こんにちは！店主のEricです。僕の故郷である上海の弄堂(ロンタン)という場所は、日本の路地・横町に似たような人情味溢れる空間です。 そんなロンタンに似たこの谷町空堀に惚れ、惣(そう)·南長屋の2階右側に喫茶をOpenしました。 上海の文化を少しでも味わってもらえるような空間を作りたくて、自分でDIYをしました。 喫茶メニューは、故郷でよく食べていた家庭料理を日本のみなさんにも楽しんでもらいたくて、まいにち試行錯誤して作っています。 僕たち夫婦の手作り料理を、ぜひ食べに来てね。 #谷町六丁目ランチ #谷町六丁目カフェ #空堀商店街ランチ #空堀商店街 #空堀らへ

上海の伝統的な麺料理！ 醤油ベースのスープにコシのある麺、そして長時間煮込んだの和牛をたくさん乗せました。 中華茶を添えた大満足セットでお楽しみください。 #谷町カフェ #谷町六丁目グルメ #谷町六丁目 #空堀商店街グルメ #空堀商店街ランチ

上海ロンタンのワンタンは肉餡や野菜や自家製の秘伝で作られたソースがたっぷり。 茹でた皮のモチモチの食感と、肉の旨味のハーモニーが絶品です。 食べだしたら止まらないとおっしゃる方続出の大人気メニュー。 最近来た中国のお客様が、自分の家ではこのような味を出せないと言いました みなさん、ぜひ味わいに来てください。 #谷町六丁目カフェ #空堀商店街ランチ #空堀商店街 #上海喫茶店 #ワンタン