お久しぶりです！ 今日はカレー🍛の日らしいですね！ なので我が家もカレーにしました！ 今日はフードプロセッサーで材料を全部細かくするだけ！ ☆材料（3~4人前） ＊にんじん 1本 ＊玉ねぎ 1玉 ＊鶏もも肉 1枚 ＊カレールー 3~4かけぐらい ＊水 500ccぐらい ＊片栗粉 大さじ1 ＊水 大さじ2 ＊油 大さじ1ぐらい ☆作り方 ①材料（にんじん・玉ねぎ・鶏もも肉）をフードプ

今日の夜ご飯は ＊みそと塩こうじで漬けた豚肉 ＊大根の煮物 ＊豚汁 ＊ご飯 みそと塩こうじで漬けた豚肉の作り方 ☆材料（2人分） ・豚ロース             2枚 ・みそ                    小さじ1 ・塩こうじ           大さじ1と半分 ・油            

久しぶりの更新です！ 今日は大根の葉を使った料理です！ ☆材料 ＊大根の葉 ＊ひき肉 ＊しょうゆ ＊砂糖orパルスイート ＊油 ☆作り方 ①大根の葉を細かく切る ②大根の葉を茹でる（3分ぐらい） ③大根の葉を水にさらして水気を切る ④ひき肉を油で炒める ⑤ひき肉に火が通ったら大根の葉を入れて炒める ⑥ひき肉と大根の葉の混ざったらしょうゆと砂糖orパルスイートを入れる（私はパルスイートを使いました） ⑦軽く炒めて完成 ほんの少し甘めが美味しいかと私は思います！ 温かいご飯の上に乗せて食べたらめっちゃ美味しいです！ 少し多めに作って冷蔵庫

久しぶりの更新。 今日の夜ご飯は ＊鶏肉と野菜のケチャップ炒め ＊チーズいももち ＊サラダ ＊豚汁 ＊ご飯 の予定です(*^ω^*) 今日は 鶏肉と野菜のケチャップ炒めの作り方を書いて行きたいと思います。 ☆材料 ・鶏肉 ・玉ねぎ（私はむらさき玉ねぎがあったのでむらさき玉ねぎを使用） ・なす ・ケチャップ ・ウスターソース ・サラダ油 ☆作り方 ①鶏肉、玉ねぎ、なすを一口大に切る。 ②フライパンにサラダ油大さじ1ぐらいを入れて鶏肉を炒める。 ③鶏肉に火が通ったら玉ねぎとなすを炒める。 ④玉ねぎとなすにも火が通ったらケチャップ（フ

今日の夜ご飯ゎ肉野菜炒め！ あとはきのう少し作りすぎたきゅうりのキムチ合え。 肉野菜炒めの材料 ☆鶏肉 ☆ナス ☆ピーマン ☆にんじん ☆焼肉のタレ ☆にんにくチューブ ☆しょうがチューブ 作り方 ①鶏肉食べやすい大きさに切る。 ②ピーマン、にんじんは千切り。なすは乱切りに切る。 ③野菜はレンジでチンして時短。野菜が柔らかくなったらOK。 ④鶏肉を油で火が通るまで炒める。 ⑤鶏肉に火が通ったら野菜を入れて炒める。 ⑥全体に火が通ったら焼肉のタレ、にんにくチューブ、しょうがチューブを適当に入れて味を染み込ませる。 ⑥完成。 今日も適当料理（笑

今日の夜ご飯は ☆冷やし中華 ☆餃子（冷凍） ☆きゅうりのキムチ合え ☆キャベツと塩こんぶの漬け物（旦那さんが作ってくれてたやつ） 今日は きゅうりのキムチ合えの作り方 材料 ＊きゅうり ＊キムチ ＊ちくわ（短いやつ） ＊サバ缶 ＊塩 作り方 ①きゅうりをスライサーでスライスして塩もみします。 ②塩もみをしたきゅうりを水気を切る。 ③ちくわをななめ切りにする ④きゅうり、ちくわ、サバ缶、キムチを混ぜる。 ⑤完成。 量ゎお好みで！ 私はきゅうり2本、ちくわ3本、サバ缶1缶、キムチは適当の量で作りました！

今日は土用の丑の日！ うなぎを買おうか迷い中…。 息子くんがお昼寝してる間に夜ご飯の準備。 今日はなすの蒲焼き風。 なすの蒲焼き風と太めの錦糸たまごをご飯の乗せて食べるようにしました！ ご飯食べるときにチンしてご飯に乗せて食べまーす(*^_^*) 今日のレシピは…クラシルをみて作りました！ 途中からやり方は自分オリジナルです！

料理を中心に更新していきたいと思います(*^_^*) 今日は 鶏肉の料理！ 材料は ＊鶏肉 ＊しょうゆ ＊カンタン酢 ＊にんにくチューブ ＊しょうがチューブ だけ！ 作り方は ①鶏肉を食べやすい大きさに切る。 ②ポリ袋に鶏肉、しょうゆ、カンタン酢、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れて少し揉む。 ③サラダ油をフライパンに入れて炒める。 ④火が通ったら皿に移して完成。 調味料は適当です！ 料理ゎ適当に作った方が美味しい！（笑）