🦆河内鴨を味わい尽くす、四間道の大人の隠れ家。 名古屋・四間道にある『鴨料理 風月』で、季節限定の「河内鴨と鰻のコース」をいただいてきました✨ こちらで味わえるのは、大阪が誇るブランド鴨「河内鴨」を贅沢に使用したフルコース。 まず感動したのが名物の河内鴨のタタキ。 しっとり柔らかな肉質に、臭みは一切なく、噛むほどに赤身の旨みと脂の甘みが口いっぱいに広がります。本わさびと醤油だけで十分に美味しく、これを食べるためだけでも訪れる価値があると思いました。 今回の季節のコースでは、河内鴨に加えて旬の鰻と鱧も楽しめる贅沢な内容。 ・鴨ささみのタルタル ・河内鴨のタタキ

馬肉×薬膳で"整う"ランチ。栄で味わう新感覚しゃぶしゃぶ。 栄に2026年5月オープンした「馬しゃぶ薬膳鍋 KONOSAKU」へ行ってきました！ 今回いただいたのは、薬膳馬しゃぶすき焼きランチ（1,980円・税込）。 薬膳と聞くとクセの強い味を想像していましたが、こちらは日本人の味覚に合わせて作られた優しい味わい。薬剤師・国際中医師監修の薬膳だしと、すき焼き風だしの2種類を一度に楽しめるので、薬膳初心者でも美味しくいただけました。 主役のハーブ育ち馬肉は臭みがなく柔らかく、高タンパク・低脂質。白きくらげ、紫キャベツ、小松菜、金針菜、高麗人参など身体を意

【豊田市で洋食ランチならここは外せない🍽️】 「これ頼んでおけば間違いない。」 そう思える満足度抜群の一皿に出会いました✨ 今回いただいたのは数量限定の よくばり洋食プレート（1,980円） 人気の洋食メニューが一度に楽しめる贅沢プレートです！ ━━🍽️ プレート内容 ━━━ ✔️ 肉々しいハンバーグ ✔️ エビフライ ✔️ カニクリームコロッケ ✔️ サラダ ✔️ 本日のスープ ✔️ パンまたはライス ハンバーグは肉の旨みがギュッと詰まった食べ応えのある仕上がり🥩 外はサクサク、中はプリップリのエビフライ。 そして一番驚いたのがカニクリームコロッケ！ 中からとろ

【錦で見つけた、あれもこれも楽しめる贅沢和食ランチ🍚🐟】 錦三丁目にある 『お晩菜と炭火焼き みかん』さんへ✨ 2026年6月からスタートしたランチ営業へ行ってきました！ 今回は迷わず注文したのが 🥢お晩菜屋のみかん定食　2,000円 🍚ご飯マンガ盛り　+150円 唐揚げも食べたい。 お刺身も食べたい。 おばんざいも食べたい。 そんな欲張りを全部叶えてくれるのがこの定食😊 運ばれてきた瞬間から彩り豊かでテンションアップ！ 新鮮なお刺身はもちろん、外はサクッと中はジューシーな唐揚げ、丁寧に作られたおばんざいが数種類、さらに旨みたっぷりのあら汁

【🍜期間限定が大当たり！ぷりぷりホルモンが主役の一杯🔥】 伏見駅すぐの『ラーメン・つけめん 藤虎』さんへ行ってきました！ 今回のお目当ては期間限定の 『スタミナホルモンラーメン（税込1,450円）』✨ これが想像以上に美味しかった…！ 濃厚な豚骨スープに辛味噌のピリッとした刺激が加わり、コクがありながら後を引く味わい。シャキシャキ食感のもやしとニラがたっぷり入っていて、もちっとした中太麺にスープがしっかり絡みます🤤 そして一番印象に残ったのがホルモン！ ぷりっぷりで脂の甘みと旨味が口いっぱいに広がり、噛むたびに幸せを感じる美味しさでした。 もちろん

🍧 名古屋屈指との呼び声も納得！桃好き必見のふわふわかき氷🍑 円頓寺商店街にある、かき氷専門店『ぼんともん』さんへ初訪問！ 「名古屋で一番美味しいかき氷かもしれない」と噂を聞いていましたが、その評判通りの一杯でした。 今回いただいたのは 🥄 生桃みるく　1,900円 🥄 生桃アールグレイ　1,900円 まず感動したのが氷の食感。 スプーンを入れた瞬間からふわっとほどけ、口に入れた瞬間にすっと溶けてなくなるような軽さ。暑さで火照った体を一気にクールダウンしてくれます。 さらに、旬の生桃がゴロゴロ入っていて果実感たっぷり。甘くてみずみずしい桃はもちろん、生桃ア

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌅 朝2時から始まる、心温まる朝ごはん。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ずっと気になっていた千種区の『あおのいえ』さんへ初訪問。 結論から言うと… これはリピート確定のお店でした😊 今回いただいたのは 🍚 今日のあさごはん　660円 内容は日替わりで、この日は肉じゃががメイン✨ ・もりっと盛られたツヤツヤご飯 ・シャキシャキ食感のコールスロー ・具材がゴロゴロ入った熱々のお味噌汁 ・優しい味付けの肉じゃが ・お漬物 ・フルーツ これだけ付いて660円は正直驚きました。 特

【タコが踊る！？唯一無二の創作たこ焼き🐙】 東海市で話題の『Dancing TAKO 大ちゃん』へ行ってきました！ 今回いただいたのは、お店の人気メニュー 「大ちゃん定番スペシャルセット（1,300円）」✨ ━━━━━━━━━━━━━━ 🐙 大ちゃん定番スペシャルセット ━━━━━━━━━━━━━━ ・エビ ×2 ・イイダコ ×2 ・カニ爪 ×2 大ちゃんの名物が全部楽しめる、まさに欲張りセット！ まず目を奪われるのは、豪快に飛び出したカニ爪🦀 写真映え抜群ですが、見た目だけではなくしっかり美味しいのが凄いところ。 エビはプリップリの食感で旨

【伏見に誕生した、ちょうどいい大人の肉ダイニング】 伏見駅近くにオープンした『ラフ＆ミートラウンジ 晴れテル。』さんへ🍷🥩 おしゃれだけど堅苦しくない。 大衆居酒屋ほど賑やかすぎず、高級店ほど肩肘張らない。 仕事帰りに同僚とふらっと立ち寄るのにぴったりな、“半歩いい夜”を過ごせるお店でした✨ 個人的に、あえて割り箸なのがすごく好き。 こういう細かな部分にも、気軽に楽しんでほしいというお店の空気感が表れている気がします。 まず驚いたのがお通しのビーフシチュー。 これがもう完全に主役級。 じっくり煮込まれたお肉の旨みと濃厚なソースをバゲットにたっぷり絡め

【7月スタート】知多牛を味わう、3つの贅沢ランチが誕生。 このたび、名古屋市南区の古民家焼肉店『肉の匠 知多屋』さんの新ランチメニュー試食会にお招きいただき、僭越ながら監修にも携わらせていただきました。 7月より、土日限定でスタートするのは 知多牛を贅沢に使用した、ここでしか味わえない3種類のランチ。 ・知多牛 贅沢肉まぶし ・知多牛 贅沢炙り牛丼 ・知多牛 包みカレー お肉の厚さをミリ単位で調整しながら、 最適な部位選び、カット方法、盛り付け方まで徹底的に試行錯誤。 「たった一皿を作るために、ここまでこだわるのか…」 改めて、メニュー開発の大変さ

【自分で焼く、世界にひとつだけのうなぎ体験。】 西尾市一色町にある『焼鰻』さんへ🐟🔥 70年以上続く養鰻場が手掛ける、全国でも珍しい“自分で焼いて味わう”体験型のうなぎ専門店です。 今回は、 ▪︎焼鰻食べ比べセット　3,500円 ▪︎こだわり卵黄　150円 ▪︎肝串　110円 ▪︎烏龍茶　400円（ワンドリンク制） をいただきました✨ こちらのお店は2部制・一斉スタート。 全員で焼き方の説明を受けてから、炭火を囲み、自分の手でうなぎを焼き上げていきます。 しっとり、ふわふわ、ぱりふわ、パリパリ。 焼き加減は4種類から好みに合わせて選

【元力士が作る絶品ちゃんこ！春日井の新名所かも🍲】 春日井市にオープンした『お椀ちゃんこ食堂酒場 龍虎朱』さんへ行ってきました！ 元力士のご店主が営むお店で、相撲部屋の味を気軽に楽しめるのが魅力✨ ちゃんこ鍋というと大人数で囲むイメージがありますが、こちらではなんと「お椀ちゃんこ」として1杯から注文可能。一人でも気軽に注文できるのが嬉しいポイントです。 今回いただいたちゃんこは具材たっぷり。優しい出汁の旨味がしっかり感じられ、そのままでも美味しいですが、すりごまや柚子胡椒を加えるとまた違った味わいに。 げんこつ唐揚げは名前負けしない大迫力！外はカリッと、中はジュ

【千種区で見つけた、卵好き必見の穴場カフェ🥚✨】 友人と以前から気になっていた『SOLEA CAFE & BAR』さんへランチに行ってきました！ 今回いただいたのは、前菜・ドリンク付きのランチセット（1,800円）。 メインは 🥚龍の卵を使ったオムライス 🥚龍の卵を使ったカルボナーラ を注文してシェア♪ こちらで使用されているのは、大分県産のブランド卵「龍のたまご」。 オムライスはふわとろ食感の卵と濃厚なデミグラスソースが相性抜群！カルボナーラも黄身のコクをしっかり感じられ、もちもちの生パスタによく絡んでとても美味しかったです✨ さらに前菜も驚きの

【金山で見つけた、また行きたくなる肉料理店🥩】 今回は金山駅近くにある『肉料理 おまつ』へ。 まず驚いたのは入口。 一瞬「本当にここ？」と思うような外観ですが、階段を上がって扉を開けると雰囲気が一変。落ち着いた大人の空間が広がり、平日の夜でも満席だったのも納得でした。 お通しの肉寿司から期待値が一気に上がり、そこからは美味しい料理の連続✨ 今回いただいたのは… 🥩 和牛塊炭火焼 🥩 新鮮牛レバー 🥩 和牛青椒肉絲 🥩 和牛しゃぶしゃぶ 🥩 和牛ボロネーゼ春巻き 🧄 おまつの牛アヒージョ ❤️ おまつのココロのこり 🥗 クレソンの柑橘サラダ 🥬 春芽アスパラ生ベーコンチー

半田市で見つけた、コスパ最強クラスの豪華モーニング☕✨ 今回お伺いしたのは半田市にある＆カフェ！ いただいたのは人気の 【デラックスモーニングセット 999円】 運ばれてきた瞬間に思わず「えっ！？」となったのがこちら😳 3段スタンドにはフルーツ盛り合わせ、フルーツオープンサンド、ケーキが並び、まるでアフタヌーンティーのような豪華な見た目✨ しかもドリンク付きで999円という驚きの価格です。 上段には季節のフルーツやスイーツ。 中段にはケーキ。 下段には厚切りトーストを使ったフルーツオープンサンド。 いちごやスイカなど彩り豊かなフルーツが並び、朝からちょっと贅沢な気分

【上飯田駅徒歩1分】タン好きなら一度は行ってほしい焼肉店🥩 今回訪れたのは『焼肉タン革命 上飯田駅前店』。 上飯田駅を出てすぐという好立地ながら、お肉のクオリティがかなり高く、平日夜でも続々とお客さんが来店している人気店です。 いただいたのは ▪️ネギ塩昆布タン 850円 ▪️エロいタン（初回注文限定）1,400円 ▪️ニンニクハラミ 100g 1,100円 ▪️革命ロース 1,200円 ▪️生センマイ 650円 ▪️新鮮レバー 1,000円 ▪️掴み取り肉ホルモン 500円 ▪️ライス 350円 七輪で焼くスタイルなので炭火の香ばしさが最高🔥 名物の「エロいタン

栄・女子大エリアに2026年5月オープン🎉 地下1階の奥にひっそりと佇む隠れ家イタリアン『兀兀（コツコツ）』へ🍷 正直、お店に辿り着くまでは少しドキドキ。 ディープな雰囲気の通路を進んだ先にありますが、扉を開けるとそこにはお洒落で落ち着いた空間が広がっています✨ 今回はカウンター席を利用しましたが、目の前で料理が仕上がっていくライブ感が楽しく、お店の方との会話も楽しめる心地よい空間でした😊 今回いただいたのはこちら👇 ▪️前菜五種盛り 1,900円 ▪️ローストビーフ 1,400円 ▪️カプレーゼ 1,800円 ▪️エビチリ 1,400円 ▪️ポルチーニ茸と黒トリュフのクリームパス

岡崎市で40年以上愛され続ける餃子専門店へ🥟 一見すると年季の入った町の餃子屋さん。 でも扉を開けると、地元の方々に長年支持されてきた理由がすぐにわかります。 今回いただいたのは、 ・焼餃子定食（20個） 1,350円 ・水餃子（8個） 630円 ・たまごスープ 400円 ・マヨネーズ、おろしにんにく、ネギポン 各50円 名物の焼餃子は注文後にじっくり15〜20分ほどかけて揚げ焼き。 見た目はまるで小さなパンのようですが、一口かじると外はザクッ、中はもっちり。 一般的な餃子とはひと味違う独特の食感がクセになります。 卓上の調味料を自分好みに組み合わせられるの

【可愛さに一目惚れした“しろくまかき氷”🐻‍❄️🍧】 日進市竹の山にある『Delice Aprico』へ。 蒸し暑さと仕事の疲れで甘いものを求めて訪問したのですが、メニューを見た瞬間に即決したのがこちらの「しろくまかき氷 1,760円」。 運ばれてきた瞬間、思わず笑ってしまうほど可愛い🤣 クッキーの耳、小豆の目と鼻、アイスクリームで作られた口元までしっかり再現されていて、もはや食べるのをためらうレベルのビジュアル。 味はみぞれと練乳をベースにした王道タイプで、ふわふわ食感の氷と優しい甘さが暑い日にぴったり。 中にはフルーツやアイスも入っていて最後まで飽きずに楽しめまし

【丸ごとカニがドーン！🦀】 ずっと前から気になっていた一宮市の『neji』へようやく訪問。 店内は無機質な白壁と木の温もりが心地よい、おしゃれで落ち着いた空間。カウンター席とテーブル席があり、1人でも利用しやすい雰囲気でした。 今回いただいたのは👇 🦀スパイシーたまごとじ丼（かに） 1,760円 🍩プレーンドーナツ 275円 🍮プリンドーナツ 330円 🧋アイスティー 605円 お目当てだったスパイシーたまごとじ丼は、ソフトシェルクラブが丸ごと1匹のったインパクト抜群の一杯。 殻ごと食べられるので豪快にかぶりつけるのが魅力で、噛むたびにカニの旨味が広がります。ふわっと