ครอฟเฟิลนูเทลล่า & ครอฟเฟิลนูเทลล่าสตอเบอรี่😍

ถ้าใครกำลังหา “ครอฟเฟิลหน้าต่างๆ” แล้วนึกไม่ออกว่าจะเริ่มจากหน้าไหนดี เราว่าหน้าพื้นฐานที่อร่อยชัวร์และเข้าถึงง่ายสุดคือ “นูเทลล่า” เพราะแค่ราดให้ทั่วก็หอมช็อกโกแลต-เฮเซลนัททันที กินคู่กับแป้งครอฟเฟิลที่กรอบนอกนุ่มในคือเข้ากันมาก แต่ถ้าอยากให้สดชื่นขึ้น (และตัดความหวานได้ดี) แนะนำเพิ่ม “สตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋า” โรยบนหน้านูเทลล่าแบบในกล่องที่เราเจอบ่อยๆ หน้าจะดูมีมิติขึ้น ถ่ายรูปก็สวยด้วย ไอเดียครอฟเฟิลหน้าต่างๆ ที่เราลองแล้วเวิร์ก (เลือกตามฟีลได้เลย) 1) นูเทลล่าล้วน: เหมาะกับคนชอบหวานเข้มๆ แนะนำราดตอนครอฟเฟิลยังอุ่น ซอสจะเคลือบสวย 2) นูเทลล่า + สตรอว์เบอร์รี: หั่นเต๋าชิ้นเล็กๆ จะกินง่ายและกระจายทั่วคำ ไม่หล่นเลอะเทอะ 3) น้ำผึ้ง + เนย: คลาสสิก หอมละมุน เหมาะกับสายไม่หวานมาก 4) คาราเมล + กล้วย: หวานหอมแบบขนมคาเฟ่ เพิ่มอัลมอนด์/ถั่วกรุบๆ ได้ 5) ครีมชีส + ผลไม้: เปรี้ยวละมุน ตัดเลี่ยนดี โดยเฉพาะสตรอว์เบอร์รีหรือบลูเบอร์รี 6) ไอศกรีมวานิลลา: เสิร์ฟตอนร้อนๆ ฟีล affogato แต่เป็นครอฟเฟิล (กินทันทีดีที่สุด) ทริคเล็กๆ ให้ครอฟเฟิลยังกรอบและหน้าสวย (สำคัญมากถ้าต้องใส่กล่อง) - แยกซอสไว้ราดทีหลังถ้าต้องเดินทางนาน เพราะซอสทำให้แป้งนิ่มเร็ว - ถ้าจะราดเลย ให้ราดบางๆ ก่อน แล้วค่อยเพิ่มตอนกิน หน้าจะไม่แฉะ - ผลไม้สดอย่างสตรอว์เบอร์รีควรซับน้ำก่อนหั่นเต๋า ลดน้ำไหลทำให้หน้าเละ - ใช้กระดาษรองลายในกล่องช่วยซับความชื้นนิดๆ และทำให้ดูน่ากินขึ้น ส่วนตัวเราชอบสุดคือ “ครอฟเฟิลนูเทลล่าสตรอว์เบอร์รี” เพราะได้ทั้งความเข้มของนูเทลล่าและความสดของผลไม้ กินแล้วไม่เลี่ยนง่าย ใครอยากเริ่มลองทำ/ลองสั่งครั้งแรก เราว่าเริ่มจาก 2 หน้านี้คือปลอดภัยและอร่อยแน่นอน!