EP.4 พาไปดูจานชามเกาหลีกันบ้าง

ใครที่กำลังหา “ชามชุดโบราณ” หรือจานชามสไตล์เกาหลีไว้จัดโต๊ะอาหาร เราแนะนำให้ลองมาเดินที่เปี่ยมศักดิ์99 แถวซอยวัดลาดปลาดุก นนทบุรีค่ะ ของเยอะมากจริงแบบเดินเพลิน ลายตาแต่สนุก เหมาะกับคนที่อยากเห็นของจริงก่อนซื้อ เพราะรูปในออนไลน์บางทีขนาด/สีอาจไม่ตรงใจ ที่เราเห็นเด่นๆ คือโซนจานชามโทนสีทองกับสีเงิน มีตั้งแต่จานเล็กๆ ไปจนถึงถาดสี่เหลี่ยม และถาด/จานแบ่งซอสหลายช่อง (แบบที่ชอบใช้เสิร์ฟเครื่องเคียง) หลายชิ้นถูกห่อพลาสติกใสอย่างดี ดูสะอาดและหยิบเลือกสะดวก ใครชอบจัดสำรับแนวเกาหลีหรืออยากได้พร็อพถ่ายรูปอาหาร โทนทองๆ เงินๆ คือขึ้นกล้องมาก ทริคเลือกชามชุดโบราณให้ใช้งานคุ้ม (จากที่เราเดินดูแล้วคิดว่าน่าจะช่วยได้): - เริ่มจาก “จำนวนคนที่ใช้จริง” ก่อน เช่น 2–4 คน เลือกชามข้าว/ชามซุปให้ครบ แล้วค่อยเติมจานเครื่องเคียง - เลือกชิ้นพื้นฐานที่ใช้บ่อย: ถ้วยเล็กใส่กิมจิ/ซอส, จานเล็ก, ถาดเสิร์ฟ 1 ใบ จะคุ้มกว่าเริ่มจากชิ้นใหญ่ทั้งหมด - เช็กน้ำหนักและขอบจาน: งานโทนทองบางแบบจะดูหรู แต่บางชิ้นอาจบาง/เบา ลองจับดูว่าแน่นมือไหม และขอบไม่บาด - ถ้าตั้งใจเข้าครัวบ่อย เลือกแบบที่ดูแลรักษาง่าย: ลองอ่าน/ดูสติ๊กเกอร์หรือถามร้านว่าเข้าไมโครเวฟ/เครื่องล้างจานได้ไหม (บางงานเคลือบสีทองอาจไม่เหมาะ) อีกอย่างที่ชอบคือมีหลายทรงให้เลือก ทั้งชามเล็กหลายขนาด ถาดสี่เหลี่ยมสีทองวางซ้อนกันเป็นตั้งๆ และจานแบ่งช่องที่เหมาะกับสายปิ้งย่างหรือทำอาหารเกาหลีที่ต้องมีเครื่องเคียงหลายอย่าง แนะนำให้เผื่อเวลาเดินเลือกนิดนึง เพราะของมีหลายแบบมาก เดินทีเดียวอาจได้ครบทั้งเซ็ตชามชุดโบราณและชิ้นเสริมสำหรับจัดโต๊ะเลยค่ะ