#食べて若返るごはん #夏休みのごはん日記 高校生の息子のお弁当は、毎日、サンドイッチ 私も仕事なので、サンドイッチは2つ作りました　( 〃▽〃) 今日は、豚バラ肉のピリ辛焼きのサンドイッチ🥪 作っている画像を掲載しています👀 昨日で夏休み後半の補習が終わり、今日は模試なんですけど…ひどい雨☔です　( ´;ﾟ;∀;ﾟ;) 画像に玄関付近が写り込んでいますが、外が真っ暗だって、わかりますよね？👀 私が住んでいるのは岐阜県ですが、富山県との県境が近く、こちらの地方でも激しい雨が降っています🌧🌧🌧 息子の帰宅は夕方6時すぎの予定で、その時間なら夫が帰宅している

#夏バテ撃退ごはん #夏休みのごはん日記 高校生の息子のお弁当は、毎日、サンドイッチ 私も仕事なので、サンドイッチは2つ作りました　( 〃▽〃) 今日は、BLTEC(ベーコン、レタス、トマト、玉子、チーズ)サンドイッチ🥪 作っている画像を掲載しています👀 うちの息子は、先週から、夏休み後半の補習が始まり、毎日登校しています🏫 補習は午前中で終わるので、お弁当はお休みしていましたが、今日は大学の推薦入試の説明会があるそうで、久しぶりのお弁当となりました🥪 この夏休みの間、息子は小学生に勉強を教えるボランティアに参加していたのですが、教えるのが難しかった問

#夏バテ撃退ごはん #夏休みのごはん日記 私の仕事のお弁当のサンドイッチです　( 〃▽〃) 今日は、豚バラ肉の生姜焼きのサンドイッチ🥪 作っている画像を掲載しています👀 同じ話題が続きますが💦 土曜日に、身内が集まって、義母の米寿のお祝いをしました✨️ 義母に贈る花束💐を、姪っ子が用意してくれたのですが、｢ばあちゃんは、どんな花が好きなんかな？｣と質問されて、私も夫も即答しました ｢ドクダミ！｣ 我が家の裏庭にドクダミが群生しているのですが、義母は根こそぎ採取し、チンキを作ったり、化粧水を作ったり、乾燥させてお茶にしたり…葉っぱ一枚も無駄にせずに、有効活

サプライズで、ホテルの送迎バスに乗った時点でネタばらし…の予定でしたが🤫 バスの後ろの方の座席に、義姉、義妹、甥っ子、姪っ子などの身内が乗っていたのに、義母はまったく気がつかず、会場入りしてから、やっとで事態を把握していました😅　乗合バスだと思っていたとか🚌 お祝いの席では、甥っ子、姪っ子、姪っ子の娘たち(中学生と小学生)が、サックスとトランペットで演奏をしてくれたり🎷🎺🎺🎺 お祝いのケーキを食べたり🎂🍴 花束を贈ったり💐 とても楽しい時間でした　義母も楽しんでくれたと思います🥰 余談ですけど、ホールのケーキを上手に切るアプリがあるのですね！　甥っ子に教えてもらいました👍

#夏休みのごはん日記 #鶏そぼろの作り方 ボウル不要！｢鶏そぼろ｣の作り方✨️ ① 小さめのフライパンに、鶏ミンチ肉(モモorムネはお好みで)300グラム、しょうゆ、酒、みりんを各大さじ3、砂糖小さじ2、すりおろし生姜適量をいれて、よく混ぜる ② フライパンを中火にかけ、菜箸で混ぜ続ける ③ 汁気がほぼ無くなったら、完成 #玉子そぼろの作り方 も、ぜひご覧ください👀 鶏そぼろは、玉子そぼろの倍量くらいです 残った分は、小分けして、冷凍保存をオススメします🧊 炒飯の具にしてもいいし、おにぎりの中にいれても、炒め物や煮物にいれても、美味しいです

#夏休みのごはん日記 #玉子そぼろの作り方 ボウル不要！｢玉子そぼろ｣の作り方✨️ ① 小さめのフライパンに、玉子4個を割りほぐし、砂糖小さじ2、塩小さじ2分の1を加えて、混ぜる ② 火をつけて、中火から弱火に調整しながら、菜箸4本で混ぜ続ける ③ 玉子にほぼ火が通ったら、完成 続けて、｢鶏そぼろ｣を作っていくよ！ #鶏そぼろの作り方

#夏休みのごはん日記 私の仕事のお弁当のサンドイッチです　( 〃▽〃) 今日は、チーズトマト牛丼サンドイッチ🥪 作っている画像を掲載しています👀 同じサンドイッチを、 @あみみママの何気ない日常 さんが作ってくださいました！ ありがとうございます　( ≧∀≦)ノ 今週の土曜日に、義母の米寿のお祝いをします✨️ 発起人は、義姉です　( ´～｀)ゞ 本人には内緒なのですが、先月末に義姉から日程の連絡があって、私も夫も仕事だったので、お休みをいただきました🗓️ 私は｢同僚に頼まれて、勤務を代わった｣と、夫は｢喘息の薬が無くなりそうだから、有給を取って、病院へ

#夏バテ撃退ごはん 私の仕事のお弁当のサンドイッチです　( 〃▽〃) 今日は、定番のハムサンド🥪 作っている画像を掲載しています👀 最近作った料理で、家族に受けが良かったのが、｢ズッキーニとベーコンのコンソメスープ｣✨️ 以前、投稿しましたが、成人男性の二の腕くらいの大きさの、超巨大なズッキーニをもらって💦 ズッキーニは、皮を引いて、真ん中の種の部分をスプーンで取り除き、半分はサイコロ状に切って、ラタトゥイユ用に 残りの半分は、幅2センチ、厚さ5ミリくらいに切って、味噌汁やスープ用に、冷凍保存して🧊🧊🧊 昨日、ラタトゥイユとスープを作って、冷凍保存していたズッキ

#夏バテ撃退ごはん ｢まいにち、サンドイッチ｣の2週間分(夏休みなので)の投稿をまとめました✨️ 詳しい内容は、 #まいにちサンドイッチ 　で検索してご覧ください👀 #サンドイッチ弁当 #高校生男子弁当

#ちょい食べにおすすめ #夏バテ撃退ごはん 私の仕事のお弁当のサンドイッチです　( 〃▽〃) 今日は、厚切りベーコンのサンドイッチ🥪 作っている画像を掲載しています👀 私は、いわゆる｢長男の嫁｣です🏠 夫は長男ですし、亡き義父も長男だったので、お盆には、夫の姉妹だけでなく、夫の叔父叔母や、いとこたちも、お仏壇のお参りにやってきます🏠 結婚してから数年は、お盆は仕事を休んで、お客様の応対をしていたのですが、ある時、フッと気がついたのですよ お客様に麦茶を出すだけなら、私はいなくてもよくね？　って　( ´;ﾟ;∀;ﾟ;) 食べるかどうかも分からない、お客様の

自宅近くの河川敷で花火が打ち上げられて、自宅からでもバッチリ👀見えますが、ちょっとだけ歩いて🚶‍♀️🚶‍♂️　堤防で花火を鑑賞しました✨️ 堤防の道路は歩行者しか通らず、防波堤は夫の胸の下くらいの高さで(私には肩くらいの高さ😅)、この防波堤をカウンター代わりに、乾杯🍻 おつまみは、自宅のレンジでチンした冷凍食品の焼き鳥を、タッパにいれて 花火も綺麗でした✨️

#ごはん泥棒 あと一品欲しい！というときに、ちくわがあれば、すぐに作れます👍 【ちくわのマヨ焼き】 ①ちくわは縦半分に切り、オーブントースターの天板に並べる ②ちくわの穴のくぼみに、マヨネーズを直接流し入れ、粉チーズと青のりをふる ③オーブントースターで数分焼く 今回は粉チーズと青のりをふりましたが、七味でも美味しいし、カレー粉もイケます👍 何なら、マヨネーズだけでも、充分に美味しいです😋 子どもが好きな味で、ご飯が進みますが、ビールのおつまみにもピッタリですよ🍺 ぜひ作ってみてください😉

#コスパの猟人 #ちょい食べにおすすめ 私の仕事のお弁当のサンドイッチです　( 〃▽〃) 今日は、玉子と胡瓜のサンドイッチ🥪 作っている画像を掲載しています👀 先週の金曜日に、胡瓜をもらいました🥒 レジ袋に縦にギッチリ詰められていて…何十本入っていたのかな　( ´;ﾟ;∀;ﾟ;) 今朝(月曜日の朝)の時点で、冷蔵庫の野菜室に2本残っているだけになりました🥒 どのように料理したかというと… □普通サイズの真っ直ぐな胡瓜 サラダ用に数本を残し、それ以外は、先端を切り落とし、まだらに皮を引いて、ジップロックの大きいサイズの袋に並べていれて、甘酸っぱ辛い浅

私は岐阜県民ですが、地元に｢岐阜タンメン｣のお店が無く、最寄りのお店は、お隣の富山県にある富山店です😭 ここのお店はいつも行列が出来ていて(反対側の歩道の方に人がいます🧍‍♂️🧍‍♀️🧍)、今日は開店直後に行きましたが、開店時に入れなかったお客さんが外に並んでいました💦 それでも、岐阜の方のお店と比べたら、空いているのかな？　穴場だと思います👍 私のお気に入りの辛さは、｢3辛｣です🌶🌶🌶 メニューには｢目が覚める辛さ｣と書いてありますが、そんなに辛くはないと思いますよ、あくまでも個人の感想ですが😅 いつも、半チャンセット(半分サイズの炒飯)を注文します✨️ 味変するときは、卓上の