สามีของฉันเลือก! สูตรอกไก่✨ดีที่สุด 4
คราวนี้สามีของฉันจะเลือก
ฉันจะแสดงสูตรอกไก่ให้คุณดู🙌
พูดถึงการช่วยพันธมิตรอกไก่✨
อกไก่ช่วยฉันได้มาก😭👏
ในหมู่พวกเขาคราวนี้สูตรอกไก่ที่ดีที่สุด 4👑
พวกเขาทั้งหมดเป็น😋ของฉัน
ภาค2มา💁♀️สูตรอกไก่ที่ดีที่สุด 4 สูตร
หลายคนทำมาจนถึงตอนนี้
ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีของคุณ🙇♀ ️💐
เป็นกำลังใจให้จริงๆ🥹🧡
ปริมาณ Manten แม้ว่าจะประหยัด ☑
มันเป็นเครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจมาก!
มันง่ายดังนั้นโปรดลองทําให้💕
[เนื้อไก่มิซอร์เคี่ยว]
🌼 (สำหรับ 2-3 คน)
อกไก่... 500g
ชิเมจิ.. 1 ถุง
หัวไชเท้า.. 300 กรัม
สาเก: 1 ช้อนชา
เกลือและพริกไทย.. เล็กน้อย
แป้ง... 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำ... 70 มล.
เศษขนมปัง.. ปริมาณปานกลาง
น้ำมันสลัด.. ปริมาณที่เหมาะสม
★ ดาชิ: 200 มล.
(น้ำ+สต็อก)
★ซอสถั่วเหลือง.. ช้อนโต๊ะ 3
★สาเก.. ช้อนโต๊ะ 3
★มิริน.. ช้อนโต๊ะ 3
★น้ำตาล.. ช้อนโต๊ะ 1~2
🌼.
(1) หั่นอกไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วผสมกับสาเก เกลือ และพริกไทย
ขูดหัวไชเท้า daikon
2) ผสมแป้งและน้ำในชาม
เพิ่มไก่ลงไปและผสมให้เข้ากัน
ใส่มะเขือยาวลงในถุงพลาสติก ใส่แป้งมันฝรั่งแล้วโรยให้สม่ำเสมอ
(มันง่ายที่จะเขย ่าด้วยอากาศ #)
อุ่นกระทะบนไฟร้อนปานกลางและเติมน้ำมันพืชประมาณ 1 ซม. ที่ด้านล่างของกระทะ
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังและทอดแล้วนำออก
(มันก็โอเคถ้าไฟไม่ผ่านเข้าไปข้างใน)
เพิ่มหัวไชเท้า daikon ขูดและนำไปต้ม
5. คืนไก่และเคี่ยว (พลิกกลับครึ่งทาง)
เพิ่มเห็ดชิเมจิและต้มให้เสร็จ!
.......................................
คู่🌼ที่รักการกิน👫20,000 เยน
🌼ท้องสามีตะกละ🫶ข้าว
🌼สิ่งที่คุณต้องการสูตร㊙
มันอร่อย! ฉันกำลังโพสต์ข้าวประหยัด🍚
กดไลค์และติดตามฉัน🙇♀️✨
มันจะเป็นกำลังใจให้😭รู้สึกอิสระที่จะแสดงความคิดเห็น ♪
โปรดบันทึกและมองย้อนกลับไปในภายหลัง🧡
鶏むね肉って安いのに、仕上がり次第で「パサつく…」ってなりがちですよね。私は節約のために鶏むね肉をよく買うんですが、夫が“また作って！”と言う率が高かったのが、みぞれチキンカツ煮・鶏マヨ・油淋鶏・名古屋風甘辛ダレチキンの4つでした。夜ご飯メニューが決まらない日に、この4択があると本当に助かります。 まず、鶏胸肉レシピを「人気っぽく＝失敗しにくく」するコツは、下処理と火入れ。むね肉はそぎ切りにして厚みを均一にすると、加熱ムラが減ってしっとりしやすいです。さらに酒＋塩こしょうで揉み込んで少し置くだけでも、臭みが和らいで食べやすくなります。時間がある日は、砂糖ひとつまみを一緒に入れると保水力が上がって、より柔らかく感じました。 みぞれチキンカツ煮は、揚げ焼きの段階で“中まで火を通し切らなくてOK”なのが地味にラク。最後にだし＋しょう油＋みりん＋酒＋砂糖、大根おろしで煮込むので、仕上げでちゃんと火が入って味もしみます。しめじを足すとボリュームも出て、ヘルシー料理っぽさも出るので、罪悪感が少なめなのも嬉しいポイントでした。 鶏マヨは「もう海老は買わなくてOK」と思えるくらい満足感が出ます。コツは、焼きすぎないことと、ソースは最後に絡めること。先にソースを入れて煮詰めると焦げやすいので、鶏肉に火が通ったら弱火にして一気に絡めると失敗しにくいです。レタスを敷くと、こってりでも食べやすくなります。 油淋鶏は、刻みネギと生姜のタレが主役。揚げ焼き後にタレをかけるタイプだと、衣のカリッと感が残って「お店みたい」に近づきました。逆にしっとり派なら、少しだけタレを温めてからかけると香りが立ちます。 名古屋風甘辛ダレチキンは、甘辛ダレを“煮詰めて照りを出す”のがポイント。ご飯が進むので、晩御飯レシピに悩んだ日はこれを作ると一気に解決します。 献立を組むなら、鶏むねのおかず＋汁物＋野菜副菜が鉄板。例えばみぞれチキンカツ煮の日は、豆腐とわかめの味噌汁＋冷やしトマトでさっぱり寄せ。油淋鶏の日は、もやしナムルやきゅうりの浅漬けで口直し。タコ飯に合うおかずを探している人にも、油淋鶏や甘辛ダレチキンは味がはっきりしていて相性が良かったです。 鶏の部位で迷ったら、節約重視はむね肉、ジューシー重視はもも肉。でも、今回の4品はむね肉でも満足度が出やすいので、食費を抑えたい週の定番におすすめです。
