ครอฟเฟิลนูเทลล่าสตอเบอร์รี🍫🍓

ถ้าเดินเข้าคาเฟ่แล้วนึกไม่ออกว่าจะสั่งอะไรดี ฉันว่ากลุ่ม “เมนูเบเกอรี่ในคาเฟ่” ที่กินง่ายและไม่พลาดบ่อยๆ คือพวกครอฟเฟิล เพราะได้ฟีลครัวซองต์ที่กรอบๆ แต่รูปทรงเหมือนวาฟเฟิล กินสะดวกกว่าขนมอบหลายแบบ แถมจับคู่ท็อปปิ้งได้หลากหลาย สำหรับครอฟเฟิลนูเทลล่าสตรอว์เบอร์รี จุดที่ทำให้อร่อยคือบาลานซ์หวาน-เปรี้ยวค่ะ นูเทลล่าจะให้ความเข้มข้นของช็อกโกแลตและความหวานมัน ส่วนสตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋าชิ้นเล็กๆ จะช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินเพลินจนหมดชิ้นแบบไม่รู้ตัว เวลาเลือกซื้อฉันจะชอบดูให้ครอฟเฟิล “กรอบนอก” จริงๆ (ขอบต้องสีทอง ไม่อมน้ำมัน) แล้วด้านในยัง “นุ่ม” ไม่แห้งเกินไป ทริคเวลาไปคาเฟ่: ถ้าในเมนูมีตัวเลือกซอส/ท็อปปิ้ง ลองขอแยกซอสนูเทลล่ามาข้างๆ จะช่วยให้ครอฟเฟิลไม่ชื้นเร็ว โดยเฉพาะถ้าซื้อกลับบ้านหรือถ่ายรูปนานๆ แล้วค่อยราดตอนจะกิน กรอบกว่าเยอะ อีกอย่างคือผลไม้สดควรใส่ตอนท้ายเหมือนกัน เพราะความฉ่ำของสตรอว์เบอร์รีจะทำให้แป้งนิ่มไว ถ้าอยากสั่งให้เข้ากับเครื่องดื่ม ฉันชอบจับคู่กับอเมริกาโน่/ลาเต้ร้อน เพราะกาแฟช่วยตัดความหวานของนูเทลล่าได้ดี แต่ถ้าเป็นสายชา แนะนำชาดำหรือชามะลิแบบไม่หวาน จะทำให้รสช็อกโกแลตเด่นขึ้นและไม่เลี่ยน สุดท้าย ถ้าเห็นคาเฟ่ไหนมีการพูดถึงวัตถุดิบคุณภาพดีหรืออบสด ฉันมักให้คะแนนเพิ่ม เพราะครอฟเฟิลที่อบใหม่ๆ หอมเนยกว่าและผิวกรอบสวยกว่าอย่างชัดเจน เมนูนี้เหมาะทั้งเป็นของหวานหลังอาหาร และเป็นของว่างระหว่างวัน โดยเฉพาะวันที่อยากได้อะไร “หวานแบบพอดีๆ” มีผลไม้ช่วยตัดรสค่ะ