What I eat in a day ep.1

วันนี้ขอแชร์ประสบการณ์วิธีกินที่ตรงกับสโลแกน "ลดน้ำหนักค่อยว่ากันพรุ่งนี้" เพราะชีวิตไม่ได้เน้นความเคร่งครัดมากเกินไป แต่ขอเลือกวัตถุดิบดี มีประโยชน์ จากที่ลองทานอาหารสไตล์เกาหลีในแบบฉบับตามใจปาก รู้สึกว่าการกินอาหารที่เหมาะสมและยังได้รสชาติอย่างเต็มที่นั้นช่วยให้เรามีความสุขในการกินโดยไม่รู้สึกผิด เมนูเช้าเป็น "ออมกเซเว่น" หรือแป้งปลาผักสไตล์เกาหลีที่ไม่มีผงชูรสและวัตถุกันเสียเลย ได้รับโปรตีนจากปลาและวิตามินจากผักสดในเมนูนี้ กลางวันเลือกข้าวไก่ย่างจิ้มแจ๋วที่รสชาติจัดจ้านช่วยเพิ่มความอยากอาหารและความอร่อยพร้อมทั้งมีโปรตีนสูงจากไก่ ของว่างเป็นยำมาม่าที่ผสมข้าวเกรียบปลา ซึ่งเครื่องยำปรุงรสด้วยเครื่องแกงที่ไม่หนักโซเดียมเกินไป ทำให้กินได้สนุกและยังคงอารมณ์แบบไทยๆ มื้อเย็นเน้นข้าวผัดเครื่องแกงไก่ที่มีรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเครื่องแกง การเลือกผัดแบบไม่ใช้น้ำมันเยอะเกินไปช่วยให้เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากดูแลสุขภาพส่วนตัวอย่างเรา ข้อดีของการทำเมนูแบบนี้คือการกินอาหารหลากหลายที่ไม่ซ้ำซากและยังสามารถควบคุมสุขภาพได้ไปพร้อมกัน อีกทั้งยังเป็นการเปิดโอกาสให้รู้จักวัตถุดิบและรสชาติใหม่ๆ ซึ่งช่วยให้ไม่เบื่ออาหารและสนุกกับการดูแลตัวเองมากขึ้น ถ้าใครสนใจเมนูแบบนี้แนะนำให้ลองปรับเปลี่ยนส่วนผสมตามวัตถุดิบที่หาได้ง่าย แล้วถ้าทำเองก็ได้ความรู้มากขึ้นว่าแต่ละอย่างใส่เท่าไหร่ถึงจะพอดีต่อสุขภาพและความอร่อย