チーズハムパイ🧀
チーズハムパイ🧀
今日の午後のメニューは、学校に行く前の朝食に簡単に作ることができます。
-浸したパイ生地をチャニングする
-ハムだ
-子供用チーズ
-マヨネーズ
どうすればいいですか
1.ハムを小さく切り、マヨネーズを混ぜる
2.パイ生地全体にハムをのせ、その上にチーズをのせます。
3.15分間焼いて両面を焼きます。
(朝に保管して、再び温めるために冷蔵庫に入る必要があります)
1年以上のメニュー
🌸🌸•🌸🌸
他のメニューもフォローしてください。
ページ雨。https://www.facebook.com/profile.php?id=100064186594763
レモン8https://s.lemon8-app.com/s/yNUZpMmyYR
ถ้าใครอยากทำ “พายแฮมชีส” ให้กรอบสวยและไส้ไม่แฉะ เรามีทริคเล็กๆ ที่ลองแล้วเวิร์กมาฝากค่ะ เมนูนี้เหมาะมากเวลามีแป้งพายแช่แข็งติดบ้าน แค่มีแฮม ชีสแผ่น และมายองเนส ก็ทำของว่าง/อาหารเช้าได้ในเวลาไม่นาน 1) เตรียมแป้งพายแช่แข็งให้พร้อมก่อนอบ เอาแป้งพายออกจากช่องฟรีซมาวางพักให้คลายเย็นนิดหน่อย (พอพับ/ห่อได้ ไม่แตก) แล้วใช้ส้อมจิ้มๆ บริเวณที่จะวางไส้เล็กน้อย วิธีนี้ช่วยลดการพองเกินไปและทำให้สุกทั่วค่ะ 2) ไส้แฮมมายองเนสให้ “พอดี” จะไม่เลี่ยน หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกมายองเนสแค่พอเคลือบ ไม่ต้องเยอะมาก เพราะถ้าเยอะเกินไปเวลาอบจะชื้น ทำให้แป้งพายนิ่มเร็ว แนะนำให้วางแฮมให้ทั่วๆ แล้วค่อยปิดด้วยชีสแผ่น จะช่วยล็อกไส้ไว้ดีขึ้น 3) ชีสแผ่นวางยังไงให้ยืดและไม่ไหม้ วางชีสแผ่นทับแฮมโดยเว้นขอบแป้งพายประมาณ 1 ซม. เผื่อเวลาพับ/จีบขอบ และกันชีสไหลออกมาติดถาดอบ ถ้าอยากให้ยืดขึ้น ลองเพิ่มชีสอีกครึ่งแผ่นตรงกลางได้ แต่ยังคุมความเค็มได้อยู่ค่ะ 4) อบให้สีทองกรอบทั้งสองด้าน โดยปกติเราอบประมาณ 15 นาทีจนสีทอง (เวลาอาจต่างกันตามเตา) ถ้าอยากให้กรอบสม่ำเสมอ แนะนำวางบนกระดาษรองอบ และช่วงท้ายลองกลับด้านหรือย้ายชั้นถาดสักนิดให้โดนความร้อนทั่วๆ 5) เก็บไว้กินตอนเช้าให้อร่อยเหมือนใหม่ ปล่อยให้พายเย็นก่อนแล้วค่อยใส่กล่องปิดสนิท แช่ตู้เย็นได้ 1–2 วัน ตอนอุ่น แนะนำใช้เตาอบ/หม้อทอดลมร้อนสัก 3–5 นาที จะกลับมากรอบกว่าการไมโครเวฟค่ะ ถ้าทำให้เด็กเล็ก (ประมาณ 1 ขวบขึ้นไป) เราจะเลือกแฮมโซเดียมต่ำ ชีสรสอ่อน และลดมายองเนสลงอีกนิด กินคู่ผลไม้หรือผักนึ่งก็เป็นมื้อเช้าที่ครบขึ้นค่ะ
