ขนมชั้นกุหลาบ🌹

ขนมชั้นดอกกุหลาบ

ส่วนผสม

1. แป้งมัน 60 กรัม

2. แป้งท้าว 20 กรัม

3. แป้งข้าวเจ้า 10 กรัม

4. น้ำตาลทราย 100 กรัม

5. เกลือ 1/8 ชช.

6. กะทิ 280 กรัม

7. น้ำหวานสีแดง 20 กรัม

8. กลิ่นมะลิ 2-3 หยด (ไม่ใส่ก็ได้)

🌹พิมพ์ซีลิโคนรูปดอกกุหลาบ หาซื้อตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ หรือในออนไลน์

🌹ทำได้ทั้งหมด 17 ชิ้น 4 ชั้น

**สูตรนี้ ไม่ต้องนวดแป้ง ไม่ต้องพักแป้ง ทำครั้งแรกก็ติดใจแล้ว เพราะทำง่าย และอร่อยด้วยค่ะ **

#ทำเล่นกินจริง #ขนมไทย #ขนมชั้น

2024/2/19 แก้ไขแล้ว

... อ่านเพิ่มเติมพอมีคนถามบ่อยว่า “วิธีทำขนมชั้นกุหลาบ” ให้ชั้นชัด ๆ และไม่ติดพิมพ์ เรารวมทริคที่ทำแล้วเวิร์กไว้ให้แบบละเอียด (เหมาะมากกับพิมพ์ซิลิโคนดอกกุหลาบ) 1) เตรียมพิมพ์ให้พร้อมก่อนนึ่ง - ถ้าเป็นพิมพ์ซิลิโคน: ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้งสนิท แล้วทาน้ำมันบาง ๆ แค่เคลือบ (ไม่ทาหนาจนเยิ้ม) จะช่วยให้แกะลายกุหลาบสวย - ตั้งลังถึงให้น้ำเดือดจัดก่อนวางพิมพ์ และเช็ดฝาหม้อนึ่งด้วยผ้าสะอาด/ห่อฝาด้วยผ้า เพื่อลดหยดน้ำลงหน้าขนม (หน้าจะไม่เป็นรู) 2) ผสมแป้งให้เนียน + กรองสำคัญมาก หลังคนแป้งกับกะทิ น้ำตาล เกลือ ให้เข้ากันแล้ว แนะนำ “กรองผ่านกระชอนตาถี่” 1 รอบจริง ๆ แป้งจะเนียน ไม่มีเม็ด ทำให้ชั้นเรียบและลายกุหลาบคมขึ้น 3) แบ่ง 2 สีให้สวย (ขาว/แดง) แบ่งแป้งเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ส่วนสีแดงใส่น้ำหวานสีแดงตามสูตร แล้วคนให้สีเข้ากัน ถ้าอยากให้แดงใสแบบหวานละมุน ให้ใส่ทีละนิดแล้วเช็กสี เพราะพอนึ่งแล้วสีจะเข้มขึ้นเล็กน้อย 4) เทคนิคหยอดให้ได้ “4 ชั้น” ชัด ๆ - ใช้ไฟกลางค่อนแรงให้ไอน้ำสม่ำเสมอ - หยอดชั้นที่ 1 (สีขาวหรือแดงได้ตามชอบ) ให้พอเคลือบก้นพิมพ์ นึ่ง 4–5 นาทีให้พอเซ็ตตัว - ก่อนหยอดชั้นถัดไป: คนส่วนผสมในชามทุกครั้ง (แป้งจะตกก้น) แล้วค่อยหยอด - ทำซ้ำจนครบ 4 ชั้น ชั้นสุดท้ายให้ “นึ่งนานขึ้น” ราว 6–8 นาที เพื่อให้สุกทั่วถึง 5) แกะออกจากพิมพ์ยังไงไม่ขาด พักให้คลายร้อน 10–15 นาที แล้วค่อย ๆ ดึงขอบซิลิโคนออกทีละด้าน จะได้กลีบกุหลาบไม่ฉีก ถ้ารีบแกะตอนร้อนจัด ขนมจะย้วยและขาดง่าย 6) ถ้าอยากประยุกต์เป็น “สูตรขนมดอกบัว” สูตรแป้งเดียวกันใช้ได้เลย แค่เปลี่ยนพิมพ์เป็นรูปดอกบัว หรือหยอดเป็นชั้นโทนสีชมพู-ขาวให้คล้ายกลีบดอกบัว หลัก ๆ คือรักษาไฟนึ่งให้คงที่และกรองแป้งก่อนนึ่งเหมือนเดิม เล็ก ๆ ที่ช่วยให้อร่อยขึ้น: ใส่กลิ่นมะลิ 2–3 หยดแบบพอดี ๆ จะหอมมาก แต่ถ้าใช้กะทิหอมอยู่แล้ว ไม่ใส่ก็อร่อยค่ะ

ค้นหา ·
สอนทำขนมชั้นกุหลาบ

9 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ป้าผึ้ง พุทธวจน
ป้าผึ้ง พุทธวจน

สวยงามน่ากินมากค่ะ ขอบคุณนะคะแบ่งปันวิธีทำ น่าอร่อย จะลองทำดูค่ะ🥰👍

ดูเพิ่มเติม(3)
รูปภาพของ (◕ᴗ◕Moolibra
(◕ᴗ◕Moolibra

🥰น่ากิน🥰

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มีใครเคยเจอปัญหานี้ไหม ขนมชั้น ทิ้งข้ามคืนแล้วแป้งแข็งขึ้น เป็นเพราะคุณทำขั้นตอนนี้พลาดไปหรือเปล่า ไปเช็คกันค่ะ #ครูแม่ไอซ์ขนมไทย #ขนมชั้น #เรียนทําขนมหนองจอก #ขนมไทยสร้างอาชีพ #อาชีพเสริมเพิ่มรายได้ #ขนมไทย
ครูแม่ไอซ์ ขนมไทย

ครูแม่ไอซ์ ขนมไทย

ถูกใจ 2474 ครั้ง

ขนมชั้น ขนมไทย ใครว่าทำยาก
วันว่างๆ มาทำขนมชั้นใบเตยกินกันดีกว่า ส่วนผสมก็ตามนี้เลย 👇🏻👇🏻 น้ำเปล่า 125 ml น้ำตาล 180 g. แป้งมัน 125 g. แป้งข้าวเจ้า 30 g. แป้งท้าวยายม่อม 30 g. กะทิ 250 ml เกลือ 1/4 ช้อนชา กลิ่นมะลิ ใส่ตามชอบ หรือจะไม่ใส่ก็ได้ น้ำใบเตย 60 ml น้ำ 60 ml ( ส่วนที่ 2) วิธีทำ 📍ต้มนำตาลกับน้ำเปล่า จ
Lilÿard

Lilÿard

ถูกใจ 74 ครั้ง

ขนมกุหลาบยัมบูสีส้มสดใสหลายชิ้นในกล่องพลาสติกใส ถืออยู่ในมือท่ามกลางแสงแดด
ขนมกุหลาบยัมบู
lemon6518171442

lemon6518171442

ถูกใจ 1 ครั้ง

ขนมที่หอมสวยใช้ความปราณึตในการทำมากอร่อยสมกับใช้เวลา
ขนมเปี๊ยะกุหลาบสายรุ้ง ไส้ถั่ว 1.ถั่วเขียวเลาะเปลือก180 กรัม 2.กะทิกล่องอบควันเทียน380กรัม 3.น้ำตาลทราย180กรัม 4.เกลือ1/4ช.ช 5.เนย1ช.ต วิธีทำไส้ถั่ว - แช่ถั่วค้างคืนนึ่งสุก - นำถั่วมาปั่นกับกะทิเทใส่กะทะที่จะกวนใส่น้ำตาล,เกลือ - กวนจนเหนียวใส่เนยกวนให้เข้าและล่อนไม่ติดกะทะ - ยกลงพออุ่นวด
Jintana Smantra

Jintana Smantra

ถูกใจ 5 ครั้ง

ใครชอบขนมเหนียมนุ่ม รสหอมหวาน ต้องไม่พลาดกับเมนูนี้นะคะ 🍃🌙 #ขนมไทย #บุหลันดั้นเมฆ #หยกสด
หยกสด ขนมไทยใบเตยแท้100%

หยกสด ขนมไทยใบเตยแท้100%

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพแสดงขนมไทยหลากหลายชนิด เช่น ทองหยิบ ขนมชั้น วุ้นกะทิ ฝอยทอง ข้าวเหนียวมูน ลูกชุบ ตะโก้ ทองหยอด ขนมใส่ไส้ บัวลอย ข้าวต้มมัด และขนมหม้อแกง พร้อมคำถามว่า 'เดือนเกิดของคุณ คือ ขนมไทยอะไร?' เพื่อทายนิสัยตามเดือนเกิด.
เดือนเกิดของคุณ เป็น ขนมไทยอะไร??? 😋🍡
“คนเกิดเดือนเดียวกับคุณ ได้ขนมไทยเหมือนกันหมด… แต่คำทำนายนี้ดันตรงจนน่าตกใจ 😳🍡” เค้าว่ากันว่า… ขนมไทยแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมือนกับนิสัยของคนที่เกิดในแต่ละเดือน บางคนหวานละมุนเหมือนข้าวเหนียวมูน 🥭 บางคนสดใสมีเสน่ห์เหมือนลูกชุบ 🍒 บางคนดูนิ่ง ๆ แต่ลึกซึ้งเหมือนตะโก้ 🥥 แล้วคุณล่ะ…
Jenny

Jenny

ถูกใจ 178 ครั้ง

ขนมชั้นทำง่ายๆ
มือใหม่ก้อทำได้💋วิธีทำ💌 #ทำขนมงบน้อย #ไอเดียทำขนม #ป้ายยากับlemon8 #ขนมhomemade #แจกสูตรขนม
เบน428

เบน428

ถูกใจ 16 ครั้ง

ขนมใคร ...ขนมชั้นไม่ใช่ขนมเธอ
เเจกสูตร ขนมชั้นใบเตย ✅️เหนียวนุ่ม ลอกออกเป็นชั้นๆ✅️ ส่วนผสม เเป้งข้าวจ้าว 35 ก. เเป้งมัน 145 ก. แป้งท้าวยายม่อม 45 ก. หัวกระทิ 700 ก. (ใช้กระทิกล่องเเทนได้ค่ะ) น้ำตาล 280 ก. เกลือ 1/4 ชช กลิ่นมะลิ 1/4(ไม่ชอบมะลิ ไม่ใส่ก็ได้) น้ำใบเตย 50 ก.(ใบเตย 10-15ใบ) วิธีทำ 1. ผสมเเป้งข้าวจ้
6โมงเย็น.

6โมงเย็น.

ถูกใจ 42 ครั้ง

🥮 ขนมเปี๊ยะถั่วทองอบควันเทียน
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ อบควันเทียนหอมๆ ถั่วทองเนื้อเนียนละเอียด ใช้ไข่แดงเค็มเต็มใบ จากไข่เป็ดออแกนิค พิถีพิถันในการทำทุกขั้นตอนสุดๆ  แจ้งให้ร้านห่อของขวัญให้ได้นะคะ ชุดของขวัญเริ่มต้นที่ 6 ชิ้น 390 บาท 📌พิกัดร้าน SSongkhwan Saranpat Facebook page : บ้านของขวัญ โฮมเมด เบเกอรี่ : Online Bak
FuengfahReview

FuengfahReview

ถูกใจ 43 ครั้ง

ขนมชั้นหลากสีสันรูปดอกไม้และใบไม้ วางอยู่บนจานสีเหลืองอ่อนที่มือถืออยู่ มีพื้นหลังเป็นผักสีเขียวสดใส
ขนมชั้น ลองทำขนมไทยบ้าง❤️
แป้งท้าว55 กรัม แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม แป้งมัน 145กรัม เกลือ1/4ชช หัวกะทิ 650 กรัม น้ำตาล 280กรัม ชั้นแรกนึง 3นาที ชั้นที่2นึ่ง 4นาที ชั้นที่3นึง 5 นาที ชั้นที่4นึง 6นาที ชั้นที่5นึง 10-15นาที #ขนม #ขนมไทย #ขนมชั้น
#ติดหวาน

#ติดหวาน

ถูกใจ 68 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงครัวซองต์รูปโบว์จาก Bunch Patisserie ที่ ICONSIAM มีทั้งภาพครัวซองต์บนโต๊ะและโปสเตอร์โปรโมทเมนูพิเศษ พร้อมข้อความว่าไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี
ตู้โชว์ขนมของ Bunch Patisserie ที่ ICONSIAM มีครัวซองต์รูปโบว์และขนมอบอื่นๆ พร้อมป้ายร้านและข้อความว่าเมนูมีให้เลือกไม่มาก เครื่องดื่มส่วนใหญ่เป็นน้ำผลไม้
ครัวซองต์รูปโบว์ไส้ช็อกโกแลตและครัวซองต์อัลมอนด์วางบนโต๊ะสีขาว พร้อมข้อความระบุความน่ารักและราคา 160 บาทสำหรับไส้ช็อกโกแลต
Bunch Patisserie ชั้น G ICONSIAM
หูยยยไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี ความคิ้วมาถึงไอคอน - 🎀 เป็นครัวซอง ต้องน่ารักขนาดนี้ไหมมม มีสองไส้ pain กับ chocolate ราคาส่วนตัวแอบแรง รสชาติโอเค แต่ยังไม่ได้ว้าววว ขนาดนั้น ลองได้ไม่เสียหาย เมนูทางร้านไม่ค่อยเยอะ เครื่องดื่มหนักไปทางน้ำผลไม้ #ครัวซองต์ #ร้านขนมเปิดใหม่ #ไอคอนสยาม
fon

fon

ถูกใจ 436 ครั้ง

ภาพขนมชั้นดอกไม้หลากสีสันน่ารักจาก Manee Bakery จัดวางในถ้วยกระดาษในกล่องพลาสติกใส มีทั้งสีเขียว ชมพู ส้ม และม่วง เป็นขนมไทยที่สวยงามน่ารับประทาน
🌸ขนมชั้นดอกไม้ 🌸น่ารักๆ
#HappyLemon8Day #ขนมชั้น #ขนมไทย
Puy Manee

Puy Manee

ถูกใจ 24 ครั้ง

ภาพมุมสูงแสดงขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติบนจานและกล่องบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม พร้อมถ้วยชาและกาน้ำชา จัดวางอย่างประณีตบนผ้าปูโต๊ะสีขาว
ขนมไหว้พระจันทร์สีส้มและสีเหลืองอ่อนวางบนจานยาว มีมือกำลังรินชาจากกาน้ำชาลงถ้วยเล็กๆ พร้อมส้มหนึ่งลูกและพัดจีนเป็นฉากหลัง
ขนมไหว้พระจันทร์สีเขียวอ่อนถูกผ่าครึ่งวางบนจานสีฟ้า แสดงไส้คัสตาร์ดสีเหลืองนวล ด้านหลังมีขนมไหว้พระจันทร์อื่นๆ และกาน้ำชา
ขนมไหว้พระจันทร์บ้านสะใภ้ใต้รสชาติเข้มข้นถูกปากคนไทยค่ะ 🥮🍫
บ้านสะใภ้ใต้เปิดรับออเดอร์ขนมไหว้พระจันทร์แล้วค่ะ ถามว่าอร่อยแค่ไหน ก็บอกเลยว่าร้านทำขายมา 3 ปี ทางนี้ก็สั่งมา 3 ปีเหมือนกัน 😍⁣ ⁣ ปีนี้มาในกล่องดีไซน์ใหม่ สวยงามหรูหรา นำศิลปะลายดอกไม้จากผ้าปาเต๊ะ และความหมายมงคลจากนกกรงหัวจุก ทั้ง 5 ตัวของคนใต้มาเป็นลวดลายบนกล่อง มี 5 รสชาติให้เลือก⁣ ⁣ 🍫แป้งโม
Rattomarty

Rattomarty

ถูกใจ 3 ครั้ง

ขนมไทยขายดีจับคู่กับตัวละครดัง 🫖☕️🧁✨
✨👑 The Diamond Thai Dessert of the Season: ขนมไทยขายดีประจำร้าน 💎 เรียนท่านผู้อ่านที่รัก วันนี้มีข่าวซุบซิบเรื่อง ‘รสชาติ’ มาฝาก หากชาว Bridgerton ต้องกลายเป็นขนมไทยในร้านเสน่ห์จันทน์ ใครจะเป็นเมนูไหนกันบ้าง? 🌹 อาลัวกุหลาบ ✨ ดอกไม้สีพาสเทล ความสวยหวานที่ตั้งใจฝึกมาเป็นอย่างดี ทุกกลีบทำจากมือส
ขวัญเอยขวัญมา

ขวัญเอยขวัญมา

ถูกใจ 1 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตทรงกลมเคลือบด้วยช็อกโกแลตกานาชเงางาม ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบสีขาวและใบไม้สีเขียวจากบัตเตอร์ครีม พร้อมลวดลายหยดสีเขียวด้านข้าง
เค้กช็อกโกแลตทรงกลมเคลือบด้วยช็อกโกแลตกานาชเงางาม ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบสีขาวและสีฟ้าอมเขียว พร้อมใบไม้สีเขียวจากบัตเตอร์ครีม และจุดสีขาวเล็กๆ
เค้กช็อกโกแลตทรงกลมเคลือบด้วยช็อกโกแลตกานาชเงางาม ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบสีขาวและใบไม้สีเขียวจากบัตเตอร์ครีม พร้อมลวดลายหยดสีเขียวด้านข้าง
⚘️🎂แต่งเค้กกุหลาบแบบเก่า⚘️🎂
🎂Happycake🎂

🎂Happycake🎂

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเมนูขนมหวานจาก Kyo Roll En ประกอบด้วยโรลเค้กชาเขียวสตรอว์เบอร์รี โรลเค้กช็อกโกแลต ซอฟต์ครีมชาเขียวและถ่านไม้ไผ่ และโมจิหลากหลายชนิด จัดวางบนถาดไม้และจานสีดำ
ภาพคอลลาจแสดงเมนู Organic Chocolate Roll Cake และ Sumi Soft Cream (ซอฟต์ครีมถ่านไม้ไผ่) จาก Kyo Roll En โดยมีภาพซอฟต์ครีมสีดำในถ้วยไม้ไผ่ และโรลเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม
ภาพคอลลาจแสดงเมนู O Gion Set จาก Kyo Roll En ประกอบด้วยซอฟต์ครีมชาเขียวและถ่านไม้ไผ่ โรลเค้กชาเขียวสตรอว์เบอร์รี และโมจิหลากหลายชนิด จัดวางบนถาดไม้และจานสีดำ
ใครชอบขนมร้านนี้บ้าง Kyo Roll En 🤎💚
📍 นิวทานที่ร้าน Kyo Roll En สาขาเซนปิ่น ร้านอยู่ชั้น 1 ใกล้กับบรรไดเลื่อนเลยค่ะ 🍵 เป็นร้านขนม ร้านชาเขียวที่ชอบมากๆ ร้านนึงเลย สมัยเรียนเลิกเรียนนั่งรถมากินตลอด และก็ไม่ได้ทานนานมาก พอดีไปทำธุระแถวนั้นเลยกลับมาทานอีก ร้านยังเหมือนเดิมทุกอย่างเลย ที่นั่งเอยใด ปกติเราจะสั่งแต่เมนูชาเขียว แต่พอดีคน
guneweenz 🦋

guneweenz 🦋

ถูกใจ 16 ครั้ง

ขนมชั้นเนื้อเหนียวนุ่ม อร่อย ทำง่าย
ขนมชั้น เหนียว ๆ นุ่ม ๆ นวดกันคนละเมื่อย อร่อยแน่นอน **อัตราส่วน** แป้งมันสำปะหลัง 295 กรัม แป้งข้าวเจ้า 70 กรัม แป้งท้าวยายม่อม 60 กรัม น้ำตาลทรายขาว 450 กรัม เกลือป่น 1/2 ชช. หัวกะทิ 1100 กรัม แบ่งออกเป็น 2 ส่วน ส่วนนึงใส่น้ำใบเตยเข้มข้น 80 กรัม อีกส่วนใส่น้ำเปล่า 60 กรัม *ค
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 1967 ครั้ง

ขนมชั้นใบเตยสีเขียวอ่อนวางอยู่บนจานสีขาวรูปดอกไม้ มีข้อความว่า \"Steamed layer cake เรียบง่าย แต่อร่อย !!\" และโลโก้ Lemon8 พร้อมชื่อผู้ใช้ @sweettimesbyluck
ขนมชั้นใบเตย Steamed layer cake เรียบง่ายแต่อร่อย😋
🍰ขนมชั้น ส่วนมากจะมี 7 หรือ 9 ชั้น โดยทำสองสีสลับกัน มีความเชื่อว่าจะต้องทำการหยอดขนมให้ได้จำนวน 9 ชั้น จึงจะเป็นสิริมงคล ความเจริญก้าวหน้าแก่เจ้าภาพ เราจึงมักเห็นขนมชั้นนี้ตามงานมงคลทั่วไป ส่วนผสมของขนมชั้นส่วนใหญ่ จะเป็นกะทิ น้ำตาล และแป้ง 3-4 ชนิด ซึ่งแล้วแต่สูตรและความชอบของเนื้อขนมในแต่ละแบบ
Lucky

Lucky

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพรวมขนมไทยจากร้านไทยหวานใน Foodland ศรีนครินทร์ ประกอบด้วยขนมน้ำดอกไม้หลากสี และขนมชั้นดอกไม้ใบเตยสีเขียว บรรจุในกล่องพลาสติกใส แสดงถึงการกินรอบที่ 16
ไทยหวาน EP 4💚ขนมชั้นรอบที่ 16 ชอบๆๆ💗 & ขนมน้ำดอกไม้💐
ไทยหวาน @lanthaiwan💚 ร้านขนมไทย ใน Foodland ศรีนครินทร์🛒 EP 5 อยู่ๆอยากกินขนมชั้นดอกไม้ ไม่ได้กินมา 1 เดือน > เข้า lineman ไปสั่งเลย > กินหมดคนเดียวหลังข้าวเย็น🥹 💐ขนมน้ำดอกไม้ (35B / 1 กล่อง 18 ชิ้น) ➡️แป้งนุ่ม หนึบหน่อย เนื้อเนียน กลิ่นมะลิอ่อนมากๆ หวานน้อยมาก กินเพลินๆ 📝ทำจากแป้งข้า
punch◡̈♡

punch◡̈♡

ถูกใจ 11 ครั้ง

ถ้าเราเห็นว่า..ขนมชั้น 2 ชุดมีความเงาไม่เท่ากัน
สิ่งนี้ก็เป็นข้อมูลแล้วค่ะ แต่มันจะพาเราพูดต่อได้ถึงตรงไหน? ตอนนี้เราอาจพูดได้ว่า “2 ชุดนี้มีความเงาที่สังเกตเห็นว่ามันแตกต่างกัน” แค่นี้ก็มีค่าแล้ว แต่ถ้าเราพูดต่อทันทีว่า เป็นเพราะกะทิ เป็นเพราะไฟ หรือเป็นเพราะหม้อนึ่ง ตรงนั้นเราเริ่มเติมคำอธิบาย ที่สิ่งที่เห็นเข้าไป
ครูจีน่าสมองดีสร้างได้

ครูจีน่าสมองดีสร้างได้

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมชั้นใบเตย
💝"ขนมชั้นใบเตยแท้ หอม นุ่ม ละมุน อร่อยทุกคำ สีสวยจากธรรมชาติ ไม่ใส่สีสังเคราะห์!" 🎁 #ขนมไทยใบเตย #ขนมชั้นใบเตย #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
san_sararnrose

san_sararnrose

ถูกใจ 21 ครั้ง

ขนมเปี๊ยะไส้กุหลาบ
Taew Darunee

Taew Darunee

ถูกใจ 0 ครั้ง

แจกสูตรขนมชั้น
ทำ ”ขนมชั้น“ ทานกันคะ เป็นอีกหนึ่งเมนู ขนมไทยที่ทำไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับเหนียวนุ่ม เงาใสน่าทาน ลองทำทานกันดูน๊าา อัตราส่วน:- น้ำตาลทรายขาว 300 g. กะทิ 150ml.(ใส่ตอนเคี่ยวน้ำเชื่อมกะทิ) เกลือ 1/2 ชช. แป้งมัน(ตราปลามังกร) 150 g. แป้งท้าว(ตราปลามังกร) 100g. กะทิ 350ml. (ใส่ตอนผสมแป้ง) วิ
หมูมีกะทะ

หมูมีกะทะ

ถูกใจ 108 ครั้ง

ภาพประกอบแสดงขนมไทยย้อนวัยยอดนิยมหลากหลายชนิดพร้อมชื่อกำกับ เช่น ขนมชั้น, อาลัว, หม้อแกง, เปียกปูน, ตะโก้, ข้าวเหนียวสังขยา, ขนมครก, ขนมใส่ไส้, ข้าวต้มมัด, ขนมตาล, ขนมไข่นกกระทา, รวมมิตร, ขนมเบื้อง, บัวลอย, ขนมต้ม, ขนมปุยฝ้าย และขนมไข่
ขนมไทยย้อนวัยสุดโปรดของเพื่อนๆ คือ? 💛
#ขนม #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #อุทาหรณ์ #อร่อยกับlemon8
ReviewAroii

ReviewAroii

ถูกใจ 1051 ครั้ง

ขนมไทย ขนมชั้นดอกไม้
แกะขนมออกจากพิมพ์กันค่ะ แกะง่ายนุ่มหนึบอร่อยเหมือนเดิม😍 #ขนมชั้นดอกไม้ #ขนม ไทยประยุกต์ #ขนมไทยใส่ไอเดีย
Pathitta K.

Pathitta K.

ถูกใจ 53 ครั้ง

ภาพไอศกรีมโคน 3 ลูกจาก Jenny's Icecream ประกอบด้วยรส Blue rose สีน้ำเงิน, ขนมเปียกปูนสีดำ และฝอยทองสีครีม มือกำลังถือโคนไอศกรีมนี้
Jenny's Icecream ร้านเจลาโต้รสชาติไทย ๆ 🍡🍦🍨
ร้านไอศครีมเจลาโต้รสชาติไทย ๆ มีรสให้เลือกหลากหลาย แถมบางรสยังแปลกมากสำหรับเราไม่เคยกินที่ไหน เช่นรสขนมจีนซาวน้ำ เออ เอากับเค้าสิ คิดได้นะ รสจะออกเปรี้ยวๆมีกลิ่นขิงนะ หรือจะเป็นรสส้มโอ ส้มฉุน หรือฝรั่งสีชมพู แต่เราชอบรสอื่นมากกว่าเลยไม่ได้สั่งมา ที่เราสั่ง จะเป็น blue rose เราชอบรสนี้มากที่สุดม
Ploy^^

Ploy^^

ถูกใจ 602 ครั้ง

กล่องไม้ไผ่ทรงหนังสือของขนมไหว้พระจันทร์ Kyo Roll En เปิดออกเผยให้เห็นขนม 8 ชิ้น 4 รสชาติ พร้อมการ์ดข้อมูลรสชาติและวิธีการใช้งานกล่อง.
กล่องไม้ไผ่ทรงหนังสือสำหรับใส่ขนมไหว้พระจันทร์ Kyo Roll En ที่มีลวดลายฉลุสวยงามและโลโก้สีทอง.
ขนมไหว้พระจันทร์ Kyo Roll En 8 ชิ้น จัดเรียงเป็นคู่ 4 รสชาติ ในกล่องไม้ไผ่ แต่ละชิ้นมีลวดลายสวยงาม.
🌕รีวิว ขนมไหว้พระจันทร์ Kyo Roll En ระดับพรีเมี่ยม
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้ มารีวิวความอร่อย กับเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ >>>>🌛 🌕ขนมไหว้พระจันทร์ Kyo Roll En ใส่มาในกล่องไม้ไผ่ทรงหนังสือ ฉลุลายมงคล เวลากินขนมหมดแล้ว ก็สามารถนำกล่องไม้กลับมาใส่ของหรือตกแต่งวางบนชั้นหนังสือได้อย่างคลาสลิก ดูหรูหราอีกด้วย ที่พิเศษสุดๆคือ ขนมไหว้พระจันทร์ปีนี้
NK's story

NK's story

ถูกใจ 10 ครั้ง

ขนมชั้นผิวไม่เงา หน้าขนมด้าน แก้ไขแบบนี้นะคะ
#ขนมชั้นมะพร้าวอ่อน #ขนมชั้นมะพร้าวน้ำหอมไส้มะพร้าวอ่อน #ขนมไทย #รฤกไทยราชบุรี #ของฝากราชบุรี #เจ้าแรกในราชบุรี #มะพร้าวน้ำหอมจากสวน
ครูจีน่าสมองดีสร้างได้

ครูจีน่าสมองดีสร้างได้

ถูกใจ 54 ครั้ง

ฉ่ำมากค่ะ #ขนมชั้นดอกไม้
Pathitta K.

Pathitta K.

ถูกใจ 122 ครั้ง

ภาพขนมไหว้พระจันทร์สองชิ้น วางอยู่หน้ากล่องบรรจุภัณฑ์สีชมพูและสีน้ำตาลอ่อน ขนมมีรูปทรงดอกกุหลาบสีชมพูและลายจีนสีน้ำตาล พร้อมตกแต่งรูปพระจันทร์เสี้ยว
ขนมไหว้พระจันทร์สีชมพูถูกผ่าครึ่ง เผยให้เห็นไส้ชากุหลาบยูสุลาวาที่มีหลายชั้น วางอยู่หน้ากล่องบรรจุภัณฑ์สีชมพู
ขนมไหว้พระจันทร์สีน้ำตาลถูกผ่าครึ่ง เผยให้เห็นไส้บัวทองชาไทยลาวาเข้มข้น วางอยู่หน้ากล่องบรรจุภัณฑ์สีน้ำตาลอ่อน
ขนมไหว้พระจันทร์ชาตรามือ 🌛
ขนมไหว้พระจันทร์ของชาตรามือ🥮 มี 5 รสชาติ🌛 ไส้ทุเรียนแมคคาเดเมีย , บัวทองชาไทยลาวา ชาไทยไข่เค็มลาวา ชากุหลาบช็อกโกแลตชิพ ชากุหลาบยูสุลาวา เราเลือกมา2รส คือ บัวทองชาไทยลาวา กับ ชากุหลาบยูสุ 🍵บัวทองชาไทยลาวา มีกลิ่นขอชาไทยแต่ไม่เยอะมาก คนเลิฟชาไทยอาจจะยังไม่ถูกใจ 🍊ชากุหลาบยูสุลาว
Teety🐻

Teety🐻

ถูกใจ 139 ครั้ง

ขนมชั้นลายดอกไม้สีชมพูและขาววางอยู่บนจาน พร้อมข้อความว่า "ฮาวทูทำขนมชั้น จะปังหรือจะพัง!?"
ขนมชั้นลายดอกไม้สีชมพูและขาวจัดวางบนจานสีขาว มีตุ๊กตาอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความว่า "ขนมชั้นลายดอกไม้"
ภาพส่วนผสมสำหรับทำขนมชั้น ประกอบด้วยแป้ง 3 ชนิด น้ำเชื่อมกะทิ และกะทิสด พร้อมข้อความว่า "เตรียมส่วนผสม"
How to ทำขนมชั้น ขนมไทยโบราณ
🌿 ขนมเหนียวหนึบกะทิหอมใบเตย ทำง่าย หอมมันละมุนลิ้น เหมาะกับสายขนมไทยแบบพอดีคำ 🔸 ส่วนผสมตัวขนม ☀️ กะทิ 700 ml ☀️ แป้งข้าวเจ้า 100 g ☀️ แป้งมัน 300 g ☀️ แป้งท้าวยายม่อม 100 g 🔸 น้ำเชื่อมกะทิ ☀️ กะทิ 300 ml ☀️ น้ำตาลทราย 500 g ☀️ เกลือเล็กน้อย ☀️ ใบเตยมัด 1–2 ใบ 🔸 ถ้าอยากทำแบบ 2 สี (
cookingwithfann

cookingwithfann

ถูกใจ 24 ครั้ง

เครปเค้ก กุหลาบ วาเลนไทน์ 🌹
-- ส่วนของแป้งเครป --⁣ แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม⁣ ผงฟู 3 กรัม⁣ ผงวานิลลา 4 กรัม⁣ ไข่ไก่ 4 ฟอง⁣ น้ำตาลทราย 75 กรัม⁣ น้ำมันคาโนล่า 50 กรัม⁣ เนยเค็มละลาย 40 กรัม⁣ นมสด 650กรัม⁣ สีแดงผสมอาหาร⁣ กลิ่นวานิลลา⁣ -- ส่วนของครีมปาด --⁣ วิปปิ้งครีม 250 กรัม⁣ ไอซิ่ง 25 กรัม #สูตรขนม
KinsxJoy

KinsxJoy

ถูกใจ 13 ครั้ง

ขนมพระพาย
ขนมพระพาย ขนมไทยโบราณที่เหมาะกับงานแต่งงาน สื่อถึงความเหนียวแน่น มั่นคง รสชาติหวานสื่อถึงความรักอันแสนหวาน #ขนมพระพาย #ขนมไทย #ขนมหวาน #เทรนด์วันนี้ #อร่อยบอกต่อ #ขนมงานแต่ง #homecooking #Lemon8พากิน #lemon8เข้าครัว อำเภอสันกำแพง #sweetharmonybake
sweetharmony

sweetharmony

ถูกใจ 1653 ครั้ง

มือสองข้างกำลังจัดขนมปังรูปหัวใจรสเบอร์รี่ในกล่องของขวัญสีชมพูที่ผูกโบว์ พร้อมการ์ดอวยพรวันวาเลนไทน์
กล่องของขวัญสีชมพูผูกโบว์สีทองสวยงาม ภายในบรรจุขนมปังรูปหัวใจ และมีการ์ดรูปกุหลาบสำหรับเขียนข้อความ
ขนมปังรูปหัวใจรสมิกซ์เบอร์รี่ที่ถูกห่อแยกชิ้น แสดงให้เห็นเนื้อขนมปังที่มีหลายชั้น พร้อมภาพประกอบสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี
พิกัดของน่ารักวันวาเลนท์ไทน์ 🥀🫶🏻
วาเลนท์ไทน์นี้ให้ขนมหวานอะไรหวานจุยดี 🫠 เรื่องของเรื่องเราอยากให้วันพิเศษนี้มีขนมหวานแต่ไม่อยากให้ช็อคโกแลต🍫เลยตามหาขนมสุดคิวท์แทน และบังเอิญเลื่อนฟีดเจอร้านหนมปังหนึบเจ้าดังจากน้อนตต เขาออกเซต valentine gift พอดีก็เลยแอบสั่งมา แกกี๊ดมากกกกก เขาแถมการ์ดรูปกุหลาบไว้ให้เขียนให้เธอเตงเบ้บเบบี๋สุดที
โยโย่ชอบกินเยลลี่

โยโย่ชอบกินเยลลี่

ถูกใจ 10 ครั้ง

ขนมสัมปันนี อันเป็นที่รัก ขนมไทยน่าทาน
#วันแม่ #ขนมไทย #เอ็มแรป #ถุงมือเอ็มโกลฟมีปุ่มกันลื่นกระชับมือ #ขนมสัมปันนี
MwrapOfficialth

MwrapOfficialth

ถูกใจ 183 ครั้ง

🌹คาเฟ่วาเลนไทน์ Lamoonnee : ละมุนนี🧁
Valentine’s Day 2026 💌✨ คาเฟ่ธีมกุหลาบ โทนชมพู-แดง จัดมุมถ่ายรูปแน่นทุกจุด 📸 ตั้งแต่สวนกุหลาบ ดอกไม้จัดเต็ม ไปจนถึงพร็อพเค้กยักษ์ น่ารักแบบใจละลาย 🥀🎀 ขนมและเครื่องดื่มตกแต่งสวยมาก รสชาติดี เค้กนุ่ม🍰☕️ 💒 Lamoonnee : ละมุนนี ⏰ เวลาเปิด-ปิด เปิด อ.-อา. 09:00 - 17:00 น. (ปิดทุกวันจันทร์ ย
itsnamfon

itsnamfon

ถูกใจ 57 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมหลากหลายจากร้าน ENTREE รวมถึงคานาเล่หลายชิ้น, สตรอว์เบอร์รีครีมพายพร้อมครัมเบิ้ล, คานาเล่หั่นชิ้นโชว์เนื้อด้านใน และของหวานอื่นๆ พร้อมโลโก้ร้านและคำแนะนำการอุ่นขนม.
ภาพคานาเล่ 5 ชิ้นในกล่อง มีหลายรสชาติ เช่น โรยผงน้ำตาลและผงโกโก้ พร้อมคำแนะนำการอุ่นด้วยเตาอบหรือไมโครเวฟ.
ภาพมือถือสตรอว์เบอร์รีครีมพายในกล่องพลาสติกใส โชว์ชั้นครีม สตรอว์เบอร์รีสดหั่นชิ้น และครัมเบิ้ลด้านบน.
รีวิวขนม ร้านENTREE 🍮 Canelé อร่อยมาก cake box ก็สุดยอด✨
entreebkk 🧃 เป็นอีกร้านนึงที่ชอบมากก ขนมน่ากินทุกอย่างเลย น่าลองทุกเมนู เราสั่งผ่านapp food delivery ทางร้านแพ็คมาดีมาก ๆ ซึ่งเราอยู่ไกลจากร้านมาก แต่ขนมไม่เสียหายค่ะ 🫶🏻🫧 • Canelé 🍮 เป็นขนมมีความเฉพาะตัวมาก ตัวขนมจะออกรสชาติไข่ หวานหอม เนื้อด้านนอกจะกรอบ ด้านในจะนุ่มหนึบ กินเพลินมาก 😋 เราหาร้า
i_____ink

i_____ink

ถูกใจ 73 ครั้ง

หญิงสาวนั่งจิบชาในชุดเดรสสีฟ้าอ่อนที่ร้าน Blue by Alain Ducasse พร้อมชุด Afternoon Tea บนโต๊ะไม้ บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยโคมไฟไม้ทรงกระบอกสวยงาม
ภาพบรรยากาศภายในร้าน Blue by Alain Ducasse ที่ตกแต่งอย่างหรูหรา มีโคมไฟไม้ทรงกระบอก ผ้าม่านสีขาว และที่นั่งโซฟาพร้อมโต๊ะกลม แสดงถึงความสวยงามของสถานที่
ของหวานรูปดอกกุหลาบสีขาววางอยู่บนเกล็ดน้ำแข็งสีแดงในถ้วยสีเทาอ่อน วางอยู่บนโต๊ะไม้ข้างจานลวดลายสวยงาม แสดงถึงของหวานที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว
Afternoon Tea Blue by Alain Ducasse | ใน Icon Siam
หากใครที่ชอบช็อกโกแล็ตร้อน และเป็นสาย Afternoon Tea ห้ามพลาดร้านนี้เลยค่ะ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารสัญชาติฝรั่งเศส ที่ตอนนี้มีเซ็ต Afternoon Tea ด้วยนะคะ วันที่เราไปคนไม่เยอะมาก บรรยากาศร้านดีมากค่ะ สำหรับร้านนี้ที่เป็นไฮไลท์สำหรับเราเลยคือช็อกโกแล็ตร้อนค่ะ รสชาติเข้มข้น ไม่หวานมากเกินไป
chutibaby

chutibaby

ถูกใจ 78 ครั้ง

เคล็ดลับ ขนมชั้น เหนียวหนึบ ละมุนลิ้น
#ทำขนมงบน้อย #ป้ายยากับlemon8 #oli #เคล็ดลับคู่ครัว #ขนมไทย #cooking
Sumalee Sadeen

Sumalee Sadeen

ถูกใจ 18 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม