梅雨にぴったりのメニュー。ああ、バウンス!！！😍
寒い天気。このように一日中雨が降っています。
ホットバウンスを1杯もらえますか?😆
原材料の🍖
いろいろな種類のフィッシュボール
ウズラのゆで卵（または鶏卵）
フットチャイ（お好みでスライスしてください）
しこりに侵入する。
どうすればいいで🍳
フィッシュボールは簡単に串刺しにできます。
お湯を沸かし、スープパウダーを加え、箱の横で比例して跳ねます。
沸騰したお湯に、魚のミートボール、ゆで卵、シャイフィート、インベーダーキューブを加え、沸騰させて調理します。
出来上がり😋
โอเด้งถือเป็นเมนูที่หลายคนโปรดปรานในช่วงหน้าฝน เพราะความร้อนของน้ำซุปช่วยคลายหนาวได้อย่างดี ในการเตรียมโอเด้งนั้น ผมมักเลือกใช้ลูกชิ้นปลาหลากหลายชนิดเพื่อเพิ่มรสชาติและความหลากหลายของเนื้อสัมผัส บ้างก็ชอบใส่ไข่นกกระทาเพราะไข่ต้มเล็ก ๆ ทำให้เมนูดูน่ารักและกินง่าย ผงซุปโอเด้งที่ใช้เป็นหัวใจสำคัญของความกลมกล่อม ผมแนะนำให้ใช้ตามสัดส่วนบนกล่องซึ่งจะให้รสชาติที่ลงตัว น้ำซุปจะต้องเดือดก่อนใส่วัตถุดิบทุกอย่างเพื่อให้สุกอย่างทั่วถึงและรักษารสชาติไม่ให้จืด ส่วนผักที่ผมมักใส่คือไชเท้าหั่นชิ้นใหญ่ เพราะจะช่วยเพิ่มความหวานธรรมชาติในน้ำซุป และบุกก้อนที่เพิ่มความกรุบกรอบไม่เหมือนใคร เมนูนี้สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าและอุ่นให้ร้อนก่อนกินได้ เหมาะกับวันที่ต้องการความสะดวกและความอร่อยพร้อมกัน ถ้าคุณชอบรสเข้มขึ้นเล็กน้อยอาจจะเตรียมน้ำจิ้มซอสพริกหรือซอสถั่วเหลืองไว้จิ้มเพิ่มก็จะช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ลองทำตามสูตรนี้ดูแล้วคุณจะหลงรักโอเด้งในฤดูฝนอย่างแน่นอน!
