้สึกเหมือน “กินอะไรก็แสบท้อง/จุกคอ” เลยเผลอเลือกกินแต่ของจืดจนกลัวขาดสารอาหารเหมือนกันค่ะ อันนี้เป็นแนวทางที่เราใช้ปรับมื้ออาหารให้หลากหลายขึ้น (โดยยังยึดหลักไม่กระตุ้นกรด) เผื่อช่วยให้เพื่อนๆ เลือกเมนูได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะคนอยู่หอ 1) หลักเลือกอาหารแบบคนเป็นกรดไหลย้อน (ที่เรายึดเป็นหลัก) - เลือก “มื้อเล็กแต่บ่อย” ดีกว่ากินมื้อใหญ่แล้วนอน/นั่งยาวๆ - เน้นต้ม/นึ่ง/อบ/ผัดน้ำ ใช้น้ำมันน้อย ลดของทอดและมันจัด - เลี่ยงรสจัด เปรี้ยวจัด เผ็ดจัด และอาหารที่ทำให้ท้องอืดง่าย (แล้วแต่คน) - หลังอาหารพยายามนั่งตัวตรง 2–3 ชม. ไม่เอนนอนทันที 2) เมนูจืดๆ ที่ทำง่าย/หาซื้อได้สำหรับอยู่หอ - ข้าวต้มหมู/ปลา (ขอไม่ใส่พริกไทยเยอะ) + ไข่ต้ม 1 ฟอง เพิ่มโปรตีน - ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ/สาหร่าย (เน้นน้ำซุปใสๆ ไม่มัน) - อกไก่นุ่ม/ปลานึ่ง + ผักลวก/ผัดผักแบบน้ำมันน้อย - โจ๊กใส่ไข่ (ถ้ากินขิงแล้วระคายคอให้ขอไม่ใส่) - มันหวานนึ่ง/ฟักทองนึ่ง เป็นคาร์บที่อิ่มนานและไม่มัน 3) ข้าวโอ๊ตกับกรดไหลย้อน กินได้ไหม? ส่วนตัวเรากิน “ข้าวโอ๊ตแบบต้มให้นิ่ม” แล้วโอเคกว่ากราโนล่ากรอบๆ ค่ะ แนะนำเริ่มจากปริมาณน้อยก่อน เช่น 3–5 ช้อนโต๊ะ แล้วค่อยเพิ่ม ถ้าท้องอืดง่ายให้ต้มให้นิ่มมากขึ้น และเลี่ยงท็อปปิ้งหวานจัด ไอเดียทำเร็ว: ข้าวโอ๊ตต้มกับน้ำ/นมพืช (อุ่นไมโครเวฟได้) ใส่กล้วยสุกหั่นนิดหน่อย 4) นมสำหรับคนเป็นกรดไหลย้อน เลือกยังไงให้สบายท้อง หลายคนสงสัย “กรดไหลย้อนกินนมได้ไหม” ของเรา ถ้านมวัวแล้วแน่นท้อง เราจะเลือกนมพืชแทน โดยมองหาสูตรที่ - ปราศจากแลคโตส (ถ้าแพ้นม) - ไม่หวาน/น้ำตาลน้อย - ไขมันไม่สูง เราเพิ่งลองนมพืช “รสพิสตาชิโอแบบปราศจากแลคโตส” แล้วรู้สึกสบายท้องดี และเห็นฉลากว่ามีใยอาหารกับแคลเซียมสูง เลยเอามาสลับกับมื้อเช้าเบาๆ (แต่ก็ยังดูอาการตัวเองเป็นหลักนะคะ) 5) กรดไหลย้อนกินแกงเลียงได้ไหม? ของเรา “กินได้เป็นบางครั้ง” ถ้าไม่เผ็ดและไม่ใส่พริกไทย/กะปิเยอะค่ะ จุดที่ต้องระวังคือความเผ็ดกับสมุนไพรบางอย่างที่อาจทำให้แสบท้องในบางคน ถ้าอยากลอง แนะนำตักน้ำแกงน้อยๆ กินคู่ข้าว และสังเกตอาการ 1–2 วัน 6) ตัวช่วยเล็กๆ ที่ทำให้ดีขึ้นจริงในชีวิตประจำวัน - พกแครกเกอร์จืด/ขนมปังนุ่มไว้กันท้องว่างจนกรดขึ้น - เลือกผลไม้ที่ไม่เปรี้ยวมาก: กล้วยสุก/อะโวคาโด (เราโอเคกับอะโวคาโดพันธุ์แฮส) - จดบันทึก “อาหารที่กินแล้วกำเริบ” เพราะทริกเกอร์แต่ละคนไม่เหมือนกัน ปล. เรื่องยาแก้กรดไหลย้อน/ยาโรคกระเพาะ (รวมถึงคนท้อง) แนะนำยึดตามแพทย์หรือเภสัชกรเสมอนะคะ เพราะชนิดยาและช่วงเวลากินมีผลมาก ถ้ามีอาการหนักขึ้น เช่น กลืนลำบาก อาเจียนบ่อย น้ำหนักลดมาก หรือเจ็บหน้าอก ควรกลับไปพบแพทย์ค่ะ
