百姓うどんは、宮崎で「一度は行ってみたい！」と名前が挙がる有名店。私が行く前に気になって調べたのが、①メニューは何が人気？②将軍盛り（将軍盛り全部載せ）の値段は？③“汚い”って検索に出るけど実際どうなの？…の3つでした。行ってみた感想を、なるべく正直に書きます。 まずメニュー選び。初見だとつい名物の「将軍盛り」や「将軍盛り全部載せ」に目がいきますが、想像以上にボリュームがあるので、胃袋に自信がない日は無理しないのが安心。トッピングが多い系（全部載せ）ほど満足感は上がる一方、食べきりにくいので「まずは通常サイズ＋気になる具を追加」でも十分楽しめると思いました。SNSでよく見る「スーパーゴボウボンバー」みたいに、見た目のインパクトが強いメニューは写真映えも◎。 将軍盛りの値段については、時期や内容で変わる可能性があるので、行く前に最新メニュー（店頭や公式SNS）を確認するのが確実です。私の体感としては“観光のネタ込みの満足度”で考えると納得しやすい価格帯。注文前に「量どのくらいですか？」と一言聞くだけでも失敗しにくいです。 次にレビューとしての味。うどん自体は食べやすくて、具やトッピングの存在感で満足度が上がるタイプ。いわゆる“豪快さ”が魅力なので、繊細な出汁の旨み一本勝負というより、全開放・全部載せのワクワク感を楽しむお店だと感じました。 最後に「汚い？」問題。検索に出ると不安になりますが、私が行った時は「昔ながらの大衆店っぽい雰囲気」で、ピカピカのカフェみたいな清潔感を期待するとギャップがあるかも、という印象。気になる人は、ピーク時間を避けて行く（混雑が落ち着いている時間帯）と安心だと思います。 あと気になる人が多い店主さんのこと（年齢など）は、ネットの噂よりも現地の空気感が一番。店員さんも含めて“名物店の勢い”を体験しに行くと、将軍盛りのインパクトがより楽しくなるはずです。