แกงไก่เนย😋ที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา🙌
เสร็จสมบูรณ์ในที่สุด!
อร่อยที่สุดในประวัติศาสตร์
แกงไก่เนยพร้อม🙌
เครื่องเทศเป็นผงแกงเท่านั้น
คุณสามารถทำสิ่งที่คุณมีที่บ้าน🙆♀️
รสชาติมากมายด้วยปีกที่คุ้มค่าเป็นเลิศ
ในขณะที่มีความหวานและความร่ำรวย
ยังเผ็ด
🍛แกงไก่เนย
มันอร่อยมากจนช้อนไม่หยุด😋
ทำง่ายมาก
ขอให้มัน🧡
🧑🍳 (สำหรับ 4 คน)
หัวหอม... 1 ชิ้น
ปีกไก่: 8
กระเทียม... 2 กลีบ
ขิง... 2 กลีบ
เกลือและพริกไทย
ผงแกง... 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช... 1 ช้อนช้อน ~
มะเขือเทศกระป๋อง.. 1 กระป๋อง
เกลือ... 1 ช้อนชา
Consomme.. 1 ช้อนชา
นม... 200 มล.
น้ำผึ้ง... ช้อน 1 ช้อน
เนย... 30 กรัม
🧑🍳.
สับหัวหอมและตัดปีก
ตะแกรงกระเทียมและขิง
โรยเกลือและพริกไทยและผงแกง 1 ช้อนโต๊ะบนปีกไก่
ใส่น้ำมันปรุงอาหารลงในกระทะแล้วทอดหัวหอมจนนุ่ม
เพิ่มปีกไก่ ผงแกง 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมขูดและขิงและผัด
(หากคุณมีน้ำมันไม่เพียงพอให้เพิ่ม)
ใส่มะเขือเทศกระป๋อง ผสม ปิดฝา และเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางถึงต่ำประมาณ 20 นาที
ใส่เกลือ คอนโซม และนม
ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาทีผสมเป็นครั้งคราว
เพิ่มน้ำผึ้งและเคี่ยวจ นหนา
ปิดไฟ ใส่เนยในตอนท้าย ผสมจนละลาย เสร็จแล้ว!
🧑🍳คะแนน
ผัดผงแกงเพื่อให้เผ็ด!
ต้นขาไก่แทนปีก🙆♀️
.......................................
🌼ปริมาณ Manten ☑ COSPA สูตรเด่น
🌼ชอบกิน👫20,000 เยนต่อเดือน
🌼คว้ากระเพาะอาหารของสามี🫶ประหยัดต้นทุนอาหาร
มันอร่อย! ฉันกำลังโพสต์ข้าวประหยัด🍚
กดไลค์และติดตามฉัน🙇♀️✨
มันจะเป็นกำลังใจให้😭รู้สึกอิสระที่จะแสดงความคิดเห็น ♪
โปรดบันทึกและมองย้อนกลับไปในภายหลัง🧡
実際に作ってみて「これ、カレー粉だけでここまでバターチキン感出るんだ…！」と驚いたので、より“コスパ最強”に寄せるコツを追記します。 まず節約ポイントは、手羽元を選ぶこと。骨付きは煮込みでだしが出やすく、少ない材料でも旨みが濃くなります。切り込みを入れて、塩こしょう＋カレー粉（最初に大さじ1）をしっかり揉み込んでおくと、味が中まで入りやすく時短にもなりました。 次に「玉ねぎがしんなりするまで炒める」は地味に重要です。飴色まで頑張らなくてもOKですが、透明感が出るまで炒めると甘みが出て、はちみつの量を増やさなくても満足感が出ます。油が足りないと焦げやすいので、サラダ油は惜しまない方が結果的に失敗しにくいです。 カレー粉は“炒める”のがコスパ最強の近道でした。香りが立ってスパイシーさが増えるので、特別なスパイスやヨーグルトがなくても味が決まります。私は玉ねぎの後に手羽元を入れ、追加のカレー粉（大さじ2）と一緒にさらに炒めてからトマト缶へ。ここで粉っぽさが消えるまで混ぜると、仕上がりがなめらかになります。 煮込みは「蓋をして中火〜弱火で20分ほど」が目安ですが、手羽元の大きさで前後します。竹串がスッと通るくらいまで煮てから、牛乳200ml＋塩＋コンソメを入れて5分ほど。牛乳は強火だと分離しやすいので、私は中火キープで時々混ぜています。 最後のはちみつは“とろみが出るまで煮詰める”のがポイント。ここで水分が飛ぶと一気に濃厚になります。火を止めてからバターを溶かすと香りが残って、まさにバターチキンカレー感が最高潮に。 アレンジとして、鶏もも肉でも作れますが、コスパ重視なら手羽元が推し。翌日は少し水や牛乳を足して伸ばし、チーズをのせて焼きカレー風にすると満足度が上がって節約にもなりました。
