仕事とお天気に左右されながら、畑に行けたり行けなかったり☔️夏野菜も終わり秋野菜を植えた🥬 バジルの花は咲き終えて、数本しかない花にチョウチョやミツバチが寄ってくる🐝 大量の青紫蘇と赤紫蘇を植えたが観賞用に近いくらい食べなかった😩バジルに追われて、紫蘇たちをないがしろにしてしまった🙏 せめてもと、紫蘇の実を食べようということでせっせと収穫🤏大根と人参といっしょに醤油漬けにしてみた🥕私の住む地域では定番の保存食‼️ 大根の葉は間引きしてお味噌汁に😌オクラはストックがあるから豚肉で巻いていただこうか😙 間の週末がやってきた… 遅番からの翌日の早番😭😭😭 今日もがんばろうか💪 #

定植から120日。初めてさつまいもを植えてみた🍠 保育園の時にもらった特大サイズは1本だったけど、まぁまぁの出来かな🙄 脇芽を書いて植えた苗もちゃんと身をつけてくれた👏 👏 👏 👏 👏飽きることない量が出来たかなー🎉一発目はどのようにして食べようか🤔 夏野菜の収穫も終わり、秋野菜の準備‼️ 今日の畝作りは暑くてしんどかったな🫠これからまた忙しくなるけど、自給自足悪くない👍 #さつまいも #自家農園 #野菜

今日は急遽身内の介護の話で仕事を休んだ😓 昨日の段階では、明日にでも退院できるとの話で休みをとったのだけど数日の入院とのこと😭😭😭 仕事を休んでしまって時間が出来たので、久しぶりにパンを焼いてみる🍞 余った生地をミニ食パンにしたのだけど、チーズが蓋にへばりついて取るのに数十分格闘😱 チーズもほとんど剥がれてしまった💦 山食の方は上手くいったから良しとしよう👍 今週末は花火大会🎇お店も激混みするだろな🙄 お盆が過ぎたのにまた忙しくなるなんて😥 毎年だけど、8月はしんどい‼️ #食パン #ミニ食パン #手ごねパン #チーズ #アルタイト

畑に行くのは気が向いたらって感じになってきました💦茄子は片手がひょっこり出てる感じのが取れたので📸✨️枝豆は湯上り娘という、ブランド品種で甘みが特徴ですね👍写真では伝わりませんが、この枝豆は半分の量です😓知り合いに配ったりしましたが消費できず、バイトの子にあげたりもしました😭 それでも消費できずに冷凍庫へ🙏 お盆は休みがあったので、ガレージでBBQをしました🍖長女が帰ってきたので、おなかいっぱいたべてもらいたくて奮発しました💸 ͗ ͗オクラやじゃがいも、茄子、畑のものも消費できて良かったです😊 お盆も終わりますね💦 明日は早番で、またまた荷物に追われるんだろな‼️ もう1年の半分終

先週地元の先輩と飲んできました🥃とはいえ、私の実家は田舎すぎて居酒屋がないので、先輩の地元方面で飲みました👋5月の誕生日にケーキをプレゼント🎂ランチボックスも作って、家で少し飲んでから居酒屋へ‼️ 実家の猫とも久しぶりに戯れて、バタバタなまま帰宅🏠1週間ぶりのお酒は美味かった😆🙌 また日曜日から禁酒生活💦ミントを使っていろんなドリンクでごまかしてますw 健康診断を控えてるのでしばらくは偽物の体を作ってます🙈 畑の作物もぼちぼち収穫始まり、忙しいなぁ😩 それも幸せと呼べるのかもしれない(*˘︶˘*).｡.:*♡ さてさて、今日も暑いけど頑張ろ💪 #ミント #家庭菜園 #

梅雨と台風で雨な一日☔️ 気分もどんよりしそうですが、そんな時に爽やかなミントでテンション上げてく⤴︎⤴︎ 念願のミントシロップをようやく作った🌱作業自体は単純なのだが、やる気がおきずダラダラ💦材料はミントと同量の砂糖とお水だけ‼️簡単なことほど、先延ばしにしがちだ😓 搾り終えたミントが可哀想なので、チョコミントアイスも作ってみた🍨もう少しミントを効かせても良かったかな🙄💡✨️無添加、無着色なので色味はだいぶバニラ色💛でも、一から作ったのは美味しい😋🥄それから、ミントシロップを少しいれて、ノンアルコールモヒート🌱🍹これがまた、さっぱりで美味しかった‼️ライムを入れるとより一層ミントが引

畑で伸び伸び育ったペパーミントを使ってシフォンケーキを焼いてみました🙊ミント系は凄い広がると聞いてましたが、その通りでグングン伸びてます🌱 私はペパーミントとバナナミントを植えたのですが、レパートリーがなく、ついついお菓子になってしまいます💦 ミントシロップにトライしてみようかなと思ってるのですが、ペパーミントってそのまま食べると味が無くなったガムのようなそんな味です😓 ミントジェノベーゼのレシピもあったのですが、これはバナナミントで作ってみようか悩み中🤔💭 なにかいいレシピあったら教えて欲しいです🙏 サッカーが間もなく始まりますね⚽️サッカーは詳しくないのですが、日本応援ですね🇯

パセリを植えたものの、脇役？みたいな感じなのでおすそ分けをしたりしてますが全然減らず💦私はやっぱり生で食べるのが好き😋 長男からのリクエストで、ハムたまごの生春巻きのパン粉揚げを作りました🥚少量ならアクセントになって子供たちも食べてくれます🍀*゜ レタスも相変わらず、えらい量収穫できます😅 赤紫蘇は実家からもらい、バジルはポットで生育中🌱じゃがいもも凄い勢いで伸び伸び🥔 仕事の話…店長が退職するにあたり、私のシフトも伸びて畑との両立が大変💦でも、逆に癒しとも言えるかな🙄さぁ、今日も頑張ろ🔥 #家庭菜園 #パセリ #バジル #シソ #春巻き

自宅の畑で朝採りレタスをどうにかして食べたくてサムギョプサルを作ることに🐷塊肉を買ってきて、豪快に焼き、それをレタスで包んで食べる‼️ 新鮮で美味しい😋✨️ 採れたては新鮮😆‼️パリパリして、みずみずしい👍 しかしながら、大量のレタスはまだまだ沢山あり、どう消費したら良いか😅チョレギサラダにするしかないのか😭レタスのスープは最終手段だな🙄💦 昨日は、モロヘイヤとナス、バジルに小松菜を植えました🍆畑1年目にしては頑張ってると思うけどなぁ😌今日はパクチーとネモフィラを植えました🌱 家庭菜園楽しい🥰これから仕事かと思うとテンション下がる⤵️頑張らないとな🫡 #サムギョプサル #レ

長女が急遽帰ってきたので眠いまぶたをこすりながらケーキを焼く😑自宅で採れたレモンミントをあしらい完成🍋 今日は高校の全県大会‼️長男はエントリー間に合わず、応援だったけど暑くて暑くて💦 近くに空港があったのでパシャリ📸✈️ シフト体制が大幅に変わりそうで、今のうち趣味をこなしておきたい母でした😓 #チーズケーキ #抹茶 #空港 #飛行機

畑ビギナーで打ちのめされました🔰雑草が酷い🌱マルチの間は全て雑草😭 合間をぬって引っこ抜く‼️左手腱鞘炎レベル😓 しかしながら、妥協はしたくない☹️ 収穫楽しみだ😆 みんなに色白と称された私が顔黒になる日もそう遠くはないかも💦 #家庭菜園 #雑草との戦い #明日も頑張る

昨日収穫したスティックセニョールとブロッコリーの成長点を使って、パスタを作りました🍝 新玉ねぎとケールも入れてペペロンチーノに🧄 旦那と半分こにする予定が全て食べられて味の感想はなんとも言えません😭 子供たちは美味しいと言ってくれたので良かったです♥️栄養が少ないせいか、青みが足りないので追肥‼️ 仕事が終わってから、バジルの株分け🌱 今日は疲れました😢 バジル植えすぎて大変なことになってます💦畑に植えるにしても常識破りになりそう😰 明日は絶景見に行く予定です🚗³₃ #ブロッコリー #スティックセニョール #パスタ #ポキ丼

年に2回の食品衛生検査、やっと終わった‼️ 今回も満点💯ダクト清掃は私の担当👍日々綺麗にしてるけど、今回もピカピカにしたよ✨ 綺麗なお店は美味しいお店‼️汚くても美味しいお店はあるけど、職業病なのか汚いお店は美味しいが勝らない😭 そして、初収穫のスティックセニョール🥦食べるの楽しみ♡ 最後は次女からのプレゼントのワンピース🎁ミニ丈は沢山持ってるけどそんなのもう着れないな👗 今日も仕事がんばりましょー💪 #清掃 #家庭菜園 #ブロッコリー #スティックセニョール #ワンピース

手作りラーメンシリーズ🍜煮干しから出汁を取り、煮干しオイルも作り、エビワンタンを入れた渾身の一杯‼️かえしはもともと天つゆ用を使ったので少し甘め😊お酢を使うことで、ラーメンスープに少し近づいたかな👍エビワンタンもプリプリで美味しかった🦐ラーメンは食べてないけど、子供の感想からしたら💯 ついでに岩手のブランド豚の豚丼も🐷お店の味までは行かないけど、喜んでもらえたから良かった😚 お花の植え替えや種まきしたり、バタバタだけどお料理はやっぱり楽しいな𓂃🎀𓈒𓏸 今日は偏頭痛😵‍💫気温差かな💦皆さんもご自愛ください🙏 #煮干しラーメン #手作りラーメン #ラーメン #ワンタン