中2息子ケントがママのために作る晩ごはん🍳 今回は、MK農園で採れたてのチンゲンサイ🥬を使って 具だくさんの「熱々！和風スープパスタ」🍝🔥 MK農園＝ミチ＆ケントの小さな畑です👨‍🌾🌱 【材料｜4人前】 ・鶏もも肉 3枚 ・しめじ 1株 ・長ネギ 1本 ・チンゲンサイ 2束 ・米油 大さじ3 ・にんにく 2片 ・輪切り唐辛子 お好みで ・塩 小さじ1 ・コショウ お好みで ・パスタ 400g 【調味料】 ・めんつゆ 大さじ6 ・酒 200ml ・水 500ml 【作り方】 ① パスタは表記通りの時間で茹でる ② 米油でにんにく

中2息子ケントがママの「うまっ！」を目指して作る晩ごはん🍳 今回は、さっぱり食べられる 「青じそガパオライス」🌿 我が家の小さな畑「MK農園」で採れた にんにく＆青じそも使いました🧄🌿 【材料】4人前 ・豚ひき肉 500g ・にんにく 2片 ・ピーマン 2個 ・パプリカ 1個 ・玉ねぎ 1個 ・しめじ 1株 ・青じそ 適量 ・炒め油 大さじ1 ・温泉卵 お好みで🥚 【タレ】 ・酒 大さじ2 ・ナンプラー 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・三温糖 小さじ2 【作り方】 ①調味料を混ぜてタレを作る ②野菜を切る ③にんにく

「ケント、今日なに作る？」 ケント：「からあげ〜！」 中2息子が、ママのために作る晩ごはん。 記念すべき第1回は、みんな大好き極上唐揚げ🍗🔥 【材料】 ・鶏もも肉　4枚 ・にんにく　3片 ・しょうゆ　大さじ3 ・酒　大さじ3 ・白だし　大さじ3 ・マヨネーズ　大さじ2 ・片栗粉　適量 ・揚げ油　適量 【作り方】 ① にんにくを潰してから刻む。 ② 鶏もも肉にフォークで穴をあけて、ひと口大に切る。 ③ しょうゆ・酒・白だし・にんにく・マヨネーズを入れて、しっかり揉み込む。 冷蔵庫で30〜60分おやすみ💤 ④ 片栗粉をまんべんなくつ