路地にあるお米屋さんを食べてみてください。✨
こんにちは、先日私たちはメーサイソイを食べに行きました。チェンマイの伝説的なお店だと思いました。最初に列に着くために。約10分待ちます。テーブルを取得します。幸いなことに、私たちが行くとき、人はあまりいないので、長い間待ちます。道路の脇に駐車することも、50バーツで車を預けることもできます。
お店の一番売れているメニューはチキンアレーライスですが、私たちは肉を食べたいので、母と一緒にいろいろな種類の肉を注文しました。個人的には美味しいと言っていましたが、すごいとは言いませんでした。スープは少し少なく、柔らかいラインではありませんが、全体的には悪くありません。母のチキンアレーライスメニューは美味しいと言っています。私はプラカクおじさんの方が好きです(これは個人の好 みによります)。
しかし、サービス店は明るく、清潔で、換気が良く、あまり不快ではありません。米の路地の通常価格は残念ながら駐車場を見つけるのが難しいです。お店のほとんど80%は外国人で、中国人と外国人の両方で、タイ人はほとんどいません。
#トレンド #レモンでドラッグサイン8 #デリシャスショップチェンマイ #何を食べるか #チェンマイ #チェンマイ #レストラン #良い話 #伝えるのが美味しい #ライスアリー
ถ้าใครกำลังหารีวิว “ข้าวซอยแม่สาย” แบบข้อมูลใช้งานได้จริงก่อนไป เราขอเติมรายละเอียดจากรอบที่เราไปเผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ (ร้านนี้เห็นสติกเกอร์ Michelin Guide หลายปีติดอยู่ในร้านด้วย) 1) ไปถึงต้องทำอะไรก่อน อย่างแรกที่ควรรู้คือ “ไปถึงให้รับคิวก่อน” เพราะคนต่อคิวค่อนข้างเรื่อยๆ โดยเฉพาะช่วงกลางวัน เราไปช่วงคนไม่พีคเลยรอประมาณ 10 นาที แต่ถ้าไปเสาร์-อาทิตย์หรือช่วงท่องเที่ยว แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อยค่ะ 2) เมนูที่คนสั่งบ่อย + เครื่องเคียง เมนูฮิตสุดจะเป็นข้าวซอยไก่ แต่ถ้าใครชอบรสเข้มๆ แบบเราก็เลือกข้าวซอยเนื้อได้เหมือนกัน เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้เลยคือ ผักกาดดอง หอมแดง และมะนาว เราชอบบีบมะนาวนิดนึงแล้วใส่ผักกาดดองเพิ่ม จะช่วยตัดเลี่ยนและทำให้รสซุปสดขึ้นค่ะ 3) จุดสังเกตรสชาติ (เผื่อคนเลือกไม่ถูก) - ข้าวซอยไก่: รสค่อนข้างกลางๆ กินง่าย เหมาะกับคนที่อยากได้ความคลาสสิก ไม่จัดจ้านเกิน - ข้าวซอยเนื้อ: กลิ่นเครื่องแกงจะเด่นขึ้นนิดนึง กินแล้วรู้สึกเข้มขึ้น เหมาะกับคนชอบเนื้อและอยากได้รส “แน่น” ทริคส่วนตัวคือถ้ารู้สึกซุปน้อย/อยากนัวขึ้น ให้คนเส้นกับซุปก่อน แล้วค่อยๆ ปรับด้วยพริกผัด/มะนาวทีละนิด จะบาลานซ์ได้ดีค่ะ 4) เครื่องดื่มที่เข้ากับข้าวซอย เราเห็นหลายโต๊ะสั่งชาเย็น (เราก็สั่งเหมือนกัน) เพราะช่วยลดความเผ็ดและความมันของกะทิได้ดี หรือถ้าอยากสดชื่นหน่อย กระเจี๊ยบก็เป็นตัวเลือกที่กินแล้วไม่หนักค่ะ 5) บรรยากาศร้านและความสะดวก ร้านสว่าง สะอาด อากาศถ่ายเทดี นั่งแล้วไม่อึดอัด และพนักงานบริการค่อนข้างไว จุดที่ควรเตรียมใจคือ “ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ” ทำให้บางช่วงอาจคึกคักและมีคนเข้าออกตลอด 6) ที่จอดรถ (เรื่องที่หลายคนถาม) แถวร้านสามารถจอดข้างทางได้ แต่ต้องอาศัยดวงและจังหวะพอสมควร อีกทางคือฝากรถแถวๆ นั้น (มีค่าบริการ) ถ้าขับรถมาเองเราแนะนำไปก่อนเที่ยงหรือหลังบ่ายนิดนึง จะหาที่จอดง่ายขึ้นค่ะ โดยรวม ถ้าอยากเช็คอินร้านข้าวซอยดังที่คนพูดถึงเยอะๆ “ข้าวซอยแม่สาย” เป็นอีกร้านที่ควรลองสักครั้ง โดยเฉพาะสายข้าวซอยไก่/เนื้อที่อยากชิมร้านระดับตำนานในเชียงใหม่ค่ะ
