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ゴーヤの苦味何で消す?
実家よりゴーヤを頂いたので、昨晩は旦那さんの大好きなゴーヤチャンプルーを作りました♪    〈 材料 〉 ゴーヤ2本 玉ねぎ中1個 豚バラ薄切り300g 豆腐半丁 卵2個、塩コショウ、マヨネーズ    〈 作り方 〉  ①ゴーヤを縦半分に切り、スプーンでタネとワタを取り除いたら、斜め薄切りにしザルに入れ10分程塩水に浸けておく ②薄切りにした玉ねぎとゴーヤを、油を敷いたフライパンで炒め、豚肉を足しマヨネーズを加え、ゴーヤが柔らかくなるまでさらに炒める ③②に溶き卵を回し入れ、優しく混ぜ合わせる ➃豆腐を加え手早く混ぜ、醤油で味を整えたら出来上がり(*^^)v 🍀ゴーヤの
にっこりん

にっこりん

22件の「いいね」

🌹薔薇の見頃っていつ?
暑い夏真っ只中なのに、何故か我が家のミニ薔薇は、今花盛りです(^○^) 可愛いでしょ? 私達人間に、水分補給が欠かせない様に、もちろん薔薇にも水が欠かせません。なので、近頃は、朝昼晩と3回たっぷり水遣りをしていますよ 蕾をいっぱいつけて、まだまだ咲いてくれそうです(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠) #暮らしと植物のハテナ #ミニ薔薇
にっこりん

にっこりん

33件の「いいね」

8月の課題
今日は、月2回の書道教室の日でした 8月の課題、特に細字(さいじ)がとても難しく、何枚も書き直してやっと提出できました まだまだ初心者🔰の域を脱していませんが、先 生より、来月初段を受けて下さいね!と言われました。頑張らなくちゃ୧⁠(⁠﹒︠⁠ᴗ⁠﹒︡⁠)⁠୨ #大人の趣味時間 #大人の財力で再挑戦
にっこりん

にっこりん

20件の「いいね」

食べ頃だけど・・・大丈夫?
大きく実ったイチジクが程良くはじけて、今まさに食べ頃です(^○^) 甘くて美味しそう♡ でも実は私、イチジクを食べると、のどち○こが、痒くなるんです(´;ω;`)   アレルギーですかね〜🤔 同じように、痒くなる人いませんか? #暮らしと植物のハテナ
にっこりん

にっこりん

84件の「いいね」

毎日頑張る娘へ
愛妻弁当ならぬ、愛母弁当💗💗💗 お弁当箱に入り切らない程いっぱい詰め込んで  今日も元気にいってらっしゃーい\(^o^)/ #お弁当記録 #お弁当女子
にっこりん

にっこりん

22件の「いいね」

ほっこり猫タイム✨
今朝早くに、またなっちゃんが遊びに来てくれました(=^・^=) 野良猫とは思えないほど、キレイな猫ちゃんですよね お目当ては、もちろんかつお節だにゃ〜🐟🐈 #夏休みのごはん日記
にっこりん

にっこりん

49件の「いいね」

夏季合同訓練
今朝6時集合で、市の自警消防隊夏季合同訓練に参加しました。ジリジリと太陽の照りつける中、小型ポンプ男子B級に参加した我が隊は、平均年齢70歳とは思えないほどの速さで、めでたく4連覇を達成しました\(^o^)/スゴイ! 今回女性隊員は、メンバーが揃わず参加出来ませんでしたが、私は代表で優良隊員賞を頂きました(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) 解散後は【軍鶏屋おかめ】にて、ぱーっとお疲れさん会♪ 美味しいお肉を追加してもりもりたべ、男性陣はビールで喉を潤し🍺私は、美味しいデザートを頂きましたよ🍨 猛暑の中でしたが、とても有意義で実り多い合同訓練となりました└⁠(⁠ ⁠^⁠ω⁠^⁠)
にっこりん

にっこりん

37件の「いいね」

真っ赤なガーベラ咲きました♪
先日投稿したガーベラが、ぱっと鮮やかに花開きました\(^o^)/ 花が長持ちする様に、暑い日中は、玄関先に避難させてます☆ もうそろそろ涼しくなって欲しいな〜 #暮らしと植物のハテナ #植物のある暮らし
にっこりん

にっこりん

30件の「いいね」

初めてのランチ会🩷
この春、偶然の出会いから、同世代のとても気の合うお友達が出来ました♪ 家が離れているので、LINEのやり取りだけだったのですが、今日、中間地点の【アルタ】で、初のランチ会をしました\(^o^)/ 2人ともお腹ペコペコで行ったので、手づくり感満載のLサイズのハンバーグをぺろり😋 「まだ食べたりなーい」なんて言いながら、近くのリサイクルショップをぶらぶらして、お腹がこなれた頃に、かき氷専門店🍧の【風と、木漏れ日と、樹々。】に行きました 隠れ家的なこじんまりとしたお店で、ふわふわのかき氷を、ゆっくりと味わって食べましたよ 来月も会う約束をして、ばいばーい(⁠◠⁠‿⁠・⁠)
にっこりん

にっこりん

34件の「いいね」

にっこりオムライス
昨晩は、久しぶりのオムライス(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤ ちょうど帰宅した娘に 「ケチャップかけて〜」 と頼むと、全部にっこりスマイルを描いてくれました(⌒▽⌒)   お仕事も楽しく勤まったみたい♪ ちなみに、我が家のチキンライスは、ケチャップ、ソース、みりんで甘酸っぱく味付けますよ(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆  いつもは帰りが遅い旦那さんも、早く帰宅出来たので、みんな揃ってにぎやかな夕食になりました😋 #夏バテ撃退ごはん #夏休みのごはん日記
にっこりん

にっこりん

35件の「いいね」

夕陽に癒されて🌅
今日の2階の窓からは、穏やかな夕焼け空をお届けします。目を瞑って、柔らかなピアノの調べと、蝉の声に耳を傾けてみて下さい(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠ 今日も1暑い1日お疲れ様でした(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡ #自然の癒し #夕焼け空 #蝉の声
にっこり��ん

にっこりん

24件の「いいね」

何の花かわかるかな?
優しい卵色の花弁の真ん中に、深い赤色が印象的な、ちょっと大ぶりの花🌼   何の花か分かりましたか〜? 野菜を栽培されてる方ならご存知だと思いますが・・・ 正解は、オクラの花です! 生け花にしたいくらいぱっと目を引く、かわいいお花なんです(*^^)v ここから、あのネバネバのオクラが出来るって、想像出来ませんよね🤭 #家庭菜園 #暮らしと植物のハテナ #オクラ
にっこりん

にっこりん

73件の「いいね」

採れたてピチピチ👙かわいいでしょ?
朝から、セクシーなビキニ姿🤭💕 朝どれのミニトマトの中に、かわいい双子ちゃんを発見!!   ちょっぴり落書きしてみたよ〜(^○^) #ビキ二女子 #ミニトマトで落書き #暮らしと植物のハテナ
にっこりん

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59件の「いいね」

花芽が3つも出てきたよ〜!
花が咲き終わってからも、肥料のアンプルを挿しておいたら、青々としたほうれん草みたいな葉っぱがたくさん伸びてきて、なんとまた花芽が出てきました♪ やった〜\(^o^)/ 土の中からニョキニョキと出てくる姿は、とても不思議です。ぐんぐん伸びて、またキレイな花を咲かせてね(^○^) #ガーベラ #植物のある暮らし
にっこりん

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35件の「いいね」

自然と一緒にリラックス
近頃は、少しずつ涼しくなって、朝散歩も快適です♪ リキは時々いっぷくしながら、青々とした田んぼ道を、のんびり歩いていましたよ(^O^) #柴犬との暮らし #柴犬ライフ
にっこりん

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42件の「いいね」

最高のご褒美
帰省中の次男が、バスクチーズケーキを焼いて美味しいアイスコーヒーを淹れてくれました♪ ゆったりとしたティータイムは、お盆で慌ただしくしていた私への、最高のご褒美となりました⁠(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)          🩷ありがとうね🩷 #手作りケーキ #スイーツ男子
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39件の「いいね」

送り団子
いよいよお盆も最終日 今日は、送り団子で、ご先祖さまをお送りします(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡   南無妙法蓮華経 南無妙法蓮華経🙏 #ご先祖に感謝 #お盆のお供え #送り団子
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38件の「いいね」

パワーアップ弁当🍱
今日の娘ちゃん弁当は、つやつや照り照りの ハンバーグ弁当(^O^)  昨日は、職場でちょっぴり悔しい思いをしたらしく、帰宅後涙が出ちゃった娘(´;ω;`)ウッ… 今日は、気持ちを切り替えて、パワーアップ出来るようにとの思いを込めて、大好きなハンバーグを作りました♪   頑張れ頑張れ\(^o^)/ #弁当 記録 #お弁当づくり
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32件の「いいね」

盆参り🙏
今日は、お寺の御前さんが来られ、お盆のお経を頂きました。煮物とご飯を柿の葉の上に盛り付け、我が家で採れた野菜、素麺等をお供えし、ご先祖様に感謝の気持ちをお伝えしました(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡ 毎朝お仏壇にお勤めをしているので、一緒にお経を唱えることが出来、御前さんに褒めてもらえて嬉しかったです(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡ #ご先祖様に感謝 #盆参り
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感謝を込めて(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡
今日は手軽な食材でぱぱっと作ったのですが、 注目ポイントは、ほうれん草のソテー🥬 その訳は?と言うと・・・ 娘の施設の利用者さん(御年なんと94歳!)が 畑で育てていらっしゃる物を、頂いたと持ち帰ったので、感謝の気持ちを込めてお弁当に詰めたんです(^O^)💕 今日も施設に来られるとの事、しっかり味わって、お礼を言ってね(^o^)丿と伝えましたよ♪ #お弁当記録 # #お昼が楽しみになるお弁当
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