キットカットドリンク再発売!！！
飲み物の封筒のようにキットカットを食べてみました。味はキットカットのスタイルでかなり甘いです。独特の味です。クリスマスシーズンにぴったりです。
หลังจากลอง “KitKat แบบชง” แล้วต้องบอกว่าให้ฟีลดื่มคิทแคทชัดมาก กลิ่นช็อกโกแลตหอม ๆ และความหวานจะนำ (สายหวานน่าจะชอบ) ใครที่กำลังหารีวิว “ผงคิทแคท” หรือ “น้ำคิทแคท” ว่ารสเป็นยังไง ชงยากไหม อันนี้คือประสบการณ์ที่ลองทำเองแบบบ้าน ๆ เลยค่ะ วิธีชงที่เราว่าละลายเนียนสุด (ไม่เป็นก้อน) 1) เทผงคิทแคทลงแก้วก่อน (แบบซองฉีกชง) 2) เติมน้ำร้อนนิดเดียวก่อน ประมาณ 30–50 ml แล้วคนให้ผงละลายจนเนียน 3) ค่อยเติมน้ำ/นมเพิ่มตามชอบ แล้วคนอีกรอบ ทริคนี้ช่วยลดปัญหาผงลอยหรือจับตัวเป็นก้อน โดยเฉพาะเวลาชงกับน้ำเย็นค่ะ ชงร้อน vs ชงเย็น แบบไหนอร่อยกว่า? - ชงร้อน: กลิ่นช็อกโกแลตจะเด่นขึ้น รสชาติกลมขึ้นและหวานนุ่ม ๆ เหมาะมากกับช่วงอากาศเย็น/คริสต์มาส - ชงเย็น: แนะนำให้ละลายด้วยน้ำร้อนนิดเดียวก่อนแล้วค่อยเติมน้ำเย็น + น้ำแข็ง รสจะสดชื่นขึ้น แต่ความหวานจะรู้สึกชัดกว่าแบบร้อนนิดหน่อย ถ้าหวานไป แก้ยังไงดี สำหรับเรา “คิทแคทชง” ค่อนข้างหวานตามสไตล์ขนมอยู่แล้ว ถ้าไม่ชอบหวานจัด ลองทำแบบนี้ได้เลย - เปลี่ยนจากน้ำเป็นนมจืด/นมพร่องมันเนย จะช่วยให้รสนุ่มและละมุนขึ้น - เติมน้ำเพิ่มอีกนิดให้เจือจาง หรือใส่น้ำแข็งเยอะขึ้นถ้าทำเป็นเมนูเย็น - ถ้ามีผงโกโก้ไม่หวาน/กาแฟดำ ใส่นิดเดียวจะตัดหวานและได้รสเข้มขึ้น (ออกแนวช็อกโกแลตมอคค่า) ไอเดียอัปเกรดให้เหมือนเมนูคาเฟ่ - ท็อปวิปครีม + โรยผงโกโก้/ช็อกชิพ - ใส่คิทแคทหักเป็นชิ้น ๆ ด้านบน เพิ่มเทกซ์เจอร์กรุบ ๆ - ทำเป็น “KitKat iced chocolate” โดยใช้นมเย็นแทนน้ำ จะได้ความมันและหอมกว่า ปล. จากที่เห็นบนซองคือ 1 แพ็คมี 10 ซอง ถือว่าแบ่งชงง่ายมาก ใครอยากลอง “kitkat แบบชง” แนะนำให้เริ่มจากสูตรมาตรฐานก่อน แล้วค่อยปรับน้ำ/นมตามระดับความหวานที่ชอบ จะได้แก้วโปรดของตัวเองเลยค่ะ
