@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「太りにくいごはん、簡単がいい。」 –– 高たんぱく×低脂質の最適解 ⸻ 【材料（1人分）】 ・絹豆腐：150g ・卵：1個 ・白だし：小さじ2 ・お好みでチーズ：適量 〈トッピング〉 ・オリーブオイル：小さじ1（約4g） ・乾燥バジル：適量 ⸻ 【作り方】 ① 耐熱容器に豆腐、卵、白だしを入れてよく混ぜる ② お好みでチーズを入れる。 ③ ラップして500Wで約3分半〜4分加熱 ④ オリーブオイルとバジルをかけて完成 ⸻ 【腸活ポイント】 ・豆腐：消化がよく腸に

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「胃にやさしいのに、満足感バグ。」 節約・時短・ちゃんと美味い。 –– ふわとろ卵×やさしいうま餡 疲れてる日でも、これなら作れる。 とろっとした餡で“噛まなくても満たされる感覚”がポイント。 ⸻ 【材料（1人分）】 ・白米 … 180g ・卵 … 2個 ・柚子胡椒（お好みで！） 〈餡〉 ・水 … 250ml ・白だし … 大さじ1 ・醤油 … 大さじ2 ・みりん … 大さじ1 ・片栗粉 … 大さじ1 ⸻ 【作り方】 ① 鍋に水・白だし・醤油・みりんを入れて火にかける

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「太りにくい夜ごはん、これでいい。」 –– えのき×卵のサンラータン ⸻ 【材料（1〜2人分）】 ・えのき　1袋 ・水　350ml ・料理酒　大さじ1 ・鶏ガラ　小さじ1 ・醤油　小さじ1 ・卵　1個 ・お酢　大さじ1 ・ラー油　お好みで ・片栗粉　大さじ1 【作り方】 ① カットえのきを鍋へ入れる。 ② 鍋に水・料理酒・鶏ガラ・醤油・えのきを入れて中火で3〜4分 ③ 火を弱めて、水溶き片栗粉、溶き卵をふんわり回し入れる ④ 最後にお酢を加えて軽く混ぜる（※加熱しすぎない） ⑤ 器

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「一口で理性崩壊。」–– コンビーフTKG爆弾 ⸻ 【材料（1人分）】 ・白米 200g ・コンビーフ 1缶 ・卵黄 1個 ・鰹節 2g ・刻み海苔 適量 ・ごま油 小さじ1/2 ⸻ 【作り方】 ① 温かいご飯に混ぜたコンビーフをのせる ② 真ん中に卵黄を落とす ③ 鰹節・海苔をかける ④ ごま油を回しかけて完成 👉 食べる直前によく混ぜると“背徳の完成形” 【栄養ポイント（ここが強い）】 ✔ 高たんぱく → コンビーフ＋卵で筋肉・代謝サポート （約25g前後） ✔

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「じゃがいも余ってたら、絶対これ。」 –– カリもち食感が止まらない。チーズいももち🥔🧀 外カリッ。中もちっ。 しかもレンチンして混ぜて焼くだけ。 小腹満たしたい日にも、あと一品にも◎ 【材料（2〜3人分）】 ・新じゃがいも…4個 ・片栗粉…大さじ2 ・塩…少々 ・こしょう…少々 ・チーズ…適量 ・油…適量 ・ケチャップ、あおさ…お好みで 【作り方】 ① じゃがいもは洗ってラップし、600Wで約7〜8分レンチン ② 熱いうちに皮をむいて潰す ③ 片栗粉、塩、こしょう、チーズを加えて混ぜ

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「夜これに変えたら、翌朝ちがう。」 –– ねぎ×生姜で内側から整う 疲れてる夜ほど、 “軽くて温かいもの”がちょうどいい。 豚バラのコクで満足感はキープしつつ、 ねぎ×生姜で内側から巡りサポート。 翌朝のスッキリ感、変わる一杯です。 ⸻ 【材料】2〜3人分 ・豚バラ肉　150g ・長ねぎ　1本 ・にんにくチューブ　3cm ・生姜チューブ　3cm ・塩こしょう　少々 ・ごま油　適量 ＊水　600ml ＊鶏ガラスープの素　大さじ1〜1.5 ⸻ 【作り方】 ① フライパンに

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 🌙 「何も考えたくない夜は、これ。」 –– 鶏ガラ香る、体をゆるめるネギ豆腐 ⸻ 【材料】1杯分 ・長ネギ……1本 ・水……400cc ・絹豆腐……150g ・ごま油……小さじ2 ＜スープ調味料＞ ・しょうゆ……大さじ1 ・鶏ガラスープの素……小さじ1 ・みりん……小さじ1 ・水溶き片栗粉（片栗粉 大さじ1＋水 大さじ1） ⸻ 【作り方】 ① 長ネギは斜め薄切りにする ② 鍋に水・ネギを入れて火にかけ、しんなりするまで加熱 ③ ★の調味料を加え、豆腐をスプーンです

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「150円で、このコク。–– 看護師が作る“節約担々うどん”。」 外食級の満足感なのに、 脂っこくない・腸にやさしい。 夜でも罪悪感なしの担々うどん🍜 ⸻ 【材料（1人前／約150円）】 ・うどん麺……1袋 ・きざみネギ……お好み 〈肉味噌〉 ・ごま油……大さじ1 ・豚ひき肉……100g ・豆板醤……大さじ1 ・にんにく……小さじ1 〈担々スープ〉 ・水……150ml ・豆乳……150ml ・味噌……大さじ1 ・鶏ガラ……小さじ1 【作り方】 ① フライパンでごま油を

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「血糖値を上げる前に、これ。」 –– 太りにくい体を作る食前スープ 食事の最初に“何を入れるか”で 血糖値の上がり方も、脂肪のつき方も変わる。 このスープは ▶ たんぱく質 ▶ 水溶性食物繊維 ▶ 発酵＆だしの相乗効果 を一杯で入れる設計。 ⸻ 【材料】（1杯分） ・豆腐 150g ・かつおぶし 1パック ・わかめ 2g ・青ネギ 3g ・梅干し 1個 ・白だし 30ml ・お湯 250ml ・ごま油 少々 ・いりごま ひとつまみ ⸻ 【作り方】

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 「血糖値を上げる前に、たんぱく質を入れる。」 –– 食前1杯で太りにくい体へ 【材料（1杯分）】 ・絹 or 木綿豆腐 … 150g ・ネギ … ひとつかみ ・お湯 … 100ml ・鶏ガラ … 小さじ1 ・醤油 … 小さじ1/2 ・ごま油 … 小さじ1 ・胡椒 … 適量 【作り方】 ① カップに豆腐を入れて軽く崩す ② 鶏ガラ・醤油・ごま油・胡椒を加える ③ お湯100mlを注ぎ、ネギをのせて完成 ※調理0分。食事の前に先に飲むのがポイント ⸻ 【腸活効果】 ・豆腐の植物性

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 🌿「豆腐で作るクリーム革命。 –– 体にやさしい“腸活担々”。」 ⸻ 🥣 材料（2人分） ・白滝…310g ・鶏むねひき肉…100g ・絹ごし豆腐…150g ・オイスターソース…大さじ1 ・醤油…大さじ1（薄ければ＋1） ・砂糖…大さじ1 ・コチュジャン…小さじ1 ・ほんだし…小さじ1 〜豆腐クリーム〜 ・味噌…大さじ1/2 ・めんつゆ…大さじ1/2（2倍希釈） お好みで、ラー油、ネギ、糸唐辛子も！ 🍳 作り方 1. フライパンで鶏むねひき肉を炒め、肉の味付けをすべ

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 🥣「腸まで届くたんぱく質。 –– 看護師が食べてる“とろ旨担々”」 【材料（1人分）】 • 豆腐：150g • ごまだれ：大さじ2 • コチュジャン：小さじ1 • きび砂糖：小さじ1 • ごま油：小さじ1/2 • 熱湯：大さじ3 【作り方】 1. 耐熱容器に豆腐を入れ、スプーンで軽く崩す。 2. ごまだれ・コチュジャン・きび砂糖・ごま油を加えて混ぜる。 3. 熱湯を大さじ3まわしかけ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱。 4. 全体をよく混ぜて“とろっと濃厚”に整えたら完

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 🥣「腸まで届くたんぱく質。 –– 看護師が食べてる“とろ旨担々”」 【材料（1人分）】 • 豆腐：150g • ごまだれ：大さじ2 • コチュジャン：小さじ1 • きび砂糖：小さじ1 • ごま油：小さじ1/2 • 熱湯：大さじ3 【作り方】 1. 耐熱容器に豆腐を入れ、スプーンで軽く崩す。 2. ごまだれ・コチュジャン・きび砂糖・ごま油を加えて混ぜる。 3. 熱湯を大さじ3まわしかけ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱。 4. 全体をよく混ぜて“とろっと濃厚”に整えたら完

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 血糖値の乱高下ストップ。–– 看護師が飲む“痩せる前菜スープ 📌材料（1杯分） • 豆腐 … 150g • 乾燥わかめ … 5g • お湯 … 150ml • 白だし … 小さじ2 • お酢 … 小さじ1 • ごま油 … 小さじ1 • 炒りごま … ひとつまみ ⸻ 📌作り方（1分） 1. 器に豆腐を入れる。 2. 乾燥わかめ、白だし、お酢を入れる。 3. 熱湯150mlを注ぎ、10秒混ぜる。 4. 最後にごま油と炒りごまをかけて完成。 📌腸活＆ダイエット効果

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 🍜切らない・洗わない・味しみる。 レンジ6分のペッパーうどん。** 【材料（1人前）】 • 冷凍うどん…1玉 • 豚こま肉…50g • にんにく…適量（チューブOK） • 酒…大さじ1 • みりん…大さじ1 • 塩…ひとつまみ • ポン酢…大さじ1 • 黒こしょう…多めが美味しい ⸻ 【作り方】 1. 耐熱ボウルに 冷凍うどん・豚こま をのせる。 2. 上から 酒・みりん・塩・にんにく を回しかける。 3. ふんわりラップし、500Wで6分レンジ加熱。 4.

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 🍳 卵黄の一撃で優勝 –– 洗い物1つの濃厚カルボうどん 【材料】（1人前） • うどん…1玉 • ベーコン…2枚（短冊切り） • コンソメ…小さじ1/2 • 牛乳…70ml • 卵…1個（全卵） • スライスチーズ…2枚 • 卵黄…1個（仕上げ用） • ブラックペッパー…適量 ⸻ 【作り方】 1. 耐熱ボウルにうどん・ベーコン・牛乳・コンソメを入れる。 2. ふんわりラップして600W2分半〜3分レンチン。 3. 取り出して、スライスチーズをちぎって入れ、卵1個（

@yu_diet.nurse 👈🏻他のレシピはこちらから🍽️ 🌿「もずく×豆腐＝脂肪ブロックコンビ。」 –– 食べすぎ防止、するっと満腹スープ。 ⸻ 【材料（1人分）】 ・絹ごし豆腐…150g ・三杯酢もずく…1パック（約60g） ・ごま油…小さじ1（大さじ1/2でもOK） ・お湯…100ml ・お好みで：しょうが少々、白ごま ⸻ 【作り方】 ① 耐熱カップに豆腐を入れて軽く崩す。 ② もずくとお湯を加えて、600Wで1分半レンジ加熱。 ③ ごま油をたらし、しょうがや白ごまをのせて完成。 ⸻ 【腸活＆ダイエット効果🌿】 ・もずくの