การฝึกใช้ช้อนและการฝึกใช้มือสำหรับเด็กเป็นขั้นตอนสำคัญในการพัฒนาทักษะพื้นฐาน และช่วยเสริมสร้างการประสานงานระหว่างมือและสายตาได้ดีมากขึ้น จากประสบการณ์ของผู้ปกครองหลายท่าน การเริ่มฝึกใช้ช้อนให้เด็กควรเริ่มตั้งแต่เมื่อเด็กเริ่มมีอายุประมาณ 6 เดือนขึ้นไป โดยให้เริ่มจากช้อนขนาดเล็กและน้ำหนักเบา เพื่อให้เด็กจับได้ถนัดและไม่รู้สึกหนักมือ สิ่งที่ควรคำนึงคือควรเลือกอาหารที่เนื้อนุ่มและง่ายต่อการตัก เช่น ข้าวบดหรือนมข้น เพื่อให้เด็กสามารถใช้ช้อนตักได้สะดวก ไม่เกิดความหงุดหงิดเวลาเรียนรู้ นอกจากนี้ การฝึกใช้มือควบคู่ไปกับการใช้ช้อน จะช่วยให้เด็กฝึกกล้ามเนื้อมัดเล็กได้มากขึ้น เช่น การใช้มือหยิบอาหารชิ้นเล็ก ๆ หรือการจับของเล่นที่มีขนาดเหมาะสม ควรมีความอดทนและให้กำลังใจเด็กเสมอ เมื่อลูกล้มเหลวในการจับหรือใช้ช้อน ไม่ควรว่าหรือเร่งรัด พ่อแม่ควรสาธิตและช่วยเหลือจนกว่าเด็กจะเริ่มมีความชำนาญ สุดท้าย การสร้างบรรยากาศการกินอาหารที่สนุกสนานและเป็นกันเองจะช่วยกระตุ้นให้เด็กอยากเรียนรู้และฝึกฝนการใช้ช้อนและมือได้ดีขึ้น เป็นอีกหนึ่งขั้นตอนการพัฒนาที่สำคัญสำหรับลูกน้อยในวัยแรกเริ่ม