แป้งซาวโดว์

ไม่คิดว่าจะมีขายใน 7-11จัดสิค่ะรออะไร

5/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบขนมปังซาวโดว์คงจะดีใจไม่น้อยที่ตอนนี้มีอาหารชนิดนี้วางขายในร้านสะดวกซื้อชื่อดังอย่าง 7-11 ซึ่งถือว่าเป็นการเข้าถึงที่ง่ายและรวดเร็วมากขึ้นสำหรับผู้บริโภคทั่วไป ซาวโดว์เป็นขนมปังที่ได้จากการหมักธรรมชาติ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างจากขนมปังทั่วไป จากที่ได้ทดลองซื้อและชิมแป้งซาวโดว์ที่มีจำหน่ายใน 7-11 พบว่าเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับการทำแซนด์วิชหรือทานคู่กับกาแฟในมื้อเช้า นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการดี เพราะผ่านการหมักที่ช่วยเพิ่มสารอาหารและย่อยง่ายขึ้น ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารได้ดี สำหรับคนที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ แป้งซาวโดว์ประเภทธัญพืชอย่าง Multigrain Sourdough Bread จะตอบโจทย์ได้ดี เพราะมีธัญพืชหลายชนิดที่ให้ไฟเบอร์และวิตามินต่างๆ รวมถึงความอร่อยในแบบที่หาไม่ได้จากแป้งขาวทั่วไป อย่างไรก็ตาม แนะนำให้สังเกตวันผลิตและวันหมดอายุอย่างรอบคอบ รวมถึงเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เพื่อรักษาคุณภาพของขนมปังให้ดีและปลอดภัยต่อการบริโภค สรุปแล้ว การที่แป้งซาวโดว์วางขายใน 7-11 นั้นเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารคุณภาพดีในราคาที่จับต้องได้และสะดวกสบาย ถือเป็นทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพและชื่นชอบรสชาติขนมปังซาวโดว์ที่ไม่ต้องไปซื้อจากร้านเบเกอรี่เฉพาะอีกต่อไป

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

Sourdough เลือกยังไง
ใครเป็นคอซาวโดว์ Sourdough บ้างคะ✨🥖 ❌อย่าเพิ่งกินซาโดว์ ถ้าคุณยังไม่รู้สิ่งนี้🥰 #ฮีลใจไดอารี่☘️ #Sourdough #เมนูอาหารคลีน #อาหารคลีนทำเอง🥗
ฮีลใจ ไดอารี่☘️

ฮีลใจ ไดอารี่☘️

ถูกใจ 36 ครั้ง

สูตรขนมปัง Sourdough ขนมปังยีสต์ธรรมชาติ ใช้เวลาเลี้ยง 8 วัน
🍞ส่วนผสม * แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว 385 กรัม * น้ำเย็น 275 กรัม * เกลือ 7 กรัม * ยีสต์ธรรมชาติ (Starter) 100 กรัม สูตรนี้ **Hydration 75%** 🍞วิธีการทำ 1. (Autolyse) ผสมแป้งกับน้ำ พักไว้ 30 นาที 2. ใส่ Starter ตามด้วยเกลือ พักไว้อีก 30 นาที 3. (Stretch & Fold) ยืดและพับแป้ง
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 415 ครั้ง

🍞✨ สายขนมปังต้องไม่พลาด!
ช่วงนี้ติดกินซาวโดว์ทุกเช้าเลย ชอบเท้กเตอร์ความหนึบกำลังดี จับคู่ได้ทั้งหน้าแนวบรันช์ สายหวาน และฟิวชั่น กินง่าย แถมยังถ่ายรูปสวย แนะนำครีมชีส+แยมผลไม้ดีๆซัก1 แล้วจะติดใจ #ขนมปังซาวโดว์ #ติดเทรนด์ #มื้อเช้า
Buabbua

Buabbua

ถูกใจ 959 ครั้ง

ภาพรวมเมนูซาวโดว์หลากหลายชนิด ได้แก่ ซาวโดว์อะโวคาโดกับเนยถั่วและผลไม้, ซาวโดว์กับสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี, ซาวโดว์ไข่ขยี้, ซาวโดว์กล้วยบลูเบอร์รี, ซาวโดว์แซลมอนอะโวคาโด และแซนวิชทูน่า.
ซาวโดว์ทาเนยถั่วราดด้วยอะโวคาโดหั่น, สตรอว์เบอร์รี, กีวี และบลูเบอร์รี วางคู่กับซาวโดว์ทาเนยถั่วกับสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี พร้อมเนยถั่วและเนยถั่วรวมรสในฉากหลัง.
ซาวโดว์หน้าแซลมอนรมควัน, อะโวคาโดจัดเรียงสวยงาม, บลูเบอร์รี และมันหวานม่วงอบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มมัทฉะสีเขียวสดใส และผงมัทฉะในถุง.
รวมเมนู Sourdough ที่ทำแล้วอร่อย ✨
เพิ่งเริ่มลองกิน อร่อยมีประโยชน์ และรู้สึกสนุกกับการทำมาก 🥰 #sourdough #ขนมปังซาวโดว์ #เมนูง่ายๆ #อาหารเช้าง่ายๆเพื่อสุขภาพ #อาหารเช้ามีประโยชน์
Bow Chalita

Bow Chalita

ถูกใจ 2794 ครั้ง

ภาพแสดงขนมปังซาวร์โดว์ที่หั่นเป็นชิ้นวางอยู่ในตะกร้า มีมือกำลังถือขนมปังหนึ่งชิ้นเผยให้เห็นเนื้อในที่มีรูอากาศไม่สม่ำเสมอ พร้อมข้อความ “วิธีดู Sourdough แท้” และ “Breakfast Bread Best Food” ซึ่งสอดคล้องกับเนื้อหาบทความเรื่องการแยกแยะซาวร์โดว์แท้.
วิธีดู Sourdough แท้ 🥖
ช่วงนี้กระแสขนมปัง 𝑺𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 🥖🥖 มาแรงค่ะ วันนี้จะมาบอกวิธี การดูขนมปัง 𝑺𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 แท้ กับ 𝑺𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 เทียม ให้ฟังค่ะ 🥖 ขนมปังซาวร์โดว์แท้ (Real Sourdough) • ส่วนผสม: มีเพียงแป้ง น้ำ และเกลือ ไม่มีการเติมยีสต์สำเร็จรูปหรือสารเร่งใดๆ • เปลือก: แข็งและกรอบ สีเข้มจากการอบไฟแรง &#x
ดร.เปิ้ล CEO BILYND

ดร.เปิ้ล CEO BILYND

ถูกใจ 219 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกเปรียบเทียบขนมปังขาว โฮลวีท 100% และซาวโดว์ ด้านคุณค่าทางโภชนาการ ดัชนีน้ำตาล (GI) และความเหมาะสมกับเป้าหมายต่างๆ พร้อมตารางเปรียบเทียบสารอาหารต่อ 2 แผ่น และคำแนะนำการเลือกกินให้เหมาะกับแต่ละบุคคล.
ภาพเปรียบเทียบขนมปัง 3 ชนิด: ขนมปังขาว, ขนมปังโฮลวีท 100%, และขนมปังซาวโดว์ โดยอธิบาย��ความแตกต่างด้านส่วนผสม (แป้ง) และกระบวนการหมัก พร้อมคุณสมบัติเด่นของแต่ละชนิด เช่น ใยอาหาร การย่อย และผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด.
ภาพอธิบายดัชนีน้ำตาล (GI) และผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด พร้อมแถบสีแสดงค่า GI ต่ำ-สูง และเปรียบเทียบค่า GI ของขนมปังขาว (สูง), โฮลวีท 100% (ปานกลาง), และซาวโดว์ (ต่ำ-ปานกลาง) รวมถึงประโยชน์และข้อควรระวังของแต่ละชนิด.
🍞 ขนมปังเหมือนกัน...แต่คุณค่าทางโภชนาการไม่เหมือนกัน
หลายคนคิดว่าแค่เปลี่ยนจากขนมปังขาวเป็นโฮลวีท หรือเลือกซาวโดว์ ก็แปลว่าดีต่อสุขภาพทันที แต่ความจริงแล้ว...แต่ละชนิดมีข้อดีต่างกัน และเหมาะกับเป้าหมายของแต่ละคนค่ะ ❤️ 🍞 ขนมปังขาว ✔️ ย่อยง่าย ให้พลังงานเร็ว ✔️ เหมาะก่อนออกกำลังกายหรือวันที่ต้องการพลังงานทันที ❗ แต่ใยอาหารน้อย อิ่มไม่นาน และทำให้
แอมมี่  Ceo Missrosee

แอมมี่ Ceo Missrosee

ถูกใจ 2 ครั้ง

แชร์วิธีอบซาวโดว์แบบ Open Bake
แชร์วิธีการอบซาวโดว์แบบ Open Bake ด้วยเตาฝัง Smeg ไม่มีหม้อเหล็ก Dutch Oven มีแค่เตาที่คุ้นมือ หินรองอบ + การลองปรับไปเรื่อย ๆ ช่วงแรกๆที่อบหน้าโดว์เซ็ตไวไปบ้าง เด้งไม่สุดบ้าง แต่ค่อย ๆ จับจังหวะเตา ปรับไฟ ปรับไอน้ำ ปรับเวลา จนเจอ “จุดที่พอดี” ของเตาเราค่ะ 😊 ▪︎ Pre-heat 250°c พร้อมใส่ถาดเป
anyassourdough

anyassourdough

ถูกใจ 15 ครั้ง

ทาสรักซาวโดว์ เซฟคลิปนี้ไว้เลย📌
หลายคนซื้อซาวโดว์มา…แต่เก็บผิดจนแข็ง 😭🍞 จริง ๆ แค่เก็บถูกวิธี ขนมปังก็อร่อยได้นานขึ้น! #ซาวโดว์ #Sourdough #วิธีเก็บซาวโดว์ #ใหม่จะเริ่มเฮลตี้
ใหม่จะเริ่มเฮลตี้

ใหม่จะเริ่มเฮลตี้

ถูกใจ 4 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์ทูน่ามาโยไข่ต้ม 🥖
#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #เมนูคลีนสายกลาง #สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ #สูตรอาหารคลีน #ติดเทรนด์
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 574 ครั้ง

ทำไมเพิ่งมารู้ตอนนี้ 😆 ปิ้ง ซาวโดว์บนกระทะ คืออร่อยกว่าที่คิดมากกกก! กรอบนอก หอมเนย เบาๆ ด้านในยังนุ่มอยู่ 🥹🍞✨ ไม่ต้องมีเตาอบ ก็ได้ฟีลคาเฟ่ที่บ้านเลยค่ะ ☕️💕 #ซาวโดว์ #Sourdough #ซาวโดว์ปิ้งกระทะ #เมนูมื้อเช้า #อาหารเช้าง่ายๆ
NooBowl Camiku

NooBowl Camiku

ถูกใจ 1 ครั้ง

จากแป้ง น้ำ และเวลา🥹 กลายเป็นซาวโดว์ที่เต็มไปด้วยความตั้งใจ❤️
🥰ซาวโดว์ก้อนนี้ อาจไม่ได้สมบูรณ์แบบที่สุด แต่เป็นก้อนที่ตั้งใจที่สุดเท่าที่เคยทำมา✌️ กรอบนอก นุ่มใน หอมแบบธรรมชาติ และทุกขั้นตอนคือ ความสุขของการทำขนมปัง ❣️ 🥖 ซาวโดว์โฮมเมด 🧾 ส่วนผสม • แป้งขนมปัง 450 กรัม • แป้งโฮลวีต 50 กรัม • น้ำ 3
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 36 ครั้ง

sourdough กินกับอะไรดี
กินกับชีส ครีมชีส น้ำซีซาร์สลัด ใบร็อคเกต แซลมอนรมควัน #sourdough #ยีสต์ธรรมชาติ #mekafarm #homebaker #ของดีฝั่งธน
mekafarm

mekafarm

ถูกใจ 2 ครั้ง

Sourdough 🍞
#sourdough #เมนูง่ายๆ #ซาวโดว์ #มื้อเช้า #ทําอาหาร
ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

ถูกใจ 688 ครั้ง

📍รวมเมนูซาวโดว์ EP3. 🥯🥨🍞
รวมเมนูซาวโดว์สายเฮลตี้ 🥑🍞✨ อิ่มง่าย สบายท้อง ได้ทั้งโปรตีน ไขมันดี และไฟเบอร์ครบๆ มีทั้งอโวคาโด ทูน่า อกไก่ ไข่ต้ม กรีกโยเกิร์ต ผลไม้สด กินวนได้ไม่มีเบื่อ แถมช่วยคุมแคลได้ดีมาก💚 #เมนูซาวโดว์ #เมนูสุขภาพ #ซาวโดว์ #ลดน้ําหนัก
BaiitoeyDaily

BaiitoeyDaily

ถูกใจ 1042 ครั้ง

เฌอ🫐

เฌอ🫐

ถูกใจ 1 ครั้ง

อิ่มอร่อยค่ะ🥰
#sourdough #ซาวโดว์ #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ
Nuanfah:นวลฟ้า

Nuanfah:นวลฟ้า

ถูกใจ 55 ครั้ง

“รวมเมนูซาวโดว์สายคุมแคล แต่ไม่คุมความอร่อย 🤍”
“เมนูซาวโดว์แคลน้อย แต่อิ่มนานแบบจุกๆ 🥑 ได้ทั้งโปรตีน ไขมันดี และความฟินในคำเดียว 💚” #ซาวเวอร์โด #ซาวโดว์ #เมนูซาวโดว์ #ลดน้ําหนักด้วยตัวเอง #เมนูแคลต่ำ
RODMAY 🚌

RODMAY 🚌

ถูกใจ 2298 ครั้ง

สอนการหมักยีสต์ธรรมชาติ(ฉบับเรา)💖✨
สตาร์ทเตอร์ขนมปัง มันก็คือยีสต์ธรรมชาติ ที่ทำให้ขนมปังฟูเหมือนกันค่ะ แต่จะมีรสเปรี้ยว(ฟีลโยเกิร์ต)และกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ วิธีการทำก็คือการใช้แป้งหมักกับน้ำ หมักไว้ทำ ปฏิกิริยากับอากาศ แฟนก็จะผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์+ แอลกอฮอล์ ทำให้เกิดฟองอากาศเป็นรูเล็กๆตามแป้ง ในสมัยก่อนนิยมทำเพื่อให้ขนมปังมีฟอ
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 1080 ครั้ง

ซาวโดว์
เมนูนี้หน้าอีทมากค่ะ #healthybinkking #BinkkingDrinkalot #ขนมปังบิ๊งบิ๊ง #ยีสต์ธรรมชาติ #sourdough #บิ๊งบิ๊ง
HealthyBinkking

HealthyBinkking

ถูกใจ 395 ครั้ง

อุปกรณ์ไม่ครบ...ก็ทำซาวโดว์ได้ 🍞✨
Anya's Mamy Soudough Diary Chapter 2 ตอนเริ่มทำซาวโด…เราไม่มีอุปกรณ์ครบเลย แต่ก็เริ่มจากสิ่งที่มีในครัว ❌️ไม่มี Banneton Basket ก็ใช้ถ้วยรองผ้าขาวแทน ❌️ ไม่มีหม้อ Dutch Oven ก็ใช้ถาดกลับหัว (Inverted Tray) กับน้ำร้อนแทน สุดท้ายก็ได้ซาวโดว์หอมๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน 🍞✨ เพราะความตั้งใจ สำคัญกว่
Anya's Mamy

Anya's Mamy

ถูกใจ 87 ครั้ง

แป้งที่ชอบที่สุด สัญชาติฝรั่งเศส แม้ยังขึ้นรูปซาวโดว์ไม่ได้ ใช้starterทำ Sourdough Focaccia ง่ายเลย
เราทำ Garlic Confit หอมกระเทียม กระเทียมปลอกเปลือกตามชอบ น้ำมันมะกอก 20 กรัม ใส่ในภาชนะที่เข้าเตาอบได้ เปิดเตา 180องศา ตุ๋นกระเทียมในน้ำมันพอเหลือง ประมาณ 20 นาที นำน้ำมันกระเทียมตุ๋นมาทำFocaccia เปิดเตาอบที หอม🧄ไปทั้งหมู่บ้าน พิกัดแป้ง T65 https://s.shopee.co.th/9AN30fgAMB #
Nanbakesandtools

Nanbakesandtools

ถูกใจ 0 ครั้ง

แป้งขนมปังยานอวกาศ สำหรับมือใหม่หัดอบ
แป้งขนมปังยานอวกาศ สำหรับมือใหม่หัดทำซาวร์โดว์ #แป้งขนมปังยานอวกาศ #sourdough #ขนมปังซาวโดว์ #littlejohnstarter #SourdoughJourney #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง
แม่อัน งานบ้าน,งานครัว

แม่อัน งานบ้าน,งานครัว

ถูกใจ 0 ครั้ง

#creatorsearchinsights #foodforfoodies #pizzatime #พิซซ่าแป้งซาวโดว์ #mamapizzacnx
Nat

Nat

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์ธัญพืช หน้าเอ้กคอร์นสลัดไข่กุ้งเอบิโกะ แผ่นเดียวอิ่มเลยนะ เหมาะเป็นมื้อเช้าที่้เร่งรีบและอร่อยฟินนน ได้โปรตีนด้วย #รีวิวเซเว่น #เช็คอินเซเว่น #ของใหม่ในเซเว่น #ขนมปังซาวโดว์เซเว่น #sourdough
เช็คอินเซเว่น

เช็คอินเซเว่น

ถูกใจ 3516 ครั้ง

Sourdough tuna melt! 🙌🏻😋 จากร้าน Bake a Loft - sourdough ✨ #sourdough #ซาวโดวจ์ #เมนูง่ายๆ
คลั่งรักไอต้าวเหมียว *ˊᵕˋ)੭♡

คลั่งรักไอต้าวเหมียว *ˊᵕˋ)੭♡

ถูกใจ 29 ครั้ง

ซาวโดว์อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
#ซาวโดว์ #ติดเทรนด์ #อาหารเช้า
Gigphatcharaporn👩🏼‍🌾

Gigphatcharaporn👩🏼‍🌾

ถูกใจ 113 ครั้ง

ซาวโดว์บางแสน
มาบางแสนต้องลอง ซาวโดว์แป้งดีมาก ชอบเบคอนโฮมเมดร้านนี้👍🏻 📍Mana’s Sourdough and More #บางแสน #manasourdough #หาดวอน
Praewplaew

Praewplaew

ถูกใจ 3 ครั้ง

ใครจะคิดว่า Tuna Melt Blueberry จะเข้ากัน #kintamjett #blueberry #tunamelt #sourdough #ขนมปังซาวโดว์
Kintamjett

Kintamjett

ถูกใจ 70 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมปังซาวโดว์ทั้งก้อน, ซาวโดว์ที่ผ่าครึ่ง, และซาวโดว์ที่หั่นเป็นแผ่น พร้อมข้อความ “เก็บ sourdough ให้อยู่ได้นานถึง 1 เดือน”
ขนมปังซาวโดว์ทรงกลมทั้งก้อนที่มีรอยบากด้านบน วางอยู่บนเขียงสีน้ำตาลอ่อน
มือสองข้างกำลังถือขนมปังซาวโดว์ที่ผ่าครึ่ง เผยให้เห็นเนื้อขนมปังด้านในที่มีรูพรุนสวยงาม
เก็บ sourdough ให้อยู่ได้นานถึง 1 เดือน พร้อมวิธีอุ่น 🍞
หลังจากได้โลฟใหม่มา หั่นสไลด์เป็นชิ้นๆ ขนาดชิ้นขึ้นอยู่กับความชอบได้เลยนะคะ - แรปเป็นแผ่นๆ แล้วเรียงใส่กล่อง หรือ ใส่ถุงซิปล็อค แบ่งแรปเป็นแผ่นๆ จะสะดวกตอนหยิบนำออกมาอุ่นค่ะ ไม่ติดกัน ไม่เสียรูปทรง - นำเข้าช่องแช่แข็ง จะทำให้อยู่ได้นานถึง 1 เดือนโดยที่ไม่ขึ้นรา นับจากวันที่ร้านผลิตนะคะ - ถ้าแช
nicha yaniya

nicha yaniya

ถูกใจ 558 ครั้ง

ภาพขนมปังซาวโดว์หั่นเป็นแผ่นวางเรียงกัน แสดงให้เห็นเนื้อขนมปังที่มีรูพรุนและเปลือกสีน้ำตาลทอง มีข้อความว่า "เลือกกินซาวโดว์แล้วดียังไง?" บนภาพ สื่อถึงประโยชน์ของการกินซาวโดว์
เลือกกินซาวโดว์แล้วดียังไง?
เลือกกินซาวโดว์แล้วดียังไง? 🥖 1. สบายท้อง ย่อยง่ายกว่า การหมักยาวด้วยยีสต์ธรรมชาติช่วยย่อยแป้งล่วงหน้า ทำให้ร่างกายทำงานเบาลง หลายคนที่กินขนมปังทั่วไปแล้วอืด พอกินซาวโดว์จะรู้สึกสบายท้องขึ้น 🦠 2. ดีต่อลำไส้ กระบวนการหมักสร้างกรดอินทรีย์และจุลินทรีย์ที่ดี ช่วยปรับสมดุลลำไส้ และช่วยให้ร่างกาย
HealthyBinkking

HealthyBinkking

ถูกใจ 82 ครั้ง

เมนูซาวโดว์ ครั้งแรก!!✨
วัตถุดิบเราซื้อจากเซเว่นทั้วหมดนะคะ กะว่าจะทำง่ายๆ แต่ออกมาน่าทานมากๆ ทุกอย่างปรุงด้วยเกลือนิดๆ และพริกไทย อร่อยมากกกกกกกก🥹👏🏻👏🏻👏🏻 #ซาวโดว์ #ติดเทรนด์ #จัดจาน #เมนูซาวร์โดว์ #Lemon8ฮาวทู
Mint Duangporn

Mint Duangporn

ถูกใจ 83 ครั้ง

พิชซ่าแป้งซาวโดว์ โฮมเมดยันซอส
ของดีแถวถนนข้าวสาร กับพิซซ่าซาวโดว์เปิดถึงตี4 หิวดึกต้องมาแล้ว ขายเป็นชิ้นด้วย ชิ้นใหญ่สะใจมาก มีหลายหน้า ชอบตัวแป้งซาวโดว์ร้านนี้มาก ดีจริง ไปลองดู 📍Pizza Boutique ถนนข้าวสาร ⏰ เปิดทุกวัน 12.00 - 04.30 น. Pizza Boutique Bangkok
@Boy CookClick

@Boy CookClick

ถูกใจ 76 ครั้ง

Sourdough bread ✨🍞
ขนมปังซาวโดว์ ดีต่อสุขภาพ 🥰 #sourdough #ขนมปังsourdough #sourdoughbread #ขนมปังซาวโดว์ #ซาวโดว์
Bow Chalita

Bow Chalita

ถูกใจ 34 ครั้ง

ปั้นกล้ามไม่ต้องกลัวแป้ง🫶🏻🥖✨
ช่วงนี้เอ้กลับมาบิ้วกล้ามแบบจริงจัง สิ่งที่เปลี่ยนแล้วเห็นผลเลยคือ 👉 “เลิกกลัวการกินแป้ง” ก่อนหน้านี้เอ้ก็เคยคิดว่า ยิ่งคุมแป้ง = ยิ่งลีน แต่พอเริ่มเล่นเวทหนัก ๆ ร่างกายมันฟ้องเลยค่ะว่า “แรงไม่พอ” 💡 เลยลองปรับแบบนี้: ก่อนออกกำลังกาย 30–60 นาที เอ้จะกินแป้งนิดนึง เช่น 🥖 ซาวโดว์ 🍌 กล
เอ้อะเดย์🦋

เอ้อะเดย์🦋

ถูกใจ 490 ครั้ง

Ep: 2 how to การอบ Open Crumb Sourdough ค่ะ✨😋🍞🥖
มาถึงคลิป การอบ sourdough แล้วค่ะ การทำขนม มีทั้งวัน ที่ออกมาดี และวันที่ออกมายังไม่ดีพอ ตั้งแต่ครั้งแรกที่ แอดหัดทำ sourdough มันดูยากมากในการ ที่จะให้โดว์ขึ้น พออบก็มีทั้งที่สีที่อ่อนไป เข้มไป มีไหม้บ้าง แต่ยังงัยเราทานเอง (ปลอบใจตัวเอง) ไม่เป็นไรค่ะ 😄 แต่พอทานเนื้อขนมแล้ว อร่อยใน
Ano style

Ano style

ถูกใจ 80 ครั้ง

ซาวโดว์ มือใหม่
ความสุขอยู่ตรงนี้ค่า ชอบมากเวลาหมักแป้ง อบขนม คอยเฝ้าคอยดูการเปลี่ยนแปลงทั้งการพักแป้งหมักแป้งจนถึงขั้นตอนอบไปไหนไม่ได้😂 #ซาวโดว์ #ยีสต์ธรรมชาติ #ขนมบ้านปทิตตา #ขนมโฮมเมด
Pathitta K.

Pathitta K.

ถูกใจ 2 ครั้ง

Sourdough tuna melt! 🙌🏻😋 จากร้าน Bake a Loft - sourdough ✨ #sourdough #ซาวโดวจ์ #เมนูง่ายๆ
คลั่งรักไอต้าวเหมียว *ˊᵕˋ)੭♡

คลั่งรักไอต้าวเหมียว *ˊᵕˋ)੭♡

ถูกใจ 199 ครั้ง

เมนูคลีนๆ ขนมปังซาวโดว์
#ขนมปังซาวโดว์ #ขนมปังคลีน #ขนมปังซาวร์โด #ขนมปังเพื่อสุขภาพ #ซาวโดว์
เมย์ รักสุขภาพ

เมย์ รักสุขภาพ

ถูกใจ 238 ครั้ง

💬 Q&A : คำถามที่พบบ่อย… สั่งยังไง ซาวร์โดเก็บได้กี่วัน มีหน้าอะไรบ้าง หน้าร้านอยู่ที่ไหน ? #ขนมปังซาวโดว์ #sourdough #sourdoughbread #ซาวโดว์ #pankunbaked
Pankun Baked

Pankun Baked

ถูกใจ 41 ครั้ง

Chocolate Sourdough - อร่อย กินเป็นขนมได้เลย 🍞🍫
ขนมปังซาวโดว์ ที่ทั้งหอมโกโก้และมีช็อกโกแลตละลายอยู่ในทุกคำ 🍫🍞 --- 🥖 ส่วนผสม Chocolate Sourdough 🥖 • ผงโกโก้ Dutch process 25 กรัม • น้ำร้อนหรือกาแฟร้อน 50 กรัม • Active starter 75 กรัม • น้ำ 180 กรัม • น้ำตาลทรายแดง 15 กรัม • Vanilla Extract 6 กรัม • แป้งขนมปัง 250 กรัม
Anya's Mamy

Anya's Mamy

ถูกใจ 4 ครั้ง

แชร์ Ideas Sourdough ช่วงวันหยุดยาว 🥖
มาแชร์ไอเดีย ทำเมนูง่ายๆช่วงวันหยุดกัน 🥑🥓 Sourdough + Avocado + Scrambled Eggs + Bacon ใส่พริกไทยเกลือ อร่อยง่ายๆไม่รู้สึกผิด 😋 #sourdough #brunch #เมนูคลีน #เมนูง่ายๆ #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง
benjabee

benjabee

ถูกใจ 67 ครั้ง

Sourdough สีสันสดใสขนมปังยีสต์ธรรมชาติ🌈🌈
🍞ส่วนผสม *แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว 385 กรัม *น้ำเย็น 275 กรัม *เกลือ 7 กรัม *ยีสต์ธรรมชาติ (Starter) 100 กรัม *สีผสมอาหารตามชอบ 🍞วิธีการทำ 1. (Autolyse) ผสมแป้งกับน้ำและสีผสมอาหารพักไว้ 30 นาที 2. ใส่ Starter ตามด้วยเกลือ พักไว้อีก 30 นาที 3. (Stretch & Fold) ยืดและพับแป้ง 2 รอบ
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 143 ครั้ง

ร้านพิซซ่าแป้ง sourdough สุดคราฟท์วัตถุดิบคัดสรรอย่างดี
Sparrow Pizza📍เอกมัย ไฮไลท์ของที่นี่คือ แป้งซาวโดว์ (Sourdough) ที่ผ่านการหมักอย่างใจเย็น อบด้วยความร้อนสูงจนขอบพิซซ่าพองฟู มีรอยไหม้สวยงามเป็นลายเสือ สไตล์นีอาโปลิตันแท้ๆ สัมผัสคือกรอบนอก นุ่มหนึบใน และเคี้ยวสนุกมาก ยิ่งทานคู่กับท็อปปิ้งที่ทางร้านคัดสรรมาอย่างดี บอกเลยว่าฟินแบบหยุดกินไม่ได้ แป้
วันวันฉันไปกิน

วันวันฉันไปกิน

ถูกใจ 2 ครั้ง

5 ข้อดีของการเลือกทานขนมปังซาวโดว์
5 ข้อดีของการเลือกทานขนมปังซาวโดว์ (Sourdough) 1️⃣ ย่อยง่ายกว่าขนมปังทั่วไป กระบวนการหมักยาวด้วยยีสต์ธรรมชาติช่วยย่อยแป้งบางส่วนล่วงหน้า ทำให้ท้องทำงานเบาลง คนที่แน่นท้องง่ายมักรู้สึกสบายท้องกว่า 2️⃣ ดีต่อระบบลำไส้ การหมักแบบธรรมชาติสร้างจุลินทรีย์ที่ดีและกรดอินทรีย์ ช่วยส่งเสริมสมดุลลำไส้
HealthyBinkking

HealthyBinkking

ถูกใจ 263 ครั้ง

ภาพขนมปังซาวโดว์ทั้งก้อนที่มีเปลือกสีทองและลวดลายสวยงาม พร้อมข้อความ 'Plain Sourdough' และ 'ทำซาวโดว์ด้วยแป้ง T55 UFM'
ภาพถุงแป้งสาลี UFM Master Series Boulangerie Flour T55 All Natural Wheat Flour ที่ระบุว่าเป็นสินค้าใหม่และบดสดใหม่
ภาพขนมปังซาวโดว์ที่ผ่าครึ่งเผยให้เห็นเนื้อด้านในที่นุ่มฟู มีรูพรุนสวยงาม พร้อมข้อความ 'นุ่มมม ฟุววว'
แป้งใหม่จาก UFM 🥰 หอมมากกกกก
รอบนี้ลองใช้แป้ง T55 จาก UFM ทำซาวโดว์ Plain บอกเลยว่าเวิร์กมาก! เนื้อนุ่มหนึบกำลังดี กลิ่นหอม เปลือกบางกรอบ เคี้ยวง่าย รสไม่เปรี้ยวโดด ลูกค้าทานสบายสุดๆ ถูกใจกันทุกคน🥰 #UFM #UFMmasterseries #แป้งT55 #ซาวโดว์เชียงใหม่ #sourdoughbread #RosyDough
Puppuay

Puppuay

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพแสดงโพยคู่มือขนมปัง เปรียบเทียบขนมปัง 5 ชนิด ได้แก่ บาแกตต์, บริออช, ซาวร์โดว์, ขนมปังขาว และโฮลวีท โดยระบุเนื้อสัมผัส โภชนาการ และเมนูที่เหมาะสมสำหรับขนมปังแต่ละประเภท
โพยคู่มือขนมปัง! 🍞 เลือกให้ถูก ปังให้สุด!
โพยคู่มือขนมปัง! 🍞 เลือกให้ถูก ปังให้สุด! ทุกคนชอบกินขนมปังแบบไหนกัน? 🍞 ฟูกินง่าย (White Bread) 🥖 แข็งแน่นได้ฟีลยุโรป (Baguette) 🍞 หอมเนยละลายในปาก (Brioche) 🥪 โฮลวีตสายสุขภาพ 🍞 เปรี้ยวหอมเท่ ๆ สไตล์ซาวร์โดว์ (Sourdough) #ขนมปัง #ติดเทรนด์ #lemon8ไดอารี่ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8
ReviewAroii

ReviewAroii

ถูกใจ 146 ครั้ง

ภาพรวมของขนมปัง Sourdough 4 เมนู ได้แก่ ขนมปังหน้าส้มโยเกิร์ต, ขนมปังหน้าองุ่นโยเกิร์ต, ขนมปังหน้าครีมชีสมะเขือเทศ และขนมปังหน้าอะโวคาโดเห็ดย่าง
ขนมปังปิ้ง Sourdough สองชิ้นวางบนเขียงไม้ ราดด้วยโยเกิร์ต ส้มฝาน และใบสะระแหน่ ราดน้ำผึ้งฉ่ำๆ
ขนมปังปิ้ง Sourdough สองชิ้นวางบนเขียงไม้ ทาด้วยครีมชีสหรือโยเกิร์ต และโรยหน้าด้วยองุ่นลูกเล็กสีม่วงเข้ม พร้อมใบสะระแหน่
รวม 4 เมนู ขนมปัง Sourdough🥖🍞✨
ขนมปังปิ้งกินกับอะไรก็อร่อยยย ชาวขนมปังปิ้งเลิฟเว่อร์แบบเราที่ทุกเช้าขอให้ได้กินขนมปังปิ้งกรอบๆคู่กับชาก็ดี กินกับกาแฟก็โดน😆 วันนี้ปอเลยจะมาแชร์ไอเดียท็อปปิ้งขนมปังปิ้งเผื่อเป็นไอเดียยามเช้าให้เพื่อนๆกันค่าา🥰💕 ✨ ขนมปังปิ้ง+โยเกิร์ต+ส้ม+น้ำผึ้งส้มยูซุ ✨ ขนมปังปิ้ง+โยเกิร์ต+องุ่นไข่ปลา ✨ ขนมปังป
Anchi

Anchi

ถูกใจ 873 ครั้ง

ไข่ต้มบดผสมกรีกโยเกิร์ต ทาซาวโดว์ อร่อยเกินคาดมากค่ะ 🫶🏻
#เมนูคลีนสายกลาง . #สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ #สูตรอาหารคลีน #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 85 ครั้ง

ใช้แป้งญี่ปุ่นทำซาวโดว์ จัดการกับโดว์ยากขึ้น แต่อร่อยโออิชิมาก 😋🥖📍
Texture รอบนี้เปลี่ยนไปชัดเจนมาก!" 🥹👇🏼 💛 สัมผัสที่เหนือกว่า: เนื้อในมีความนุ่มชุ่มชื้น เด้งหนึบสู้ฟัน ไม่แห้งสาก ผิวกรอบบางสวย สูตรขนมปัง Thai-Jap Flour 75% • แป้งไทยไม่ขัดสี 750g • แป้งNippon Eagle 400g • น้ำ 700g • Active Starter 345g • เกลือ 23g *แป้งมีGluten ยืดเก่ง แต่เซนซิทีฟ
Nanbakesandtools

Nanbakesandtools

ถูกใจ 0 ครั้ง

La Lune Bakery Menu
ใครเพิ่งเจอ La Lune แล้วไม่รู้จะเริ่มจากเมนูไหนดี 👀 โพสต์นี้รวมเมนูไว้ให้แล้วค่ะ 🥖 👉 เลื่อนดูไปเรื่อย ๆ จนเจอเมนูที่ใช่ 👉 เซฟไว้ดูตอนอยากกิน 👉 แล้วค่อยกลับมาสั่งได้เลย 🤎 ระวังอย่างเดียว…เลื่อนจบแล้วอาจหิวค่ะ 😂 #ซาวโดว์ #sourdough #lalunesourdough #ลาลูนซาว
La Lune Bakery

La Lune Bakery

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพผู้หญิงยืนอยู่กลางแจ้งพร้อมข้อความ 'เทคนิคทานขนมปังเยอะก็ไม่อ้วน*ด้วยแป้ง sourdough' และ 'Healthy Toast Recipes With sourdough bread' มีภาพประกอบขนมปังอะโวคาโดและผลไม้
ขนมปังซาวร์โดโทสต์สำหรับมื้อเช้า วางบนจานสีขาว ประกอบด้วยอะโวคาโดบด ไข่ต้ม และไข่ดาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ขนมปังซาวร์โดโทสต์สำหรับมื้อกลางวันบนจานสีเบจ มีหน้ากุ้งผัดไข่คน และหน้าอะโวคาโดบดกับเห็ด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
Healthy Toast🥯 Recipes🫐 เคล็ดลับแป้ง sourdough ลดน้ำหนัก
วันนี้มายจะมาบอกเคล็ดลับสาวๆที่ชอบทานแป้งแต่ไม่อยากอ้วนกัน✨ หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้จัก แป้ง sourdough วันนี้มายจะมาอธิบายข้อดีสั้นๆว่ามีอะไรบ้าง • ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น :ในซาวร์โดมีกรดแลคติก ที่ช่วยปรับสมดุลระดับการไฟเตดทำให้ร่างกายดูดซึมได้มากขึ้น • ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด : คนที่เป็
Mildyclaire

Mildyclaire

ถูกใจ 362 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม