知る人ぞ知る名店

渦uzuは川越の地元でも知られる名店ですが、ランチタイムに訪れると地元の人だけでなく観光客も多く訪れる人気店です。私は何度か足を運んでいますが、特におすすめなのはその細くて繊細なそば麺と、やや甘口のつゆの組み合わせです。このバランスが絶妙で、蕎麦好きでない私でもついリピートしてしまいます。 店内は小さくて落ち着いた隠れ家感があり、西口の裏通りという立地も趣があります。ランチは券売機で食券を購入するシステムで、現金のほかにPayPayも利用可能ですが、小さなお店なので今後は現金のみになることもあるとのこと。訪れる際は少し混み合うことがあるので時間をずらすのもおすすめです。 また、店舗は2階にあり階段に段差が多いため、足元には注意が必要です。私も何度かつまずきそうになりましたが、このひと手間も隠れ家らしさを感じられるポイントの一つです。 さらに、同じ建物の元蕎麦店の店舗には「マメツゲ」という小さな飲み屋を開業しており、そちらも評判です。若い三代目店主はラジオパーソナリティも務めるアクティブな方で、地域に愛される店作りを続けています。川越でランチに美味しいそばを楽しみたい方にぜひ訪れてほしいお店です。